Impacte del consum de carn i la gestió costanera i pesquera
Impacte ambiental del consum de carn
Les granges intensives consumeixen una gran quantitat d'energia fòssil, i generen excrements i purins que contaminen els sòls i les aigües, sense que puguin ser aprofitats com a adob. Els cultius destinats a l'alimentació animal es podrien destinar al consum humà.
La transformació de boscos en pastures per a la cria de bestiar ha estat la causa de la deforestació de més de 20 milions d'hectàrees de bosc a Amèrica Llatina. El consum de carn en els països en vies de desenvolupament és escàs.
Si els habitants dels països desenvolupats reduïssin la ingesta de l'excés de carn i la substituïssin per altres tipus d'aliments rics en proteïnes, com els ous, i basessin la nostra alimentació en el consum...