Chuletas y apuntes de Química de Formación Profesional

Proceso de Intercambio Catiónico en Ciclo Sódico para Ablandar Agua

En el ablandamiento de aguas municipales mediante intercambio catiónico, una porción del agua se ablanda completamente hasta alcanzar una dureza de 0. Luego, este flujo se mezcla con agua cruda para lograr la composición deseada en el efluente. El proceso se basa en el uso de resinas de intercambio iónico (zeolitas), sostenidas por un lecho de grava y arena. La cantidad y el tipo de resina varían según la dureza del agua y el ciclo operativo.

El agua fluye a través del lecho de resinas, donde cede sus cationes de calcio (Ca) y magnesio (Mg), que son retenidos. A cambio, las resinas liberan una cantidad equivalente de iones de sodio (Na):

H₂O + Ca + Mg + R-Na / H₂O

Propiedades de la Materia: Un Vistazo Completo a sus Características Físicas, Químicas y Mecánicas

En el estudio de la química y la física, comprender las propiedades de la materia es fundamental. Estas características nos permiten describir, clasificar e interactuar con las sustancias que nos rodean. A continuación, exploraremos las propiedades generales, físicas, químicas y mecánicas más importantes.

Propiedades Generales de los Cuerpos

Las propiedades generales son aquellas que poseen todos los cuerpos, independientemente de su composición o estado.

• Extensión: Todos los cuerpos ocupan un lugar en el espacio.
• Impenetrabilidad: El espacio ocupado por un cuerpo no puede ser ocupado simultáneamente por otro.
• Divisibilidad: Todos los

Tipus i classificació de les dissolucions

Dissolucions ideals: si el solut i el dissolvent tenen la mateixa naturalesa i es barregen perfectament.

Dissolucions reals: ens donen valors aproximats de referència de la solubilitat.

• Depenen de la naturalesa del solut (afinitat en aigua): solucions de substàncies no polars, substàncies semipolars o solucions d’electròlits.
• Depenen de les forces que es mantenen en estat líquid: dissolvents polars, dissolvents semipolars o dissolvents apolars.
• Depenen de la seva afinitat en aigua: aigua, dissolvents aquosos i hidromiscibles o dissolvents liposolubles.

Expressions de la concentració de les dissolucions

La concentració d’una dissolució és la quantitat de solut que s’ha dissolt en una quantitat... Continuar leyendo "Tipus, concentració i solubilitat de les dissolucions" »

Recetas Esenciales de Cócteles

ZUMO DE TOMATE

En vaso mezclador con hielo, se sirve en vaso de media combinación con platillo y cucharilla. Y en otro plato, sal y pimienta.

ZUMO DE TOMATE PREPARADO

En vaso mezclador con hielo, se sirve en vaso de media combinación con platillo y cucharilla. Este cóctel lleva sal, pimienta, Tabasco, Worcestershire y zumo de limón.

BLOODY MARY

Lo mismo que el Zumo de Tomate Preparado, pero con vodka y 3 golpes de Worcestershire.

ALEXANDRA

Se coge una coctelera con hielo, se le añade 1/3 de nata líquida, 1/3 de crema de cacao y 1/3 de ginebra. Batimos y servimos en copa de cóctel.

ALEJANDRO

Se coge una coctelera con hielo, se le añade 1/3 de nata líquida, 1/3 de crema de cacao y 1/3 de brandy. Batimos y servimos... Continuar leyendo "Recetas Esenciales de Cócteles Clásicos" »

Fenómenos de Cambio de Estado

Vaporización y Ebullición

El paso de líquido a vapor es llamado vaporización y puede darse solo en la superficie del líquido (evaporación) o bien en todo el volumen (ebullición). Si calentamos un líquido en un recipiente, la presión de vapor irá aumentando hasta que se iguale a la presión atmosférica. En este momento, el vapor se origina en toda la masa del líquido y se escapa. Esto es la ebullición.

La temperatura de ebullición es característica de cada sustancia, pero varía según la presión. La presión de vapor depende de la temperatura y aumenta con esta.

Factores que Influyen en la Ebullición

Según la constitución del líquido, cuanto más intensas sean las fuerzas intermoleculares, menor... Continuar leyendo "Fundamentos de Separación de Sustancias: Vaporización, Destilación y Procesos de Contacto" »

Tendencias Periódicas y la Excepción del Grupo 11

La Tabla Periódica recoge el conjunto de los elementos químicos conocidos (y deja espacios para los que puedan irse aislando) de manera que en ella aparecen tendencias periódicas en algunas propiedades atómicas, muy útiles a la hora de abordar el estudio de los elementos con una perspectiva general. Así, los elementos que aparecen en una misma columna (grupo) presentan configuraciones electrónicas semejantes de la capa más externa, lo que se relaciona con propiedades químicas, en principio, similares.

Ahora bien, son tendencias generales: hay muchas excepciones, y esta idea no debe tomarse como si se tratara de una herramienta infalible.

El Comportamiento Anómalo de Cobre, Plata y Oro

Cobre... Continuar leyendo "La Química Excepcional del Grupo 11: Estados de Oxidación y Estabilidad de Cobre, Plata y Oro" »

Cosméticos de Maquillaje: Composición y Aplicaciones

Los cosméticos de maquillaje son productos que contienen sustancias coloreadas y sustancias con poder cubriente. Se aplican sobre diferentes zonas del cuerpo con el fin de acentuar temporalmente su belleza y enmascarar o disimular diversas imperfecciones cutáneas.

Composición General

• Sustancias colorantes (Principio activo)
  • Colorantes vegetales y animales
  • Pigmentos inorgánicos
  • Colorantes de síntesis
• Excipientes
  • Emulsión
  • Solución
  • Polvos
  • Barra
  • Lápiz

Sustancias Colorantes

Se identifican con un número de Índice de Color (Colour Index o CI) formado por cinco dígitos:

• CI 10020 verde
• CI 11929 naranja
• CI 1208 rojo
• CI 77891 Dióxido de titanio (blanco)

Su uso en cosméticos está regulado en el RD 1599/... Continuar leyendo "Composición y Uso de Cosméticos de Maquillaje: Sustancias Colorantes y Excipientes" »

La Humedad Atmosférica

El vapor de agua que contiene la atmósfera proviene de la evaporación que se produce en los mares, ríos, lagos, tierra húmeda... También proviene, aunque en menor proporción, de la transpiración de las plantas.

Cuando la atmósfera ya no es capaz de contener más agua, se dice que está saturada. El punto de saturación de la atmósfera depende de su temperatura.

Cuanto más caliente está el aire, mayor cantidad de vapor de agua puede contener.

Cuando el aire está saturado de vapor de agua, y baja la temperatura, el punto de saturación del aire baja, y la atmósfera no puede contener todo el vapor de agua.

El exceso de vapor de agua se condensa en pequeñas gotitas de agua o cristalillos de hielo, según sea la... Continuar leyendo "Conceptos Clave: Humedad Atmosférica y Lombricultura" »

Conceptos Fundamentales de Química

Iones

Los iones son grupos de átomos que tienen carga eléctrica por haber perdido o ganado electrones. Existen dos tipos principales:

• Cationes (+): Átomos que pierden uno o más electrones, adquiriendo una carga positiva.
• Aniones (-): Átomos que ganan uno o más electrones, adquiriendo una carga negativa.

Ácido

Los ácidos son compuestos que contienen hidrógeno (H) y, al disolverse en agua, producen iones hidronio (H₃O⁺). Sus características principales incluyen:

• Tienen sabor ácido.
• Vuelven el papel de tornasol de color rojo.
• Reaccionan con los metales desprendiendo hidrógeno.
• Reaccionan con las bases produciendo sales.
• Cuando están concentrados, pueden producir quemaduras y destruir la piel y el pelo.

Modelos Atómicos

Teoría Atómica de Dalton

1. La materia está formada por partículas extremadamente pequeñas, invisibles e indestructibles, llamadas átomos.
2. Cada elemento químico tiene todos los átomos idénticos, pero distintos a los de otros elementos.
3. Cada compuesto químico está formado por la unión de átomos de diferentes elementos, siempre del mismo tipo y en una misma proporción.

Modelo Atómico de Thomson

Los electrones son partículas muy pequeñas con carga eléctrica negativa. Los átomos están formados por electrones con carga eléctrica negativa distribuidos por una esfera de materia de carga positiva, de forma que el átomo es eléctricamente neutro.

Modelo Atómico de Rutherford

Los átomos están formados por protones, electrones... Continuar leyendo "Fundamentos de Química: Átomos, Materia y Mezclas" »