Caries Dental: Definición, Etiología y Clasificaciones Clínicas
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Definición de Caries Dental
La caries dental es una enfermedad infecciosa, progresiva y multifactorial de origen químico y biológico, caracterizada por la degradación de los tejidos duros del diente.
Se considera una enfermedad crónica, lo que implica que su desarrollo requiere un periodo de tiempo específico y la concurrencia de varios procesos etiológicos.
Breve Historia de la Caries Dental
- Inicialmente, se creía que la caries era causada por un gusano que se formaba dentro del diente.
- Posteriormente, se postuló que era provocada por líquidos corporales, como la saliva.
- En 1819, Parni descubrió la relación de la caries con los alimentos, específicamente por el empaquetamiento de estos.
- En 1835, Roberts sugirió que, si bien los alimentos