Chuletas y apuntes de Biología de Formación Profesional

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Cicle Vegetatiu de la Vinya: Fisiologia, Brotació i Gestió del Cep

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Cicle Vegetatiu de la Vinya

18.1. Els Plors de la Vinya: Causes i Significat

Els plors de la vinya són un fenomen que succeeix durant el període de la poda, quan els talls realitzats a les vides provoquen la formació de gotes d'un líquid que s'allibera de les ferides de la planta. Aquest líquid, conegut com a «plor», és principalment aigua amb una petita quantitat de sucres, àcids i altres nutrients.

Els plors de la vinya es deuen als canvis de temperatura i humitat durant el període de poda, que estimulen l'activitat fisiològica de la planta. Aquest fenomen és més freqüent en els mesos d'hivern i primavera, quan es realitza la major part de la poda necessària per preparar la vinya per a la nova temporada de creixement.

Els plors... Continuar leyendo "Cicle Vegetatiu de la Vinya: Fisiologia, Brotació i Gestió del Cep" »

Conceptos Fundamentales de Nutrición y Proceso Digestivo

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Qué es la Nutrición y sus Procesos

La nutrición es el conjunto de procesos que permite al ser humano obtener la materia y la energía necesaria para construir y mantener sus estructuras y realizar sus actividades.

Sus Procesos

  • Obtención de nutrientes a partir de los alimentos y de oxígeno a partir del aire.
  • Transporte de los nutrientes y el oxígeno a las células.
  • Respiración celular, que tiene lugar en las mitocondrias de las células.
  • Eliminación de los desechos celulares y del dióxido de carbono.

Definiciones Clave del Aparato Digestivo

Faringe

Zona de separación entre la boca y el esófago. Tiene una 'tapa' denominada epiglotis que tapa la tráquea al deglutir.

Páncreas

Órgano que produce jugo pancreático que vierte al duodeno.

Gastroenteritis

Inflamación... Continuar leyendo "Conceptos Fundamentales de Nutrición y Proceso Digestivo" »

Explorando la Biología Celular y Tisular: Conceptos Clave

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  1. ¿Qué es la meiosis?

    Es una división celular que busca obtener células con la mitad de los cromosomas.

  2. ¿Qué son las neuronas y en qué partes se dividen?

    Son las células de mayor peso en el sistema nervioso.

    Se dividen en tres partes:

    • Cuerpo celular o soma
    • Las dendritas
    • El axón
  3. ¿Qué tipo de fibras musculares encontramos en el tejido muscular?

    • Fibras estriadas voluntarias: forman el músculo esquelético.
    • Fibras estriadas involuntarias: componen el músculo cardíaco o miocardio.
    • Fibras lisas involuntarias: dan lugar a la musculatura lisa que se halla en el esófago, estómago e intestinos.
  4. Di todas las funciones del Glucocálix.

    El glucocálix protege a la célula, proporciona carga negativa a la superficie celular permitiendo la unión de calcio,

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Característiques dels horitzons del sòl

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Un horitzó C

Es caracteritza per acumular material fi procedent de les capes superiors del sòl.

Durant la descomposició de la M.O., s'alliberen substàncies bactericides i fungicides al sòl.

Els horitzons B

Són de colors vius perquè no contenen M.O.

Quan el pH del sòl és inferior a 6.5, el calci és poc soluble.

Un sòl amb una classe textural franc-argilo-llimosa té una bona circulació de l'aigua i de l'aire.

Els nutrients que provenen de la mineralització de la M.O. acostumen a ser més solubles que els procedents de la meteorització de les roques ja existents en el sòl.

El CII està directament relacionat amb la textura del sòl.

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Guia Completa d'Alimentació, Nutrició i Dietes Saludables

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Alimentació i Nutrició: Conceptes Clau

Definició d'Alimentació

L’alimentació és l’acte voluntari i conscient d’escollir, preparar i consumir aliments. Està condicionada per factors com la cultura, l’economia, la religió i els gustos personals.

Definició de Nutrició

La nutrició, en canvi, és el procés automàtic i biològic pel qual l’organisme transforma els aliments ingerits en nutrients, que són utilitzats per obtenir energia, reparar teixits, créixer i regular funcions vitals.

Una alimentació saludable afavoreix una bona nutrició. Cal menjar amb qualitat i equilibri, no només en quantitat.

Els Nutrients Essencials

Els nutrients són les substàncies presents als aliments que l’organisme utilitza per viure i mantenir-... Continuar leyendo "Guia Completa d'Alimentació, Nutrició i Dietes Saludables" »

Clasificación y Composición Nutricional de Carnes, Aves y Pescados

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Carnes y derivados

Se entiende por carne no solo la porción muscular de los abastos (animales), sino también la grasa, las porciones de los nervios y de vasos sanguíneos, parte del hueso, tendones y aponeurosis. Además, en algunas especies como el cerdo, se incluyen porciones de la piel.

La carne debe presentar el olor propio de la especie. El color depende de la especie, la edad, la raza y la alimentación, variando desde un blanco rosáceo hasta un rojo intenso; también influye la forma de sacrificio.

Tipos de carnes

  • Carnes blancas: Pertenecen a animales jóvenes (ternera, cabrito y lechal).
  • Carnes rojas: Pertenecen a animales adultos (vaca y buey).
  • Carnes negras: Pertenecen a animales de caza (cabra, etc.).

Composición química

En la composición... Continuar leyendo "Clasificación y Composición Nutricional de Carnes, Aves y Pescados" »

Restauración Fluvial y Gestión de Ecosistemas Acuáticos: Conceptos y Técnicas Esenciales

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Definición de Freza o Desove y Factores Asociados

La freza o desove es el acto de verter huevos y espermatozoides por parte de peces y anfibios en su ambiente acuático para la reproducción. Los factores clave asociados a este proceso son:

  • Especie: Existen diferencias significativas entre especies en el momento de la freza. Por ejemplo, los salmónidos suelen reproducirse entre otoño e invierno, mientras que los ciprínidos lo hacen en primavera-verano.
  • Temperatura: El comportamiento reproductivo está estrechamente ligado a la temperatura. En especies de aguas continentales, las variaciones térmicas pueden acelerar o retrasar el inicio de la freza.
  • Características del lecho del río y Oxígeno: Estos dos factores están interrelacionados.
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Funcionamiento y Anatomía de los Sistemas Respiratorio, Circulatorio y Reproductivo

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Sistema Respiratorio

Localización: Cabeza, cuello y tórax.
Función principal: Intercambio de oxígeno (O₂) y dióxido de carbono (CO₂).

Órganos y funciones:

  • Fosas nasales: Filtran, humedecen y calientan el aire.
  • Faringe: Conduce aire y alimentos.
  • Epiglotis: Cierra la tráquea al tragar.
  • Cuerdas vocales: Generan la voz.
  • Tráquea: Lleva aire a los bronquios.
  • Bronquios: Conducen aire a cada pulmón.
  • Bronquiolos: Ramificaciones que llevan el aire a los alvéolos.
  • Alvéolos: Realizan el intercambio gaseoso.
  • Pulmones:
    • Pleura: Membrana que los recubre.
    • Lóbulos: 3 en el derecho, 2 en el izquierdo.
  • Diafragma: Músculo que permite la entrada y salida de aire.

Proceso de respiración:

  1. Inhalación: Entra oxígeno.
  2. Intercambio de gases en alvéolos.
  3. Exhalación:
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Desafíos Ambientales Globales y Estrategias para el Desarrollo Sostenible

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1. Cambio climático

El cambio climático es el calentamiento global provocado por el aumento de gases de efecto invernadero en la atmósfera, originados principalmente por actividades humanas como el transporte, la industria (refinerías, siderurgia, química) y la producción agropecuaria.

Consecuencias principales:

  • Disminución de precipitaciones: reducción de reservas de agua y desertización por estrés hídrico.
  • Aumento de la temperatura media: olas de calor más frecuentes.
  • Impacto marino:
    • Deshielo de casquetes polares y glaciares: subida del nivel del mar y erosión costera.
    • Mayor evaporación: aumento de la salinidad.
  • Mayor virulencia de fenómenos naturales: inundaciones e incendios que, además, retroalimentan el cambio climático.

2. Desaparición

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Técnicas de Reposo y Estabilización de Víctimas en Primeros Auxilios

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Posiciones de Seguridad y Espera

Las posiciones de seguridad y espera son las posturas en las que se deja a la víctima mientras se repone o hasta que lleguen los equipos sanitarios profesionales. Se aplican cuando la víctima ya está en una zona segura y se han realizado las atenciones iniciales.

Conviene elegir una posición de reposo que sea cómoda, que alivie el dolor y que evite el agravamiento de las lesiones. No existe una única posición de reposo adecuada, ya que depende de las características de la lesión, del estado de las funciones vitales de la víctima y de su nivel de conciencia.

Posición Lateral de Seguridad (PLS)

La Posición Lateral de Seguridad (PLS) o decúbito lateral estable consiste en colocar a la persona tendida sobre... Continuar leyendo "Técnicas de Reposo y Estabilización de Víctimas en Primeros Auxilios" »