Conceptos Fundamentales de la Actividad Productiva y Tipos de Procesos

Conceptos Fundamentales de la Actividad Productiva

La actividad productiva puede entenderse en varios sentidos:

• a) Producción en sentido genérico, económico o amplio: Es la actividad económica global que desarrolla un agente o sistema económico por la que se crea un valor susceptible de transacción.
• b) Producción en sentido específico: Etapa concreta de la actividad económica de creación de valor que describe el proceso de transformación del nuevo valor, a partir de unas entradas de factores productivos.
• c) Producción como el resultado del proceso productivo: Es decir, la cantidad de output o salidas obtenida de un proceso de producción en un tiempo dado.

Se concluye que el concepto de actividad productiva es el conjunto de actividades que tienen como finalidad aumentar la capacidad de los bienes para satisfacer necesidades, esto es, aumentar su utilidad o valor.

El Proceso de Producción como Sistema

Es aquel por el cual, mediante la aplicación de procedimientos tecnológicos, se transforman factores de producción en productos terminados.

Los factores son de muy diversa índole: materias primas, componentes, equipos, energía, recursos financieros, mano de obra, etc., y otros bienes de activo fijo (tierra, edificios, etc.). Estos factores constituyen las entradas o inputs del proceso.

Las salidas o outputs son productos terminados, es decir, bienes o servicios.

Clases de Procesos Productivos

Según la extensión temporal del proceso:

• Producción continua: Proceso en el que la transformación de materias primas en productos se realiza de forma ininterrumpida en el tiempo. Ejemplos son: las refinerías, los altos hornos, la producción de cemento, cerveza, aluminio, etc. Los paros en el proceso serían muy costosos. También se incluye en esta categoría los procesos productivos masivos de fabricación en cadena o en serie como las de automóviles y de electrodomésticos, etc.
• Producción intermitente: Procesos que no requieren continuidad en el tiempo. Es la forma de producir bienes no tipificados, como buques, edificios, obras públicas y talleres de reparación, entre otros. Las interrupciones no plantean problemas técnicos ni de costes.

Según la gama de productos obtenida:

• Producción simple: Consiste en la obtención de un único producto de características homogéneas, como, por ejemplo, trigo, cemento o cerveza.
• Producción múltiple: Proceso que obtiene varios productos diferenciados y que técnicamente pueden ser interdependientes o no. La producción múltiple puede ser:
  • Independiente: Consiste en la unión de varios procesos técnicamente separados.
  • Compuesta o conjunta: Si del proceso se obtienen diferentes productos con factores comunes. Un ejemplo de este tipo de proceso es el refinado de crudos, del que se obtiene queroseno, gasolina de diversos octanajes, fuel-oil, alquitranes, disolventes, etc.

Economía de la Empresa 4