Optimización de la Producción: Decisiones Clave, Costes y Recursos

Las decisiones sobre los inventarios o *stocks* intermedios se refieren a la fijación del tamaño general de los almacenes y al diseño de un sistema de control de inventarios. El objetivo es determinar qué se debe pedir, cuánto y cuándo solicitarlo.

Las decisiones de recursos humanos se centran en la cantidad y calidad (actitudes, aptitudes y habilidades) del personal involucrado en los procesos productivos. Esto incluye el diseño de tareas, el estudio del trabajo, las necesidades de personal (obrero, técnico, etc.) y la asignación de personal a líneas de productos o talleres. La gestión del factor humano bajo criterios de productividad y satisfacción laboral es una responsabilidad fundamental de la función productiva.

En materia de calidad, las decisiones implican la implementación de acciones para mantener y mejorar los estándares de calidad del producto en todas las etapas de sus operaciones de transformación.

Costes en la Empresa

Concepto de coste: Todo proceso de producción implica un consumo de factores para la obtención de un producto, la elaboración de un bien duradero o no duradero, o la prestación de un servicio.

Clasificación y Estructura del Coste

Los costes de producción de la empresa se pueden clasificar de diferentes formas, atendiendo a aspectos relacionados con la actividad económica. En relación con el nivel de producción, los costes pueden clasificarse en:

• Costes totales
• Costes medios por unidad producida
• Costes marginales

El Coste Básico de Producción

El proceso productivo se inicia combinando mano de obra, materias primas y energía bajo una dirección técnica y económica, en colaboración con el equipo capital de la empresa. El importe del gasto efectuado en la adquisición de la mano de obra, las materias primas y la energía (a medida que estos factores se emplean o consumen en el proceso productivo) se denomina coste básico, primario o directo del proceso productivo.

Costes Financieros y Costes de Organización

Los factores mano de obra, materias primas y energía se combinan con el equipo capital y bajo una dirección técnico-económica. Por lo tanto, al coste básico o directo se le añade el coste derivado de la utilización del equipo capital necesario (amortizaciones), junto al gasto imputable a la dirección técnica de la actividad productiva. Este segundo sumando se engloba bajo la expresión "costes generales industriales", que junto con el coste directo, constituyen el llamado coste industrial.