Orgànuls cel·lulars i estructura dels cromosomes

Reticle Endoplasmàtic i Sarcoplasma

El REL (Reticle Endoplasmàtic Llis) està constituït per túbuls llisos ramificats. La seva cara citoplasmàtica és el lloc on es duu a terme la síntesi lipídica: s'hi sintetitzen els fosfolípids de la membrana i es transforma el colesterol en hormones. El sarcoplasma emmagatzema ions de calci necessaris per a la contracció dels músculs.

Aparell de Golgi

Es localitza a la majoria de les cèl·lules animals al costat del nucli. Els vegetals solen tenir-ne més d'un. L'aparell de Golgi està compost per dictiosomes (cisternes) amb dues cares diferenciades:

• Cara de formació: Més pròxima al nucli, les cisternes de la qual connecten amb el RER.
• Cara de maduració: Més pròxima a la membrana plasmàtica.

A partir de les seves cisternes s'originen vesícules de secreció. Té més d'un lumen i presenta polaritat.

Vesícules

• Secretores: Contenen proteïnes i glicoproteïnes que s'exporten fora de la cèl·lula.
• Emmagatzematge: Es queden en el citoplasma o van a altres orgànuls membranosos, donant lloc als lisosomes.

Lisosomes

Són petites vesícules citoplasmàtiques d'emmagatzematge d'enzims hidrolítics que constitueixen l'aparell digestiu cel·lular:

• Lisosomes primaris: Encara no han participat en processos digestius.
• Lisosomes secundaris: Presenten una mida i un contingut heterogeni (matèria en procés de digestió).

Tipus de digestió lisosòmica

• Heterofàgia: Digestió intracel·lular de macromolècules procedents de l'exterior per endocitosi. El fagosoma es fusiona amb un lisosoma primari formant un fagolisosoma.
• Autofàgia: Digestió de parts de la mateixa cèl·lula mitjançant autofagolisosomes. Permet el reciclatge cel·lular.

Microcossos

Les cèl·lules eucariotes contenen vesícules envoltades de membrana senzilla anomenades microcossos, que intervenen en processos oxidatius:

• Peroxisomes: Participen en el catabolisme oxidatiu d'àcids grassos de cadena llarga, generant peròxid d'hidrogen.
• Glioxisomes: Converteixen els greixos emmagatzemats en sucres per al creixement de les plantes.

Mitocondris

No són orgànuls estàtics, sinó dinàmics: es desplacen pel citoplasma associats als microtúbuls, canvien de forma i el seu nombre varia segons les necessitats metabòliques mitjançant fusió o gemmació.

Plasts

Orgànuls que produeixen i emmagatzemen nutrients, provinents de proplasts:

• Cromoplasts: Contenen carotenoides (pigments taronges i grocs).
• Leucoplasts: Incolors, serveixen de magatzem (ex: amiloplasts per al midó).
• Cloroplasts: Contenen clorofil·la (verd). Tenen una doble membrana; l'externa és permeable i la interna impermeable.

Estructura dels Cromosomes

Segons el model de solenoide, la cadena nucleosòmica pateix un enrotllament helicoïdal que redueix la longitud de la fibra. Classificació segons el centròmer:

• Metacèntrics: Braços de la mateixa grandària.
• Submetacèntrics: Braços desiguals.
• Acrocèntrics: Un braç és molt petit.
• Telocèntrics: El centròmer està en un extrem.

Un cariotip humà té 46 cromosomes (23 parells homòlegs): 22 parells són autosomes (informació general) i un parell són cromosomes sexuals (X i Y).