Chuletas y apuntes de Biología de Primaria

Morfología de la Vid

Raíces

Su extensión depende de la especie, marco de plantación, tipo de suelo y técnica de cultivo. El 90% de las raíces se desarrolla en los primeros 100 cm de suelo, a 40-60 cm de profundidad.

Tallo

El tronco está definido según su sistema de formación. Su altura depende de la poda de formación, 0 m en vaso manchego y 2 m en parral. El diámetro varía entre 0.1 y 0.3 m. Tiene un aspecto retorcido, sinuoso y agrietado, cubierto por una corteza que se desprende en tiras longitudinales.

Ramas

Conducen nutrientes y distribuyen la vegetación y los frutos en el espacio. Están recubiertas por una corteza. Los brazos portan tallos del año, "pámpanos" cuando son herbáceos y "sarmientos" cuando están lignificados.

Sarmientos

El... Continuar leyendo "Morfología y Fenología de la Vid" »

Carbohidratos

Oligosacáridos

Son carbohidratos constituidos por cadenas cortas de unidades monosacáridos (3 a 10), unidas por enlaces glucosídicos. De forma natural, la mayor parte de los oligosacáridos no se encuentran libres, sino que se unen a otro tipo de moléculas, lípidos o proteínas. Algunos oligosacáridos naturales tienen una estructura tal que no pueden ser divididos en el tramo digestivo de los humanos por carecer de la enzima alfa-galactosidasa, pero sí lo son por la flora intestinal, con la consiguiente producción de gran cantidad de gas y molestias abdominales.

Disacáridos

Son carbohidratos (oligosacáridos) formados por dos moléculas de monosacáridos unidos covalentemente. Tres son los principales disacáridos:

• Glucosa

Historia y Origen de la Leche

La leche aparece cuando entra la ganadería en la historia. Procede de Sumeria y Babilonia; la fortuna de un propietario se evaluaba según la cantidad de leche que producía.

Clasificación de la Leche

Leche parcialmente deshidratada

• Leche parcialmente deshidratada: el extracto seco total no debe ser mayor del 25%.
• Leche evaporada: a partir de leche entera, semidesnatada o desnatada, la cual se esteriliza y se concentra para eliminar parte de su agua de constitución. La leche se somete a un proceso de evaporación.
• Leche condensada: por eliminación parcial del agua de constitución de la leche natural entera, semidesnatada o desnatada. Posteriormente, se le añade azúcar.

Leche totalmente deshidratada

• Leche en polvo:

Conceptos Fundamentales de Biología Celular

Macromoléculas Esenciales

• Lípidos: Son aislantes térmicos e impermeabilizantes. Proporcionan más energía que la glucosa, utilizándose solo cuando las reservas de glucosa se han agotado.
• Proteínas: Cumplen funciones estructurales, de reserva y contráctiles.
• Enzimas: Son proteínas que controlan y regulan todas las reacciones químicas que tienen lugar en un ser vivo.

La Célula: Unidad de la Vida

• Teoría Celular: Establece que los organismos vivos están formados por células, las cuales son la unidad estructural y funcional de todos los organismos. Además, toda célula proviene de otra preexistente.
• Membrana Celular: Su función es intercambiar sustancias entre el interior y el exterior de la célula.

Manejo Hídrico y Nutricional en el Cultivo de Arándanos

Impacto del Déficit Hídrico

Cuando las plantas de arándano sufren déficit hídrico, se provoca una merma significativa en la producción y se resiente la formación de yemas de flor en los nuevos brotes, lo que perjudica la cosecha del año siguiente. Es fundamental mantener bien húmedos los primeros 15-20 cm del suelo con riegos oportunos.

Análisis de Agua para Riego

El análisis de agua comprende la determinación de pH, Conductividad Eléctrica (C.E.), y las concentraciones de Calcio (Ca), bicarbonatos, sulfatos, Cloruro (Cl) y Boro (B).

Calidad del Agua de Riego

Parámetros Clave

• Un pH alto (alcalino) indica exceso de bicarbonatos; por eso se acidifica el agua o se controla el pH

Circulación Mayor y Menor

La aurícula derecha recoge sangre sin oxigenar procedente de todo el organismo a través de las venas cava superior e inferior. Esta sangre pasa al ventrículo derecho, desde donde es impulsada hacia los pulmones a través de la arteria pulmonar.

En los pulmones se produce el intercambio de gases. La sangre venosa cede dióxido de carbono procedente de los tejidos y recoge oxígeno procedente de los alvéolos pulmonares. La sangre oxigenada entra en la aurícula izquierda por las venas pulmonares y luego pasa al ventrículo izquierdo, desde donde es impulsada por la arteria aorta para ser distribuida por todo el organismo.

Circulación Mayor

Empieza en el ventrículo izquierdo y termina en la aurícula derecha. Su función... Continuar leyendo "El Sistema Circulatorio y el Ciclo Cardíaco" »

Los Ciclos de Replicación Viral: Lítico y Lisogénico

Los virus utilizan dos mecanismos principales para replicarse e infectar células hospedadoras: el ciclo lítico y el ciclo lisogénico. Aunque ambos comienzan de manera similar, sus resultados y la interacción con el material genético celular son fundamentalmente distintos.

1. El Ciclo Lítico: Replicación y Destrucción Celular

El ciclo lítico es el proceso de replicación viral que culmina con la destrucción (lisis) de la célula hospedadora y la liberación de nuevas partículas virales infecciosas. Consta de cinco fases:

• Fase de Adsorción o Fijación

  El virus se une de forma estable a receptores específicos de la superficie de la célula hospedadora.

• Fase de Penetración o Inyección

  El

Protocolos de Estiba y Aseguramiento de Carga de Madera en Cubierta

17. Cargamento de Cubiertas de Madera: Precauciones, Trincas y Colocación

Precauciones a tomar

• Cerrar las tapas de las escotillas.
• Proteger tubos de aireación, tuberías, maquinillas, ventiladores y escotillas.
• Quitar el hielo o la nieve que se haya acumulado en esa zona.
• Impedir la acumulación de hielo o nieve sobre las cubiertas.
• Reconocimiento previo de todos los dispositivos que se van a usar: trincas, posteleros y cáncamos.
• Protección de la tripulación: Andariveles, pasamanos, barandillas y escalerillas.

Colocación y especificaciones de las trincas

Las cubiertas de madera se sujetarán en toda su longitud por medio de trincas independientes.

• Cuando su altura sea igual o inferior

ADN: Fundamentos y Estructura

1. ¿De qué se componen los nucleótidos?

Los nucleótidos, las unidades monoméricas de los ácidos nucleicos, se componen de tres elementos fundamentales:

• Una base nitrogenada (púrica o pirimidínica).
• Una pentosa (azúcar de cinco carbonos): ribosa en el ARN o desoxirribosa en el ADN.
• Un grupo de ácido fosfórico.

2. ¿Cuántas y cuáles son las bases nitrogenadas?

Existen cinco bases nitrogenadas principales que se clasifican en dos grupos según su estructura:

• Púricas: Poseen dos anillos en su estructura. Dentro de este grupo se encuentran la Adenina (A) y la Guanina (G).
• Pirimidínicas: Poseen un solo anillo. Ejemplos son la Timina (T) (presente en el ADN), la Citosina (C) y el Uracilo (U) (presente en el ARN