Fisiología de la Digestión Humana: Transformación y Absorción de Nutrientes Esenciales
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Digestión de Alimentos
La digestión es el proceso en el que los alimentos ingeridos se transforman en nutrientes.
Tipos de Digestión
Digestión Mecánica
Encargada de disminuir el tamaño del alimento.
Digestión Química
Los nutrientes son moléculas sencillas que son absorbidas por el intestino.
Proceso en la Boca
Cuando el alimento llega a la boca, la lengua y los dientes lo mezclan con la saliva (iniciando la digestión mecánica). Ahí comienza la digestión y como resultado obtenemos el bolo alimenticio.
Tránsito y Formación del Quimo
El bolo alimenticio pasa a la faringe y desde ahí al esófago. El esófago transporta el bolo alimenticio hasta el estómago. El alimento llega al estómago a través de una válvula (esfínter). En el estómago... Continuar leyendo "Fisiología de la Digestión Humana: Transformación y Absorción de Nutrientes Esenciales" »