Chuletas y apuntes de Plástica y Educación Artística de Otros cursos

Ejemplos de Diseño de Estudios Cualitativos y Grupos de Enfoque

Estudio 1: Violencia de Género y Relaciones Maritales

Estudio 2: Problemas de Atención Hospitalaria

Organización del Personal en Hostelería

En un restaurante, la brigada de sala incluye al 1er director, el 2º director, el maître, el 2º maître, los sumilleres, el jefe de sector, el jefe de rango, el ayudante de camarero y los aprendices.

La brigada es la división del trabajo de cada uno de los miembros del equipo.

Jerarquía en la Brigada de Cocina

En la cocina, la jerarquía incluye al jefe de cocina, seguido por el 2º jefe de cocina. Luego, están los jefes de partida, que se dividen en áreas como:

• Cuarto Frío: Preparación de platos fríos.
• Primer Plato: Encargado de las entradas y primeros platos.
• Salsero: Responsable de las salsas y, a menudo, el segundo en importancia en la partida.
• Pastelería: Elaboración de postres y repostería.

Arquitectura Estereotómica: La Masa y la Compresión

Entendemos por arquitectura estereotómica aquella en la que la fuerza de la gravedad se transmite de una manera continua, en un sistema estructural continuo y donde la continuidad constructiva es completa. Es la arquitectura masiva, pétrea, pesante, la que se asienta sobre la tierra como si de ella naciera.

Características de la Arquitectura Estereotómica

• Búsqueda de la luz: Perfora sus muros para que la luz entre en ella.
• Elementos clave: El podio, el basamento, el estilóbato.
• Concepto resumido: La arquitectura de la cueva.

En una arquitectura estereotómica, la gravedad se transmite en masa, de una manera continua, en un sistema estructural continuo donde la continuidad constructiva es... Continuar leyendo "La Dualidad Estereotómica y Tectónica en Arquitectura: Revisitando los Principios de Vitruvio" »

B. Por su Relación con el Crimen

• Las que se relacionan con el hecho.
• Las que no se relacionan con el hecho.

C. Por su Relación con la Víctima, Autor y Otros

D. Por su Relación con el Tiempo

(Los que se han producido antes, durante y después).

Principios Científicos de la Criminalística

1. Principio de Uso
2. Principio de Producción
3. Principio de Intercambio
4. Principio de Correspondencia
5. Principio de Probabilidad
6. Principio de Certeza
7. Principio de Reconstrucción

Principio de Uso

«La comisión de un hecho siempre implica la utilización de algo, un medio o agente».

• Mecánico: Armas, piedra, bate, fierro, etc.
• Biológicos: Virus y bacterias.
• Físicos: Calor, electricidad, radiación, etc.
• Químicos: Venenos, drogas, gases, etc.

Principio de Producción

«La utilización

Simbolismo y Asociaciones de los Colores Individuales

Blanco

Asociado a la pureza, la frescura, la limpieza, la paz y el vacío. En la cultura occidental se utiliza, por ejemplo, para los trajes de novia, mientras que en la cultura oriental es el color del luto.

Negro

Simboliza la elegancia, la nada, el vacío, la tristeza, la oscuridad y la noche. Es el color del luto en Occidente y está fuertemente asociado a la muerte.

Gris

Simboliza la indecisión, la ausencia de energía y expresa duda o melancolía. Da una impresión de frialdad cuando se asocia al metal. También puede asociarse a la riqueza por la plata.

Amarillo

Representa la luz, la riqueza, el verano y el calor. Sin embargo, en el teatro, se le atribuye mala suerte. Es también el color... Continuar leyendo "El Poder del Color: Simbolismo y Psicología Cromática en el Arte y la Vida" »

El Movimiento Obrero: Orígenes, Ideologías y Evolución

El movimiento obrero se desarrolló a partir de dos corrientes principales:

• Socialismo Utópico: Representado por pensadores que recurrieron a ideas de la Ilustración, planificando y diseñando sociedades ideales, perfectas y difíciles de llevar a la práctica. Algunos pensadores destacados fueron Owen, quien planeó construir una sociedad igualitaria en contacto con la Revolución Industrial; Saint Simon; Fourier, quien pensó en crear comunas sin líderes donde a cada persona se le otorgaría lo que necesitara; y Flora Tristán, quien denunció la situación de los obreros, sobre todo de las mujeres.
• Socialismo Científico: Marx y Engels escribieron el Manifiesto Comunista, que se difundió

Hitos Históricos de la Sincronización Audiovisual

El Sonido Antes del Cine Sonoro

Antes de la llegada oficial del cine sonoro, el sonido ya existía en las proyecciones. El cine nace con una clara voluntad sonora, y rara vez las películas se exhibían en completo silencio.

• Música en Vivo: Músicos y compositores encontraban en el negocio del cine mudo una importante fuente de ingresos.
• Efectos de Sala: No solo la música, sino también los ruidos y acompañamientos eran recreados en algunas salas que disponían de máquinas especiales para producir sonidos, como tempestades o el trinar de pájaros.
• Limitaciones: Esta recreación de efectos solo era posible en grandes salas, ubicadas en ciudades o lugares con un público pudiente.
• Instrumentos