Gestión de Residuos Orgánicos: Compostaje y Eliminación en Vertederos Controlados
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Compostaje: Proceso y Aplicaciones
El compostaje consiste en un proceso aeróbico basado en la degradación bioquímica de la materia orgánica que se encuentra formando parte de los residuos. La degradación de la materia es llevada a cabo por las bacterias y hongos presentes en los mismos productos de desecho, y tiene como principal objetivo la obtención de un compuesto bioquímicamente estable llamado compost. El proceso de compostaje consta de tres etapas, a lo largo de las cuales se consume materia orgánica y glúcidos, y se desprende dióxido de carbono, favoreciendo de este modo la generación de los materiales húmicos:
Etapas del Compostaje
- Etapa de Latencia y Crecimiento: Tiene una extensión temporal de dos días y se caracteriza