Desafíos Ambientales: Agricultura Intensiva en Andalucía y Sostenibilidad en Canarias

Impacto Ambiental de la Agricultura Intensiva en el Litoral Oriental Andaluz

El paisaje del litoral oriental andaluz se caracteriza por las extensiones de plásticos y los pueblos diseminados con casas de techos planos. El cultivo sobre arena, o enarenado, y su posterior recubrimiento con plásticos, conformando así los invernaderos, han convertido a este tipo de agricultura intensiva en el motor de toda la economía de la región. Esto se debe a su alta rentabilidad y a la buena aceptación de sus productos en el mercado, principalmente europeo.

No obstante, esta modalidad agrícola presenta graves problemas ambientales y genera un significativo impacto visual. Entre los desafíos más importantes se encuentran:

• Agotamiento y salinización de acuíferos: La intensa demanda de agua ha forzado la construcción de embalses, generando una fuerte presión sobre los recursos hídricos disponibles.
• Contaminación por plásticos y fitosanitarios: El uso de plásticos, que son sustituidos periódicamente, y la utilización masiva de productos fitosanitarios generan problemas de contaminación que no deben ser ignorados.

Principales Problemas Medioambientales en Canarias

Las Islas Canarias, un archipiélago de gran valor natural, enfrentan diversos desafíos ambientales que requieren atención y soluciones sostenibles.

1. Alteración del Relieve y del Paisaje

Este problema se debe principalmente a la presión urbana y a la expansión de las infraestructuras turísticas. Estas transformaciones del territorio se ven afectadas, a su vez, por problemas ligados a la contaminación y a la sobreexplotación de los recursos.

2. Contaminación Atmosférica

La contaminación del aire procede, en gran medida, de los combustibles fósiles utilizados en el transporte y en la producción de energía. Frente a este problema, la comunidad canaria se propone:

• Potenciar el transporte colectivo.
• Incrementar la producción eléctrica a partir de fuentes renovables, como la energía eólica y la solar.

3. Problemas en las Aguas Superficiales y Subterráneas

Las reservas hídricas del archipiélago se ven afectadas por dos problemas principales:

• Sobreexplotación: Se debe al incremento del consumo de agua para usos agrarios y, sobre todo, turísticos. Este problema afecta tanto a las aguas superficiales como a las subterráneas. Para mitigar esta situación, se fomentó la desalación y la gestión eficiente del agua para usos agrarios.
• Problema de la calidad: Afecta especialmente a las aguas subterráneas. Sus causas son la salinización por intrusión marina o la recarga de los acuíferos con agua de lluvia cargada de sales, así como el uso de productos químicos empleados por la agricultura. Para abordar este desafío, Canarias cuenta con una red de control de calidad del agua y fomenta el uso adecuado de los fertilizantes agrarios.

4. Deforestación y Erosión del Suelo

La deforestación ha provocado un retroceso significativo de las formaciones vegetales originales, especialmente de los bosques. La desprotección de la vegetación ha dado lugar a un aumento de la erosión del suelo, causada por la acción del agua y el viento. Frente a este problema, el Plan Forestal de Canarias se propone mejorar la cubierta vegetal del archipiélago, compatibilizando las funciones ecológica, económica y social del territorio forestal.