Hidrocarburos: alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos

Resumen

El documento explica los grupos funcionales y las sustancias orgánicas, y después describe los hidrocarburos alifáticos más simples: alcanos, alquenos y alquinos, con sus fórmulas moleculares generales. También trata los hidrocarburos aromáticos, como el benceno, y menciona de forma breve los hidrocarburos oxigenados, nitrogenados y halogenados. Un estudiante aprenderá a nombrar estos compuestos según su número de carbonos y su grado de saturación.

Puntos clave

Un grupo funcional es un átomo o grupo de átomos que define la estructura y las características de una clase de compuestos orgánicos.
Los alcanos son hidrocarburos saturados, sin enlaces múltiples, con fórmula general CnH2n+2.
Los alquenos tienen al menos un enlace doble y su fórmula general es CnH2n.
Los alquinos tienen al menos un enlace triple entre carbonos y su fórmula general es CnH2n-2.
El nombre de un hidrocarburo se forma con un prefijo que indica el número de carbonos y una terminación según la saturación: -ano, -eno o -ino.
Los hidrocarburos aromáticos son cíclicos con una estructura electrónica especial, como el benceno.

Resumen generado con IA a partir del documento. Ponte a prueba

ALCANOS SIMPLES

Un GRUPO FUNCIONAL es un átomo o grupo de átomos que caracteriza una clase de compuestos orgánicos. Define su estructura y al mismo tiempo sus carácterísticas. Las SUSTANCIAS Orgánicas son todos los compuestos que contienen carbono, cuya gran capacidad de enlazarse con otros átomos permite la enorme variedad de los compuestos orgánicos. En todos los organismos vivos encontramos estas sustancias orgánicas, cuya funcionalidad se ve determinada por los grupos funcionales que contienen. HIDROCARBUROS OLIFATICOS Son los compuestos orgánicos más simples. Consisten de cadenas de átomos de carbono con sus átomos de hidrógeno respectivos. El nombre de cada compuesto se define por el número de átomos de carbono que contiene (prefijo) y la saturación (nombre termina en -ano, -eno o -

Ino

. Por el mejor entendimiento de todo el tema vamos a tratar los tres grupos más simples de los hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos) un poco más en detalle.

Alcanos

Los alcanos son hidrocarburos saturados, es decir no tienen ningún enlace múltiple (doble o triple) en los enlaces carbono-carbono.

La fórmula molecular general de los alcanos es CnH2n+2

El hexano por ejemplo que tiene 6 átomos de carbono, contiene 2 x 6 + 2 = 14 átomos de hidrógeno (C6H14). En vez de formar cadenas simples, los átomos de carbono también pueden agruparse de manera cíclica o ramificada.De los alcanos se derivan los grupos alquilos. El grupo alquilo más simple es el grupo metilo, seguido por el grupo etilo etc., según cómo sigue la lista arriba.

Alquenos

Los alquenos son parecidos a los alcanos pero se caracterizan por tener al menos un enlace doble en vez de ser saturados como los alcanos. Su fórmula molecular general es CnH2n. Un ejemplo es el buteno que tiene 4 átomos de carbono; entonces contiene 2 x 4 = 8 átomos de hidrógeno: CH2=CH-CH2-CH3 o bien CH3-CH=CH-CH3. Estos también pueden ser ramificados o cíclicos.

Alquinos

Son hidrocarburos alifáticos con al menos un enlace triple entre dos átomos de carbono. Su fórmula molecular general es CnH2n-2 Como ejemplo nos sirve el 1-Pentino

HIDROCARBUROS Aromáticos: Son unos hidrocarburos cíclicos que tienen una estructura electrónica especial. Al dibujar un grupo aromático, se dibujan tres enlaces dobles o un anillo. El anillo indica que no existen realmente tres enlaces simples y tres dobles, sino que la distancia entre los átomos de carbono se encuentra entre la de un enlace simple y la de un enlace doble. El benceno es el ejemplo clásico ya que el benceno y todos sus derivados forman el grupo de los hidrocarburos aromáticos, siempre que se mantenga intacto el anillo. HIDROCARBUROS SIMPLES., HIDROCARBUROS OXIGENADOS- En la estructura química, "R" puede referirse a una cadena hidrocarbonada, un átomo de hidrógeno o incluso cualquier conjunto de átomos. "Ar" indica la presencia de un grupo aromático., NITROGENADOS., HALOGENADOS.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la fórmula general de los alcanos?

La fórmula molecular general de los alcanos es CnH2n+2. Por ejemplo, el hexano tiene 6 carbonos y 14 hidrógenos (C6H14).

¿Qué diferencia hay entre alcanos, alquenos y alquinos?

Los alcanos son saturados y solo tienen enlaces simples, los alquenos tienen al menos un enlace doble y los alquinos al menos un enlace triple entre carbonos.

¿Qué es un hidrocarburo aromático?

Es un hidrocarburo cíclico con una estructura electrónica especial, cuyo ejemplo clásico es el benceno. Sus enlaces carbono-carbono tienen una distancia intermedia entre la de un enlace simple y la de uno doble.