Fundamentos de Química: Propiedades de la Materia, Mezclas y Técnicas de Separación
Propiedades Características de los Materiales
Las propiedades características son aquellas que permiten identificar y diferenciar una sustancia de otra. Algunas de las más importantes incluyen:
Solubilidad
Capacidad de una sustancia (soluto) para disolverse en otra (solvente) y formar una solución homogénea.
Densidad
Relación entre la masa de una sustancia y el volumen que ocupa. Se expresa con la fórmula: D = M/V (Densidad = Masa / Volumen).
Punto de Ebullición
Es la temperatura máxima y exacta a la cual un líquido se transforma en vapor a una presión determinada. Este proceso se conoce como ebullición: el paso de un material del estado líquido al estado de vapor.
Punto de Fusión
Es la temperatura máxima y exacta a la cual un sólido
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