Ciclos biogeoquímicos, biotecnología ambiental y multiplicación de los virus
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Resumen
El documento repasa los ciclos biogeoquímicos del carbono y del nitrógeno, las aplicaciones de la biotecnología ambiental como la biorremediación, la biodegradación del petróleo, el tratamiento de aguas residuales y los biocombustibles, y los ciclos lítico y lisogénico de la multiplicación de los virus. Permite entender cómo circulan estos elementos y cómo los microorganismos intervienen en procesos industriales y ambientales.
Puntos clave
- El ciclo del carbono hace circular este elemento entre la atmósfera, los seres vivos, los océanos y la Tierra; la fotosíntesis fija el CO2 atmosférico en materia orgánica.
- En el ciclo del nitrógeno, las bacterias fijan el N2 en amoníaco, la nitrificación lo transforma en nitritos y nitratos, y la desnitrificación devuelve N gaseoso a la atmósfera.
- La biorremediación usa microorganismos para eliminar contaminantes del medio ambiente, mientras que la biodegradación descompone materiales como papel, pintura o hidrocarburos.
- Algunas bacterias degradan el petróleo; su acción se potencia añadiendo nutrientes inorgánicos y algunas se han modificado genéticamente con plásmidos para degradar más hidrocarburos.
- En una planta depuradora se separan primero los materiales inorgánicos, luego los microorganismos fermentan la materia orgánica y finalmente se eliminan los tóxicos inorgánicos.
- En el ciclo lítico el virus destruye la célula huésped; en el ciclo lisogénico el ADN vírico se integra en el cromosoma bacteriano sin destruirla inmediatamente.
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Ciclos Biogeoquímicos y Biotecnología Ambiental: Conceptos Clave
A continuación, se presenta una revisión de procesos biológicos esenciales, incluyendo ciclos biogeoquímicos y aplicaciones de la biotecnología.
Ciclo del Carbono
El ciclo del carbono describe el proceso por el cual este elemento circula entre la atmósfera, los seres vivos, los océanos y la Tierra. Sus principales reservorios son las rocas carbonatadas, los combustibles fósiles y la atmósfera.
- La atmósfera es un depósito activo y su concentración de CO2 se incrementa constantemente debido a la respiración y la combustión.
- Las plantas y algas fijan el CO2 atmosférico mediante la fotosíntesis, incorporándolo a la materia orgánica.
- Los restos de animales y plantas son descompuestos por bacterias y hongos, devolviendo CO2 al medio por fermentación o respiración anaerobia.
- Las arqueobacterias metanogénicas producen metano al oxidar CO2 por otras bacterias.
Ciclo del Nitrógeno
Este es el proceso por el que el nitrógeno (N) pasa del aire al suelo, a los seres vivos y luego regresa a la atmósfera.
- Fijación: Ciertas bacterias del suelo transforman el N atmosférico (N₂) en amoníaco (NH₃).
- Nitrificación: Otras bacterias convierten el amoníaco en nitritos y, posteriormente, en nitratos, los cuales pueden ser absorbidos por las plantas.
- Los animales obtienen el N al alimentarse de las plantas.
- Amonificación: Cuando los seres vivos mueren o expulsan desechos, se produce la amonificación, que devuelve el N al suelo en forma de amoniaco.
- Desnitrificación: Finalmente, algunas bacterias transforman los nitratos en N gaseoso que regresa a la atmósfera, cerrando así el ciclo.
La Biotecnología Ambiental
La biotecnología ambiental es el conjunto de procesos mediados por organismos cuya finalidad es preservar el medioambiente. Presenta dos líneas de actuación principales:
Biorremediación y Biodegradación
- Biorremediación: Utilización de microorganismos para eliminar sustancias contaminantes del medio ambiente.
- Biodegradación: Degradación de materiales como papel, pintura, fibras textiles o hidrocarburos mediante microorganismos.
Aplicaciones Específicas
Biodegradación del Petróleo
Algunas bacterias son capaces de descomponer el petróleo o sus derivados, por lo que se utilizan en los vertidos petroleros y en las mareas negras. Su acción se potencia añadiendo nutrientes inorgánicos. El factor limitante es que no son capaces de degradar todos los hidrocarburos del petróleo, por lo que algunos se han modificado genéticamente con plásmidos.
Tratamiento de Aguas Residuales
Las aguas residuales contienen materia orgánica e inorgánica procedentes de la industria y el ámbito doméstico. En una planta depuradora:
- Primero se separan los materiales inorgánicos.
- Después, los microorganismos actúan sobre la materia orgánica fermentándola.
- Finalmente, el agua es sometida a tratamientos que eliminan los tóxicos inorgánicos y los restos de las bacterias de fases anteriores.
Biocombustibles
Son combustibles obtenidos mediante la degradación de la materia orgánica.
- Biodiesel: Se emplean aceites de girasol o soja, o aceites producidos por bacterias, algas unicelulares y hongos (como Candida).
- Bioetanol: Se obtiene por fermentación realizada por microorganismos etanogénicos, a partir de cereales, remolacha o caña de azúcar.
Multiplicación de los Virus
Los virus necesitan células para multiplicarse, llevando a cabo dos ciclos principales:
Ciclo Lítico
Es el ciclo de infección que termina con la destrucción de la célula huésped.
- Adsorción y Penetración: El virus se une a la célula y entra en ella, inyectando su material genético o entrando entero.
- Síntesis del Genoma y Proteínas Víricas: El virus usa la maquinaria de la célula para replicar su material genético y fabricar sus proteínas.
- Maduración y Ensamblaje: Se forman nuevas partículas víricas uniendo el material genético y las proteínas.
- Liberación: Los nuevos virus salen de la célula, a menudo rompiéndola, y pueden infectar a otras.
Ciclo Lisogénico
Es un ciclo de infección persistente donde el virus no destruye la célula inmediatamente.
- El virus introduce su material genético en la célula del huésped, integrándolo en el cromosoma bacteriano.
- Permanece inactivo y se replica junto con el ADN de la bacteria, que cada vez que se divide no origina virus nuevos.
- Bajo ciertas condiciones, el ADN vírico puede separarse y empezar un ciclo lítico.
- Este ciclo es común en virus que infectan bacterias; en animales se denomina infección latente.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la biorremediación?
Es la utilización de microorganismos para eliminar sustancias contaminantes del medio ambiente. Forma parte de la biotecnología ambiental.
¿Cuál es la diferencia entre el ciclo lítico y el lisogénico?
En el ciclo lítico el virus se replica y destruye la célula huésped al liberar nuevas partículas. En el lisogénico el material genético vírico se integra en el cromosoma y permanece inactivo hasta que se activa el ciclo lítico.
¿Qué bacterias intervienen en la desnitrificación?
Algunas bacterias transforman los nitratos en nitrógeno gaseoso que regresa a la atmósfera, cerrando el ciclo del nitrógeno.
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