Chuletas y apuntes de Química de Secundaria

Conceptos Fundamentales de Química

El Átomo y la Unidad de Masa Atómica

Los átomos son partículas extremadamente pequeñas, por lo que su masa no se mide en gramos, ya que esta es una unidad demasiado grande para ellos. Para su medición, se toma como referencia el átomo de carbono-12. Este se divide en 12 partes, y cada una de estas partes constituye la Unidad de Masa Atómica (u.m.a. o u).

Unidad de Masa Atómica (UMA)

La doceava parte de la masa del átomo de carbono-12.

Masa Atómica Relativa de un Elemento Químico

Este concepto se refiere a la masa promedio de los átomos de un elemento, comparada con la unidad de masa atómica.

Configuración Electrónica o Estructura Electrónica

La configuración electrónica describe cómo se distribuyen... Continuar leyendo "Fundamentos de Química: Átomos, Enlaces y Cálculos Moleculares Esenciales" »

Elements Químics i Compostos

Els elements són substàncies formades per un sol tipus d'àtoms. Els compostos són substàncies que resulten de l'agrupació d'àtoms de diferents elements.

Evolució de la Classificació dels Elements

Diversos científics van contribuir a l'ordenació dels elements químics al llarg del temps:

• 1817: Johann W. Döbereiner (1780-1849) els va classificar segons les masses atòmiques (triades).
• 1863: John A. R. Newlands (1837-1898) va ordenar els elements segons la massa de cadascun i els va classificar per les semblances de les seves propietats (llei de les octaves).
• 1870: Dmitri I. Mendeléiev (1834-1907) va publicar la primera taula dels elements químics, deixant espais buits per a elements encara no descoberts.
• Julius

Densidad

La densidad (símbolo ρ) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razón entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.

Peso Específico

Se le llama peso específico a la relación entre el peso de una sustancia y su volumen.

Su expresión de cálculo es:

Átomo

Es la partícula más pequeña de la materia, subdividida en partículas subatómicas.

Molécula

Es el conjunto de átomos.

Tipos de Sustancias

• Sustancias simples: conformadas por una sola clase de átomos.
• Sustancias compuestas: conformadas por distintas clases de átomos.
• Sustancias monoatómicas: poseen un solo átomo.
• Sustancias diatómicas: conformadas por 2 átomos iguales.
• Sustancias poliatómicas:

• Materia homogeneoa:

  
  Osagaiak ezin direnean begi hutsez bereizi, materia horri, materia homogeneo deritzogu. Adb: Itsasoko ura.

• Materia heterogeneoa:

  
  Osagaiak begi hutsez bereizi ahal dira, materia horri, heterogeneo deritzogu. Adb: Pizza.

• Substantzia purua:

  
  Substantzia puru deritzo konposizio kimikoa duen materia homogeneoari eta propietate fisiko jakin batzuk dituelako bereiz daiteke beste substantzia batzuetatik. Berezko propietate fisiko garrantzitsuenak, irakite tenperatura, fusio tenperatura eta dentsitatea dira.

• Nahasteak:

  
  Konposizio aldakorra duen sistema material bat da, metodo fisikoen bidez bereiz daitezkeen substantzia puru bi edo gehiagoz osatuta dagoena.

• Elementu:

  
  Substantzia sinpleagotan deskonposatu ezin diren substantzia puruei

EL COBRE

Cuyo símbolo esCu, es elelemento químicodenúmero atómico29. Se trata de unmetal de transición de color rojizo ybrillometálico que se caracteriza por ser uno de los mejores conductores de electricidad, es el más utilizado para fabricarcables eléctricosy otros componentes eléctricosyelectrónicos. Además son empleados para hacer objetos tan diversos comomonedas,campanas ycañones, fue uno de los primeros metales en ser utilizado.

El cobre posee un importante papel biológico en el proceso defotosíntesisde las plantas.

Contribuye a la formación deglóbulos rojosy al mantenimiento de losvasos sanguíneos,nervios,sistema inmunitarioyhuesosy por tanto es esencial para la vida humana. Se encuentra en una gran cantidad de alimentos... Continuar leyendo "Símbolo químico del azúcar" »

Origen del concepto de átomo

Leucipo y Demócrito denominaron átomo a la última partícula indivisible de la materia.

Leyes fundamentales de la química

Ley de conservación de la masa (Ley de Lavoisier)

• La masa de un sistema permanece constante, cualquiera que sea la transformación que ocurra dentro de él.
• En cualquier transformación química que tenga lugar en un sistema cerrado, la masa total de las sustancias allí presentes se conserva.

Ley de las proporciones constantes (Ley de Proust)

• Cuando dos o más elementos se combinan para dar un mismo compuesto, lo hacen siempre en proporciones de masas definidas y constantes.

Ley de Gay-Lussac para los volúmenes de los gases

• Cuando los gases se combinan entre sí para formar nuevos compuestos gaseosos,

El carbono forma parte de mas compuestos que ningún otro elemento dado que pueden formar enlaces simples, dobles o triples como también de unirse entre si formando cadenas. La química orgánica estudia los compuestos del carbono.

Los compuestos se distinguen según el grupo funcional que es el grupo de átomos responsable del comportamiento químico de la molécula que lo contiene. Moléculas diferentes que contienen el mismo grupo funcional tendrán comportamientos similares.

Todos los compuestos orgánicos deriban de un grupo de compuestos conocido como hidrocarburos (como lo indica su nombre lo forman solo átomos de hidrógeno y carbono)

Los hidrocarburos  por su  estructura  pueden clasificarse de la siguiente manera:

Un hidrocarburo... Continuar leyendo "Cadenas abiertas y cerradas del carbono" »

Clasificación de Compuestos Químicos

• Hidruro: Son combinaciones binarias del hidrógeno con elementos metálicos, en las cuales el hidrógeno actúa con un estado de oxidación específico.
• Hidruro no metálico: Son combinaciones binarias del hidrógeno con elementos no metálicos de menor electronegatividad.
• Hidróxido: Son compuestos ternarios formados por un metal, el oxígeno y el hidrógeno.
• Ácido oxácido: Se define como un compuesto ternario formado por hidrógeno, un no metal y oxígeno.
• Oxisales: Son compuestos ternarios formados por un metal, un no metal y el oxígeno.
• Nomenclatura Stock: Utiliza prefijos griegos que indican el número, acompañado de oxo para señalar la composición.
• Radicales: Es un átomo o grupo de átomos pertenecientes

El Plástico

Los plásticos son polímeros, es decir, enormes moléculas formadas por la repetición de otras más pequeñas. Su materia prima es el petróleo.

Propiedades Clave del Plástico

• Seguridad e Higiene: No producen cortes, como el vidrio, o productos nocivos, como, por ejemplo, los metales al oxidarse.
• Resistencia, Ligereza y Durabilidad: Aguantan muy bien los impactos, no se corroen por oxidación como los metales y son ligeros.
• Economía: El plástico es más barato que otros muchos materiales.
• Adaptabilidad: Con pequeñas modificaciones, conseguidas al utilizar ciertas sustancias que se añaden a la composición básica, los llamados aditivos, el mismo material sirve para diferentes aplicaciones.
• Reciclables y Reutilizables: Siempre y

1.1. Las Materias Primas Naturales

Para elaborar un producto industrial, son necesarias las materias primas naturales. Estas materias primas se encuentran en la naturaleza y, debidamente transformadas en las industrias, se convierten en productos utilizables.

Las materias primas naturales se pueden clasificar en:

• Materias de origen animal
• Materias de origen vegetal
• Materias de origen mineral

Materias primas de origen animal

Las materias primas de origen animal, como la lana o las pieles, proceden de la ganadería y se utilizan en la industria textil para confeccionar, por ejemplo, prendas de vestir. También el pescado es una materia prima que sirve para fabricar conservas, aceites y harinas.

Materias primas de origen vegetal

Las materias primas vegetales... Continuar leyendo "Materias Primas: Origen, Clasificación y Explotación Minera" »