Chuletas y apuntes de Biología de Primaria

Anatomía del Sistema Respiratorio

Los órganos que componen el sistema respiratorio funcionan como abastecedores y distribuidores del aire, a excepción de los alvéolos, donde se realiza el intercambio gaseoso.

El sistema respiratorio se puede dividir en:

Vías Aéreas Superiores

• Fosas nasales (nariz y cavidad nasal)
• Faringe

Vías Aéreas Inferiores

• Tráquea
• Bronquios
• Bronquiolos
• Pulmones

Fosas Nasales (Nariz)

Órgano que comunica el sistema respiratorio con el exterior. Consta de una parte externa (la nariz) y una parte interna, que es la cavidad nasal.

Su interior es hueco, dividido en dos fosas nasales separadas por un tabique cartilaginoso. El interior de las fosas nasales está tapizado con una mucosa compuesta por células ciliadas y vellosas. En... Continuar leyendo "El Sistema Respiratorio Humano: Anatomía, Fisiología y Funcionamiento Esencial" »

Membrana plasmática: definición y características

La membrana plasmática es una estructura que rodea y limita completamente a la célula. Constituye una barrera selectiva que controla el intercambio de sustancias entre el interior celular y el medio exterior circundante. La membrana plasmática presenta la misma organización básica en todas las células: se observan dos bandas oscuras separadas por una banda clara, con un espesor de 7,5 nm. A esta disposición se le denomina unidad de membrana. La estructura trilaminar observada corresponde a una bicapa lipídica con proteínas embebidas.

Composición de la membrana

La membrana plasmática está compuesta fundamentalmente por lípidos y proteínas, además de pequeñas cantidades de carbohidratos... Continuar leyendo "Membrana celular: composición, estructura y papel funcional" »

Acoplamiento Excitación-Contracción y Relajación del Músculo Cardíaco

El potencial de acción (PA) inicia el acoplamiento excitación-contracción, el cual se origina espontáneamente en las células del marcapasos y se propaga por las células contráctiles mediante las uniones en hendidura (gap junctions). Los neurotransmisores (NT) modulan la velocidad del marcapasos.

Tras la entrada del potencial de acción en la célula adyacente, en los túbulos T se produce la apertura de canales de calcio regulados por voltaje. El calcio entra en la célula y abre los canales receptores de rianodina (RyR) en el retículo sarcoplásmico (RS). La apertura de los canales de rianodina produce la liberación de calcio hacia el citosol, fenómeno conocido... Continuar leyendo "Fisiología del Músculo Cardíaco: Contracción y Conducción Eléctrica" »

El hueso: características y funciones

El sistema esquelético está formado por un conjunto de aproximadamente 200 huesos. El hueso es un tejido compuesto por agua, células óseas y matriz ósea.

Tipos de células óseas

• Osteoblastos: Construyen el tejido óseo.
• Osteoclastos: Reabsorben o destruyen el tejido óseo.

Composición del hueso

• Agua: 17% - 20%
• Sustancias inorgánicas: Sales minerales.
• Sustancias orgánicas: Células óseas.

Tipos de tejido óseo

• Compacto: Es duro y resistente; contiene el periostio.
• Esponjoso: Está rodeado por el tejido compacto y formado por laminillas óseas que dejan huecos donde se aloja la médula ósea.

Funciones del sistema óseo

1. Mecánica: Suministra soporte al cuerpo.
2. Protección: Resguarda órganos vitales.
3. Función

Sistemas del Cuerpo Humano

Movimientos Voluntarios e Involuntarios

¿Qué son los movimientos voluntarios?

Los que se controlan de manera consciente.

¿Qué son los movimientos involuntarios?

Los que se realizan de manera inconsciente.

Sistema Nervioso

¿Cómo se divide el sistema nervioso?

Sistema Nervioso Central y Sistema Nervioso Periférico.

¿Qué conforma el Sistema Nervioso Periférico?

Está formado por los nervios que conectan el Sistema Nervioso Central con el resto del cuerpo.

¿Qué controla el encéfalo?

El encéfalo controla las funciones vitales del cuerpo. Está formado por el cerebro, cerebelo, bulbo raquídeo, tálamo e hipotálamo.

¿Qué es la médula espinal?

Es la prolongación del encéfalo y ahí nacen los nervios periféricos.

¿Qué... Continuar leyendo "Biología: Guía completa de sistemas, salud y universo" »

Defectos de la Harina

• Harinas Inadecuadas

  • Falta de W (Fuerza): Gluten débil, escape del gas de fermentación.
  • Exceso de fuerza: Menor volumen, corteza chiclosa.

• Harinas Desequilibradas

  Tenaces y extensibles.

• Harinas con Incorrecta Actividad Enzimática

  • Alta actividad enzimática: Muchas alfa-amilasas, almidón convertido en carbohidratos.
  • Baja actividad enzimática: Pocas alfa-amilasas, poco almidón, la levadura no puede hacer la fermentación completa.

• Harinas con Degradación

  El garrapatillo ataca al trigo. La proteasa del garrapatillo del trigo rompe las proteínas.

Otros Tipos de Harinas

• Harina de gluten: Gluten en polvo extraído del trigo, gluten seco.
• Harina de centeno: Panificable, menor cantidad, se mezcla con harina de trigo o gluten.

Ciclos Biogeoquímicos Fundamentales: Carbono, Nitrógeno, Fósforo y Azufre

Ciclo del Carbono

El carbono atmosférico, presente en forma de CO₂, es capturado por organismos fotosintéticos como bacterias, algas cianofíceas, algas eucariotas y plantas. Este CO₂ se transforma en glucosa. La glucosa puede convertirse en moléculas más complejas (almidón, celulosa, etc.) o regresar a la atmósfera a través de la respiración celular, donde la glucosa se convierte nuevamente en CO₂.

Los organismos fotosintéticos pueden ser consumidos por otros, integrándose así en la cadena trófica. Los organismos descomponedores actúan sobre la materia muerta y los desechos orgánicos, transformando la materia orgánica en CO₂ que retorna a la atmósfera.... Continuar leyendo "Ciclos Esenciales de la Vida: Carbono, Nitrógeno, Fósforo y Azufre" »

Teoría CELULAR

La Célula: Unidad Fundamental de la Vida

La célula es la unidad estructural y funcional básica de nuestro organismo. Se compone de:

• Membrana: Fina capa que separa la célula del medio externo y permite la entrada y salida de sustancias.
• Citoplasma: El interior celular donde se encuentran los orgánulos.
• Núcleo: Contiene el material genético (ADN) y dirige las funciones celulares.

Tejidos del Cuerpo Humano

Los tejidos son conjuntos de células especializadas que realizan funciones específicas. Se clasifican en:

Tejidos Epiteliales

Cubren la superficie corporal y se dividen en:

• Epitelio de revestimiento: Tapiza la superficie del cuerpo, tanto la parte exterior como el tubo digestivo y las vías respiratorias.
• Epitelio glandular: Forma glándulas

Vasos Sanguíneos del Cuello

Sistema Venoso

• Vena yugular interna: Se origina del seno lateral a nivel del agujero rasgado posterior. Sus ramas afluentes incluyen la vena facial, lingual, tiroidea inferior, faríngea inferior y tiroidea media. Drena en el tronco venoso braquiocefálico y se conecta con la vena yugular externa mediante ramas que unen la vena facial.
• Vena yugular externa: Se origina en la confluencia de las venas occipital y auricular posterior. Se une con la yugular anterior y, en ocasiones, con la maxilar interna, el plexo pterigoideo y la vena facial. Drena directamente en la vena subclavia.

Sistema Carotídeo

El sistema carotídeo nace a partir de dos arterias carótidas comunes, con orígenes distintos: la derecha nace del tronco... Continuar leyendo "Anatomía Vascular del Cuello: Estructuras Venosas y Arteriales" »