Glucógeno, Metabolismo y Diabetes Mellitus: Aspectos Esenciales
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El Glucógeno y su Importancia en el Metabolismo
El glucógeno se encuentra principalmente:
--En hígado (10% de su peso)
--En músculo esquelético (1 al 2% de su peso)
El intestino (glucógeno de la dieta)
Función del glucógeno en:
◘Músculo
• Fuente de energía (glucólisis)
• Se agota en menos de 1 h durante la actividad vigorosa
◘Hígado
• Almacén de glucosa para otros tejidos (liberación de glucosa, gluconeogénesis)
• Desaparece entre 12-24 h
==> El metabolismo del glucógeno se encuentra altamente regulado debido a que regula los niveles de glucosa en sangre
Degradación del Glucógeno (Glucogenólisis)
Tanto en hígado como músculo esta degradación tiene lugar a través de la acción de tres enzimas:
--La glucógeno fosforilasa
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