Chuletas y apuntes de Francés de Universidad

Los Principios de la Administración Científica de Frederick Taylor

La administración científica, según Frederick Taylor, es un proceso evolutivo en el que nuevos principios y métodos se imponen a medida que se practican y demuestran ser superiores a los existentes. Es decir, se teorizan y luego se ponen a prueba.

Taylor consideraba que el principal beneficiario de la administración científica es el trabajador. Dado que uno de los objetivos principales es aumentar la producción por trabajador, argumentaba que los beneficios incluirían: mayor cantidad de productos a precios más bajos, mayores ganancias para la empresa y mejores salarios para los trabajadores. Sin embargo, destacaba como el mayor beneficio la reducción de las discordancias... Continuar leyendo "Principios de la Administración Científica de Taylor: Optimizando la Productividad y las Relaciones Laborales" »

Técnicas Directivas en la Relación de Ayuda

Las técnicas directivas están intrínsecamente relacionadas con la acción y ejercen una influencia directa sobre el sujeto. Requieren una visión clara de la situación por parte del profesional. Estas técnicas se aplican cuando el profesional tiene un alto grado de certeza sobre las necesidades del sujeto.

Tipos de Técnicas Directivas

• Sugerir: Expresar abiertamente una futura actuación del cliente.
• Subrayar (Enfatizar): Apoyar la línea de conducta que el cliente ya considera.
• Persuadir: Ofrecer alternativas o contrapartidas a los cambios en la conducta del cliente.
• Controlar: Establecer límites ejerciendo el rol de autoridad cuando sea necesario (por prescripción legal, defensa del individuo

Control de Procesos Alimentarios: Conservación y Tratamientos Térmicos

Escaldado y Tratamientos Térmicos Generales

• Los sistemas de escaldado con vapor en general afectan al valor nutritivo de una verdura: en menor medida que en los sistemas con agua caliente.
• Una de las ventajas de los tratamientos térmicos para el procesado de alimentos es: la sencillez de las instalaciones / incremento de contenido de nutrientes.
• El escaldado durante un tiempo insuficiente puede provocar la rotura del tejido celular: sin inactivación total de las enzimas.
• El escaldado a vapor se usa más que el de inmersión en: alimentos de gran superficie.
• Uno de los siguientes factores no es responsable en la pérdida de valor nutritivo durante el escaldado: carga microbiológica

II. Las Cortes Generales

2.1. La Configuración Constitucional de las Cortes Generales

Las Cortes Generales representan al pueblo español y están formadas por el Congreso de los Diputados y el Senado (Artículo 66.1 CE). Siguiendo una antigua tradición, el parlamento español adopta el nombre de Cortes Generales.

Las características principales de la configuración constitucional del Parlamento son las siguientes:

• Las Cortes Generales son un órgano constitucional del Estado.
• Las Cortes representan al pueblo español.
• Las Cortes son bicamerales (Congreso de los Diputados y Senado).

2.1.1. Las Cortes Generales son un Órgano Constitucional

La consideración de las Cortes Generales como órgano constitucional requiere de algunas precisiones:

1. La Limitación

Conceptos Fundamentales en Diversas Disciplinas

Lenguaje y Comunicación

El lenguaje (del provenzal lenguatge y este del latín lingua) se refiere a cualquier sistema de comunicación estructurado, para el que existe un contexto de uso y ciertos principios combinatorios formales. Existen contextos tanto naturales como artificiales.

Convivencia: Los estudiosos e investigadores han comprobado, desde la psicología a la fisiología, desde la sociología a la medicina, que la convivencia es uno de los factores más trascendentes no solo para el bienestar y la felicidad, sino para el sostenimiento de la salud total. Los enfoques psicosomáticos y holísticos no tienen sobre esto ninguna duda.

Comunicación según Aristóteles: Aristóteles definió... Continuar leyendo "Conceptos Clave en Lenguaje, Comunicación, Biología y Geografía" »

Internet y la Ventaja Competitiva

La única manera de conseguir una ventaja competitiva y mantenerla a largo plazo es operar con costes más bajos, exigir un sobreprecio por el producto o ambas. Solo se puede conseguir por:

1. Eficacia Operativa

Internet es una de las mejores herramientas para aumentarla, pues facilita el intercambio de información en tiempo real y se obtienen mejoras en la cadena de valor de las empresas. Al ser una plataforma abierta con estándares comunes, las empresas pueden aprovecharse de sus ventajas con menores inversiones. El aumento de la eficacia operativa no crea una ventaja competitiva automática, solo si son capaces de alcanzar una eficiencia operativa mayor que sus competidores. El problema es que la ventaja... Continuar leyendo "Internet como Herramienta para la Ventaja Competitiva y Estrategias de Internacionalización" »

Fundamentos de la Estrategia de Internacionalización

Razones que Justifican la Internacionalización de las Empresas

Factores País

Respecto a los factores país, se deben distinguir tanto los condicionantes de la nación de origen como los del destino de la empresa. Destacan:

1. Ciclo de vida del producto o industria: Cuando en el país de origen empiezan a notarse los efectos de la fase de madurez y declive, las empresas pueden optar por la búsqueda de mercados extranjeros en los que el sector se encuentre en una fase anterior.
2. Reducción de costes: La salida de empresas al exterior responde a la búsqueda de condiciones favorables respecto a las materias primas, mano de obra, recursos financieros o cargas fiscales.
3. Tamaño mínimo eficiente: En

Paro Clásico o Neoclásico: Definición y Supuestos

Desde el punto de vista del **pensamiento económico**, es absurdo hablar de Paro Clásico (PC). Sin embargo, **Keynes** afirmó que todo lo anterior a él era *clásico*, mientras que él representaba "lo nuevo, lo moderno".

Cuando abordamos el concepto de Paro Clásico, debemos tener en cuenta dos supuestos fundamentales:

1. Competencia Perfecta: Implica la libertad de entrada y salida del mercado.
2. Perfecta Flexibilidad de Precios y Salarios Monetarios: Los precios y salarios pueden subir o bajar sin problemas, es decir, no existe ninguna **fricción** en el mercado.

La Demanda de Empleo ($N_d$)

La demanda de empleo es realizada por la **empresa** y depende directamente de los **salarios reales*... Continuar leyendo "Fundamentos del Paro Clásico: Teoría Neoclásica y el Equilibrio del Salario Real" »

Desempleo Estructural

El desempleo estructural se podría definir como aquel que persiste en el tiempo en ciertas regiones y/o ramas de actividad como consecuencia de su inadecuada estructura económica. La causa principal es la existencia de actividades productivas en regresión, cuyo peso en el conjunto de la actividad económica global determinará el mayor o menor volumen de este tipo de desempleo.

Esto supone:

1. Existencia de sectores concretos de la población que no pueden fácil y rápidamente cambiarse a otros sectores o lugares en busca de trabajo.
2. En los sectores con reducida movilidad es mayor el número de parados que el de puestos vacantes.
3. La insuficiente demanda de trabajo se debe a: cambios tecnológicos o cambios en la demanda, desplazamientos

Empresa y Medio Ambiente: Evolución y Compromiso

La actitud tradicional de la empresa respecto al medio ambiente ha sido de total ignorancia, a no ser que este tuviera alguna repercusión directa en su cuenta de resultados. Esta actitud se ha fundamentado en tres principios clave:

Principios de la Actitud Tradicional

• Fe Absoluta en el Crecimiento Económico: Se ha entendido como “gestionar bien” la obtención del máximo nivel de excedente monetario, olvidándose de los costes sociales. La visión empresarial ha sido más local que global, más cuantitativa que cualitativa y más a corto que a largo plazo.

Desde los años 70, se han venido recogiendo datos que nos muestran los límites de este crecimiento exponencial.

Impacto y Reacción Inicial

Como... Continuar leyendo "Empresas y Sostenibilidad: Transformando el Impacto Ambiental en Oportunidad de Negocio" »