Fundamentos Esenciales de Química Orgánica y Equilibrio Termodinámico
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Química Orgánica: Reacciones y Obtención de Compuestos Clave
Alcoholes (R-OH)
Reacciones de Sustitución
- Sustitución del grupo -OH por un halógeno: CH₃CH₂OH + HCl → CH₃CH₂Cl + H₂O
Reacción de Combustión
- Produce dióxido de carbono y agua: CO₂ + H₂O
Obtención
- Hidrólisis de halogenuros de alquilo.
- Hidratación de alquenos catalizados por ácidos.
Reacciones de Eliminación (Deshidratación)
Los alcoholes eliminan una molécula de H₂O. El producto depende de la temperatura y la proporción de alcohol:
- Formación de Alquenos: Al reaccionar con deshidratantes fuertes a alta temperatura (>150°C).
CH₃CH₂OH → (H₂SO₄; T > 150°C) CH₂=CH₂ + H₂O - Formación de Éteres: Eliminación de una molécula de agua entre dos
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