Sistemas agrarios, estructura ganadera y poblamiento rural: transformaciones recientes
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Las técnicas y los sistemas agrarios y sus transformaciones recientes
- Las transformaciones técnicas consistieron en la incorporación de avances como la mecanización de las tareas, la selección genética de semillas y razas ganaderas o el uso de fertilizantes químicos.
- Las transformaciones en los sistemas agrarios supusieron una creciente intensificación de la producción y un paralelo aumento de los rendimientos.
La estructura ganadera y sus transformaciones recientes
a) La ganadería tiende a especializarse en la producción de carne o leche. Esto supuso la sustitución de las razas nacionales por otras extranjeras seleccionadas de las razas de aptitud mixta.
b) Aumentó progresivamente la tecnificación, con el empleo de ordeñadoras mecánicas y el estudio científico de la alimentación del ganado. Este hecho elevó los rendimientos, aunque el tamaño de muchas explotaciones sigue siendo inadecuado.
c) La ganadería intensiva gana peso respecto a la extensiva:
- La ganadería extensiva depende del medio físico y se alimenta a diente en los prados y pastizales naturales de la España húmeda o en los pastos de las penillanuras y rañas de la España seca.
- La ganadería intensiva o industrial está desvinculada del medio físico al encontrarse estabulada y alimentarse total o parcialmente con piensos. Se localiza en las proximidades de los centros de consumo urbano y en el noroeste y litoral mediterráneo peninsular, especialmente en el ganado porcino y avícola.
El poblamiento rural y sus transformaciones recientes
- En el interior se redujo el tamaño de los asentamientos debido al éxodo rural, especialmente en las zonas poco accesibles y con escasos recursos.
- En las costas, sobre todo en la mediterránea, el turismo abarrota de urbanizaciones, hoteles e instalaciones el espacio rural, que pierde así su carácter agrario tradicional.
El hábitat rural y sus transformaciones recientes
Las transformaciones recientes en el hábitat rural se deben a la desaparición de los modos de vida tradicionales que originaron las casas. Este hecho supuso el abandono y la destrucción de muchas o su sustitución por nuevas tipologías que imitan los modelos urbanos de chalé en las áreas donde se implantaron actividades turísticas o segundas residencias.