¿Qué diferencia hay entre síntoma y signo?

El síntoma es la manifestación externa de la enfermedad, que se percibe con los sentidos. El signo es la presencia visible del agente causante, mediante una o varias de sus estructuras.

¿Qué factores hacen falta para que se reproduzca una enfermedad?

Hacen falta tres factores: un hospedante susceptible, un patógeno virulento y un ambiente favorable.

¿En qué se diferencian las enfermedades abióticas de las bióticas?

Las abióticas son causadas por factores no infecciosos, como la temperatura o la falta de nutrientes. Las bióticas son causadas por organismos vivos, como hongos, bacterias, virus o nematodos.

Fitopatología: Enfermedades Abióticas y Bióticas en Plantas

Resumen

Este documento presenta la fitopatología, la ciencia que estudia el diagnóstico y el control de las enfermedades de las plantas. Explica las interacciones entre organismos, los factores necesarios para que aparezca una enfermedad, las enfermedades abióticas y bióticas, y los síntomas y signos. Un estudiante aprenderá a distinguir cada tipo de enfermedad y sus manifestaciones.

Puntos clave

La fitopatología diagnostica y controla las enfermedades de las plantas, tanto las causadas por agentes infecciosos como las fisiológicas.
Las interacciones entre organismos son ecológicas (neutral, antibiosis, metabiosis, sinergismo) o simbióticas (mutualista, comensalista, antagonista).
Para que se reproduzca una enfermedad se requieren tres factores: hospedante susceptible, patógeno virulento y ambiente favorable.
Las enfermedades abióticas son causadas por factores no infecciosos, como temperaturas extremas, falta o exceso de luz o humedad, deficiencia de nutrientes o toxicidad mineral.
Las enfermedades bióticas son causadas por organismos vivos: hongos, procariontes, virus y viroides, nematodos y plantas parásitas.
Un síntoma es la manifestación externa de la enfermedad. Un signo es la presencia visible del agente causante.

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Fitopatología: La Ciencia del Diagnóstico y Control de las Enfermedades de las Plantas

La fitopatología es la ciencia que se encarga del diagnóstico y control de las enfermedades de las plantas. Abarca el estudio de los agentes infecciosos que atacan a las plantas, así como los desórdenes abióticos o enfermedades fisiológicas.

Clasificación de las Interacciones entre Organismos

Las interacciones entre organismos se pueden clasificar en dos grandes grupos:

Ecológicas
Simbióticas

Interacciones Ecológicas

En las interacciones ecológicas, los organismos viven juntos pero individualizados; no existe una estrecha unión física entre ellos.

Neutral: No existe una interacción entre los organismos; no se perjudican ni se benefician.
Antibiosis: El desarrollo de un organismo afecta el desarrollo de otro debido a la producción de antibióticos.
Metabiosis: El desarrollo de un organismo crea un ambiente favorable para el desarrollo de otro.
Sinergismo: Dos organismos se desarrollan mejor o causan un mayor efecto cuando crecen juntos.

Asociaciones Simbióticas

En las asociaciones simbióticas, existe una unión física estrecha y obligada entre dos organismos, y cada uno se denomina simbionte.

Mutualista: Ambos organismos se benefician de esta unión. Ejemplos: líquenes y micorrizas.
Comensalista: Un organismo se beneficia sin causar daño al otro. Ejemplo: orquídeas.
Antagonista: Al menos un organismo causa daño al otro. Ejemplo: enfermedades parasitarias.

Enfermedades en las Plantas

Una enfermedad en las plantas se define como la alteración de una o varias de sus funciones debido a la acción de organismos patógenos o a determinadas condiciones del ambiente en que se desarrollan.

Factores para la Reproducción de Enfermedades

Para que se reproduzca una enfermedad, se requieren tres factores:

Hospedante susceptible
Patógeno virulento
Ambiente favorable

Tipos de Enfermedades

Enfermedades Abióticas

Son ocasionadas por factores no infecciosos, como:

Temperaturas extremas (muy altas o muy bajas)
Falta o exceso de luz
Falta de oxígeno
Falta o exceso de humedad
Deficiencia de nutrientes
Toxicidad mineral

Enfermedades Bióticas

Son causadas por organismos vivos, como:

Hongos
Procariontes (bacterias y fitoplasmas)
Virus y viroides
Nematodos
Plantas parásitas

Síntomas y Signos de Enfermedades en Plantas

Síntoma

Un síntoma es la manifestación externa de la enfermedad que puede ser percibida por uno o más de nuestros sentidos.

Signo

Un signo es la presencia visible del agente causante de la enfermedad mediante una o varias de sus estructuras.

Clasificación de Síntomas

Prenecróticos

Son aquellos que preceden a la muerte celular o del tejido. Ejemplos: Fusarium, Verticillium, Phytophthora, Ralstonia.

Necróticos

Involucran la muerte celular y de tejidos. Ejemplos: Rhizoctonia solani, Fusarium solani, Pythium, Blossom end rot.

Atróficos

Se producen por fenómenos de hipoplasia de los tejidos, lo cual origina órganos de menor tamaño, clorosis y enanismo.

Hipertróficos

Se producen cuando existe hiperplasia o hipertrofia de tejidos. Ejemplos: Nacobbus aberrans, Meloidogyne, Agrobacterium.

Rizomorfos

Son estructuras de conservación de algunos hongos.

Royas

Son causadas por hongos del orden Uredinales, los cuales son parásitos obligados que esporulan en las hojas.

Basidiocarpos

Son estructuras fructificantes de algunos basidiomicetos.

Exudaciones

Ocurren cuando el patógeno sale al exterior a través de estomas.

Quistes

Son hembras muertas y esclerotizadas de algunos nematodos.

Abióticas

Son el producto de la falta o exceso de algún factor necesario para la vida de la planta.