Propiedades y Reactividad de los Alquenos en Química Orgánica
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Los Alquenos
Los alquenos son hidrocarburos cuyas moléculas contienen un doble enlace carbono-carbono. Como todos sus carbonos no están saturados con átomos de hidrógeno, se denominan también hidrocarburos insaturados u olefinas. Los átomos de carbono que poseen el doble enlace tienen hibridación sp2 o trigonal.
- Fórmula General: CnH2n
Propiedades Físicas
- Estado natural: A temperatura ambiente y a 1 atmósfera de presión, del eteno al buteno (C4H8) son gases. Del C5 al C18 son líquidos y del C19 en adelante son sólidos.
- Solubilidad: Como compuestos apolares o muy poco polares, son insolubles en agua, pero bastante solubles en líquidos no polares como benceno, éter y cloroformo.
- Puntos de ebullición: Crecen con el aumento en el número de carbonos. Las ramificaciones disminuyen el punto de ebullición.
- Punto de fusión: Aumentan también a medida que es mayor el número de átomos de carbonos.
- Densidad: Tienen densidades menores de 1 g/cm³ y, a medida que crece el tamaño del alqueno, aumenta la densidad.
Mecanismo de Reacción
Un mecanismo de reacción describe cómo ocurre una reacción:
- Unos enlaces se rompen y nuevos enlaces se forman.
- El orden en que se rompen y se forman los enlaces.
- La función del catalizador, si está presente.
- La energía del sistema entero durante la reacción.
Adiciones Electrofílicas
Se destacan los siguientes procesos:
- Hidrohalogenación utilizando: HCl, HBr, HI.
- Hidratación utilizando: H2O, H2SO4.
- Halogenación utilizando: Cl2, Br2.
Adición de HX
Se lleva a cabo con reactivos halogenados o/y en disolvente polar tal como el ácido acético.
- La adición es regioselectiva.
- Reacción Regioselectiva: Es una reacción en donde se forma o se rompe un enlace en una dirección preferente respecto a otras direcciones.
Regla de Markovnikov
En la reacción de adición de HX o H2O a un alqueno, el hidrógeno se une al carbono menos sustituido y el halógeno o hidroxilo se une al carbono más sustituido.
Carbocationes
Carbocatión: Es una especie química que contiene un carbono cargado positivamente.
- Los carbocationes se clasifican como 1°, 2° y 3° dependiendo del número de carbonos enlazados al carbono que lleva la carga positiva.
- Los electrófilos son especies químicas "amantes" de los electrones.
Adición de H2O
A la adición de agua se le llama hidratación.
- La hidratación de un alqueno catalizada por ácidos es regioselectiva, añadiendo un hidrógeno al carbono del enlace doble menos sustituido.