Gestión de Compras en la Producción

Gerencia de Producción

Áreas Específicas

• Ingeniería Industrial: Analiza los procesos industriales, ajustando la utilización de insumos.
• Fabricación: Planeamiento detallado de la producción y control de calidad de los productos.
• Servicios a la Fábrica: Mantenimiento de maquinarias (preventivo y por requerimiento).

La Compra: Concepto y Funciones

Toda empresa necesita adquirir recursos para sus operaciones. La gestión de compras comprende las actividades para satisfacer esta necesidad al mínimo costo.

Funciones de la Gestión de Compras

• Detección de la necesidad
• Solicitud y análisis de alternativas de compra
• Negociación con los proveedores
• Colocación de órdenes de compra
• Seguimiento y activación de órdenes de compra
• Recepción de efectos comprados
• Almacenaje y registro

Importancia de la Función de Compras

Un sistema de producción necesita insumos que cumplan con las condiciones de los productos/servicios, obtenidos en las condiciones más ventajosas.

Condiciones Ventajosas para la Compra

• Precio de compra
• Plazo de pago
• Plazo de entrega
• Servicio posventa
• Calidad
• Estabilidad del proveedor

Beneficios de una Gestión Exitosa de Compras e Inventarios

1. Asegura el flujo de insumos y materiales para las áreas de producción.
2. Facilita la distribución y entrega de productos terminados a los clientes.
3. Controla gastos y costos, ahorrando recursos financieros.
4. Maneja stocks mínimos para asegurar el cumplimiento de las ventas.
5. Permite encontrar fuentes alternativas de abastecimiento (nacionales e internacionales).
6. Facilita la investigación y conocimiento de nuevos materiales en el mercado.

Relación del Sector de Compras con Otras Áreas

• Dirección General: Fijación de políticas, procedimientos y análisis de tendencias del entorno.
• Producción: Información sobre plazos de entrega, costos, calidad y fuentes de aprovisionamiento.
• Finanzas: Fijación de políticas financieras relacionadas con las compras.
• Recepción y Almacenes: Logística de movimiento y coordinación de espacio.
• Contabilidad: Control de inventarios, costeo de materiales y valorizaciones.

El Área de Compras

Articula las necesidades de producción, proveyendo los materiales necesarios. Genera el proceso de pagos, incidiendo en la operatoria de la empresa.

Factores que Determinan el Nivel Jerárquico del Departamento de Compras

1. Naturaleza del Negocio: En empresas industriales/productoras, depende de la gerencia de producción. En empresas de servicios o comerciales, suele estar en la gerencia de administración.
2. Tipo de Negocio: Si se relaciona directamente con la compra, puede ser una gerencia de primer nivel.
3. Especialización: Si se compran insumos sofisticados, el área requiere profesionales para la negociación y el estudio técnico.

Política de Compras

Criterios de la dirección sobre plazos de pago, proveedores, etc. Requiere un profesional con:

• Capacidad de negociación
• Liderazgo
• Conocimiento del mercado
• Selección adecuada de proveedores
• Reducción de la gestión administrativa
• Conocimiento técnico de los materiales

Planeamiento de Compras

El sistema de compras adquiere los recursos para las operaciones. Vincula la empresa con los proveedores. El planeamiento de compras dirige las compras dentro de la empresa.