Implantación de tienda y circulación del cliente: pasos clave para un merchandising efectivo
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Etapas que debe seguir el merchandiser para hacer una buena implantación
- Distribución y ubicación del espacio en áreas de actividad.
- Definición de las secciones que van a componer la sala de ventas y reparto del espacio disponible.
- Ubicación de las secciones entre sí.
- Definición de los COS.
- Selección del mobiliario a exponer.
- Reparto lineal de cada sección de las familias de producto que la componen.
- Ubicación de las familias de producto con otras.
- Selección de los artículos y referencias a exponer y reparto del lineal entre los productos que componen la familia.
- Colocación en el lineal de los artículos relacionados entre ellos.
- Ubicación en la sala de ventas de las diferentes acciones comerciales.
Implantación general del punto de venta
El merchandiser tendrá que realizar un estudio de la superficie total del local:
- Área de acceso a la tienda y cajas de salida.
- Trastienda/almacén.
- Sala de ventas: los puntos de venta modernos generan más costes por m2 que los tradicionales; el espacio se convierte en el recurso más caro y escaso del punto de venta. La mayor parte se destinará a la sala de ventas (80%).
La circulación del cliente
Se debe evitar que el cliente piense que está obligado a seguir un recorrido predeterminado.
Cliente más satisfecho si:
- Compra con rapidez.
- Encuentra rápido los productos.
- No hay nada que le irrite.
Tres factores importantes para conseguir una circulación de los clientes satisfactoria y rentable para el establecimiento: el circuito/recorrido, la velocidad y la duración.
Los pasillos
- Principales: anchos y largos que arrastran al cliente nada más entrar hacia el fondo de la sala de ventas.
- De penetración: permiten atravesar la tienda con rapidez cuando solo se quiere echar un vistazo a las principales secciones.
- Transversales: son transversales a los de penetración y forman las diferentes secciones de la sala de ventas.
Los cuellos de botella
Puntos donde se producen estrangulamientos o aglomeraciones que dificultan la velocidad de circulación y afectan a la duración del recorrido.
Informaciones
La información previa le da al cliente más posibilidades de recuperar compras olvidadas. La música influye en la velocidad del recorrido.
Cabezeras de góndola, pilas e islas
- Islas: escaparates distribuidos por el interior del establecimiento cuya finalidad es recordar, sugerir y provocar el deseo de compra mediante acciones promocionales.
- Pilas: presentación en masa de productos en su sección para destacarlos de los que lo rodean.
- Cabezeras de góndola: muebles de presentación adosados a los extremos de la góndola que tienen más posibilidades de impactar visualmente en el recorrido por la sala de ventas.