Conceptos Fundamentales sobre Control de Microorganismos y Esterilización
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Terminología Técnica para el Control de Agentes Infecciosos
Desinfección
Desinfección: Es la eliminación de agentes infecciosos que se encuentran fuera del organismo por medio de la exposición directa a agentes químicos o físicos.
Desinfectante
Desinfectante: Sustancia que destruye los gérmenes o microorganismos presentes, a excepción de las esporas bacterianas. Se utiliza este término específicamente para sustancias aplicadas sobre objetos inanimados.
Esterilidad
Esterilidad: Ausencia absoluta de microorganismos. Este estado debe ser mantenido hasta que el producto, el local o el fluido sean utilizados. La esterilidad es una noción relativa; se debe considerar siempre en referencia con los métodos utilizados para controlarla, tales como:
- Tipo de muestra.
- Naturaleza del medio de cultivo.
- Condiciones de los cultivos (temperatura, duración de la incubación, pH, potencial de oxidación/reducción, etc.).
Esterilización
Esterilización: Destrucción de todas las formas de vida por calor, radiación, gas o tratamiento químico.
Germicida
Germicida: Agente que destruye microorganismos, en especial patógenos, tanto en tejidos vivos como en objetos inanimados. Según el germen sobre el que actúa, se lo denominará fungicida, virucida, bactericida, etc.
Bactericida
Bactericida: Se denomina así a un producto que tiene la propiedad de matar las bacterias en unas condiciones de empleo definidas.
Bacteriostático
Bacteriostático: Es un producto que posee la propiedad de inhibir momentáneamente la multiplicación de las bacterias en unas condiciones de empleo definidas.
Antiséptico
Antiséptico: Sustancia aplicada en la piel u otro tejido vivo que previene o detiene el crecimiento o la acción de microorganismos por inhibición de su actividad o por su destrucción.
Limpieza
Limpieza: Eliminación de agentes infecciosos y sustancias orgánicas de superficies en las cuales estos pueden encontrar condiciones adecuadas para sobrevivir o multiplicarse. Se realiza mediante fregado y lavado con agua caliente, jabón o un detergente adecuado, o por el empleo de una aspiradora.
Descontaminación
Descontaminación: Es una acción que tiene por fin eliminar, matar o inhibir los microorganismos indeseables en función de los objetivos fijados. Solo son destruidos los microorganismos presentes durante esta operación.