Romanticismo argentino y la Generación del '37: características en El Matadero

Dos importantes carácterísticas que encontramos en el Romanticismo argentino son: la idealización de la realidad en elsentido del nostálgico tradicionalismo, o sea, la tradiciónvaloraba el período colonial, la independencia, y la novela daba una visión no solo del pasado, sino del futuronacional. Y la nostalgia de la estabilidad, de los valores jerárquicos, que son muestra dos a través de los hacendados y de los caudillos luchando contra las fuerzas de la modernidad ycontra los intelectuales. 
El Realismo de Echeverría tiene carácterísticas ROMánticas, hay juego de oposiciones, claroscuros, como el unitario representante del bien cae enmanos del mal representado por el pueblo sometido a Rosas. El unitario lucha por un ideal que es una carácterísticar ROMántica. La descripción se enmarca en la antítesis típica dela mentalidad ROMántica, el tema de la carne sirve de marco para criticar a un sistema basado en la tierra y en el campo, es decir, un ataque al sector ganadero al cual Rosas esla figura

La Generación del '37 fue un movimiento intelectualargentino de mediados del Siglo XIX, que propugnaba el abandono de los modos meramente monárquicos heredados de la colonia española y la instalación de una democracia que garantizara los derechos de los ciudadanos. Estas ideas fueron transmitidas mediante sus obras literarias, influenciadas estilísticamente por el 
Romanticismoinglés y francés, y tuvieron una crucial importancia en el período conocido como la 
Organización Nacional, entre 1852 y 1880. El nombre del movimiento le fue dado por el año 1837, en que se creó el 
Salón Literario al que la mayor parte de sus miembros pertenecieron. Sus principales exponentes fueron 
Domingo Faustino Sarmiento, 
Juan María Gutiérrez, 
Esteban Echeverría y 

Juan Bautista Alberdi

Estos dos antónimos han sido motivo de gran debate desde el Siglo XIX hasta la actualidad.Barbarie es la falta de cultura, de educación representada por la crueldad y la fiereza. Como dijimos la civilización es lo opuesto al primer término definido. Está es el conjunto de ideas, costumbres y técnicas que configuran en el estado, el desarrollo material y social de un pueblo.Muchos pensadores como Sarmiento y Esteban Echeverría, idealizaban a los europeos y a los estadounidenses. Creían que esa era la civilización. Estos autores ROMánticos citan en sus obras como el “Matadero”, de Esteban Echeverría y “¿Civilización o Barbarie?”, de Domingo Faustino Sarmiento que la barbarie son los federales y el gobierno Rosista. Echeverría en su obra, describe al unitario como apuesto, educado, con un lenguaje refinado y ROMántico y que vestía a la europea, que amaba la libertad y la cultura. En cambio a los federales los presenta como salvajes, brutos, ignorantes, con lenguaje vulgar, ladrones, carniceros y degolladores. Echeverría muestra en el Matadero un país ahogado por la barbarie, gobernado por Rosas. Describe una sociedad embrutecida y sangrienta. Entonces, Echeverría afirmaba que la civilización era de la ciudad y de los países de América del norte. Separando al campo, poniéndolo en el lugar de barbarie.