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Platos de Cuchara Españoles: Potajes, Cocidos y Sopas Tradicionales

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Introducción a los Platos de Cuchara Españoles

Los potajes, cocidos y sopas son elaboraciones caldosas, calientes en la mayoría de los casos, que se sirven generalmente como primer plato de almuerzo o comida, e incluso como plato único. El servicio de los mismos por la tarde-noche dependerá de la composición más o menos indigesta que caracterice a la elaboración. Así, los más suaves podrán ser servidos en el menú de noche.

España, en su riqueza gastronómica, dispone de un recetario extenso de estas elaboraciones. Cada región atesora una variedad de potaje o de sopa que, en ocasiones, difiere totalmente con elaboraciones vecinas. La influencia cultural, regional, la estacionalidad y la riqueza económica son algunos factores que... Continuar leyendo "Platos de Cuchara Españoles: Potajes, Cocidos y Sopas Tradicionales" »

Opciones de Compra: Valoración, Límites y Estrategias de Arbitraje

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Este documento explora los conceptos fundamentales de las opciones de compra, su valoración, los límites de su precio y las oportunidades de arbitraje.

Ejemplo Práctico de Valoración de una Opción de Compra

Suponiendo que tengo una opción de compra con un precio de ejercicio de US$ 10 €. La opción está por vencer.

  • Escenario 1: Precio de la Acción Menor que el Precio de Ejercicio

    Si el precio de la acción en el mercado está en US$ 8 (*S₁*), significa que se tiene el derecho de pagar US$ 10 por una acción que solo vale US$ 8. Por lo tanto, la opción tiene un valor exacto de cero, porque el precio de la acción es menor que el precio de ejercicio de la opción (*S₁* < *E*).

  • Escenario 2: Precio de la Acción Mayor que el Precio

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Documentación Sanitaria: Tipos, Requisitos e Importancia

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Documentación Sanitaria

Definición

Documentación: Conjunto de todos los documentos que se emplean en un proceso. Si el proceso es clínico asistencial, se trata de documentación clínica, y si es administrativo, de documentación administrativa.

Documento: Es la información registrada en un soporte. Si la información es sanitaria, sería un documento sanitario.

Medio de soporte: Es el medio físico donde queda reflejada la información. (DIN A4)

Sistema de registro: Mecanismo mediante el cual se fija el contenido del soporte (bolígrafos, impresoras).

Información Clínica

Información clínica: Es todo dato, cualquiera que sea su forma, clase o tipo, que pueda ampliar conocimientos sobre el estado físico y la salud de la persona o la forma... Continuar leyendo "Documentación Sanitaria: Tipos, Requisitos e Importancia" »

Claves para Negociar con Empresas Francesas y Otros Estilos Internacionales

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Toma de Contacto Inicial en Negocios Internacionales

Cuando una empresa comienza su andadura internacional, la primera decisión que debe tomar es la forma de entrada en el mercado en el que quiere operar. Se trata de identificar a la empresa con la que se va a negociar y, dentro de esta, a la persona o personas a las que se va a realizar la propuesta.

También es necesario identificar potenciales clientes, agentes, distribuidores, etc. Esta tarea, por norma general, es más sencilla en los países más desarrollados. En países emergentes como China, India, Rusia o Brasil es preferible, en un primer contacto, dirigirse a los principales directivos o a los propietarios de las empresas, que suelen ser quienes tienen el poder de decisión final.... Continuar leyendo "Claves para Negociar con Empresas Francesas y Otros Estilos Internacionales" »

El Derecho Fundamental a la Educación en España: Marco Constitucional y Configuración como Servicio Público

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El Derecho a la Educación como Derecho Fundamental

El derecho a la educación se encuentra regulado en el Artículo 27 de la Constitución Española (CE). Su configuración como un derecho fundamental supone que tiene diferentes efectos jurídicos en dos aspectos clave:

  • En su eficacia.
  • En los mecanismos de protección.

El aspecto fundamental del Artículo 27 es que reconoce el derecho a la educación y la libertad de enseñanza. Dentro de estos dos principios, tiene especial importancia lo que se conoce como ideario. El ideario es la finalidad última que debe prevalecer en toda la fase de educación y se fundamenta en el respeto a los principios constitucionales de libertad e igualdad.

Dentro de este artículo se vislumbran los denominados derechos

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Estrategias de Ordenación Territorial: Claves y Modelos

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Ordenación del Territorio: Concepto y Evolución

Territorio: Espacio físico regional – Ordenación del territorio // Suelo: Espacio físico local – Derecho urbanístico.

Existe una gran dificultad teórica y técnica para definir la Ordenación del Territorio (OT).

Tras el progreso tecnológico y el aumento demográfico de la segunda década del siglo XX en Europa, se asiste a un desarrollo demográfico y político donde el orden social cambia completamente. Las políticas territoriales se caracterizan por unos aprovechamientos desmedidos de los recursos naturales y una falta de coordinación de las diversas actividades localizadas en el espacio físico (desarrollismo). Europa no estaba creciendo de forma ordenada, agotando el espacio natural... Continuar leyendo "Estrategias de Ordenación Territorial: Claves y Modelos" »

Análisis Profundo del Pensamiento de Arendt sobre Eichmann y el Totalitarismo

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Análisis del Pensamiento de Hannah Arendt sobre Eichmann y el Totalitarismo

El Juicio de Arendt sobre los Actos de Eichmann

Arendt considera a Eichmann culpable por los actos que cometió. No justifica sus acciones, pero tampoco lo ve como un monstruo o un ser inherentemente cruel. Según Arendt, Eichmann simplemente cumplía órdenes y, por lo tanto, no experimentaba remordimientos de conciencia, ya que creía estar obedeciendo a la autoridad. De esta manera, Arendt introduce el concepto de la banalidad del mal para explicar el comportamiento de individuos que actúan bajo órdenes, sin reflexionar sobre sus actos ni preocuparse por las consecuencias, enfocándose únicamente en el cumplimiento de las directrices.

Características del Régimen

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La Doctrina Política de Rousseau: Origen del Estado y la Voluntad General

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Rousseau y la Filosofía Política: El Contrato Social

Jean-Jacques Rousseau formula la teoría del Contrato Social, con la que pretende explicar cuál ha podido ser el origen del Estado como principal forma de organización política.

Fundamentos de la Teoría del Contrato Social de Rousseau

La teoría del Contrato Social de Rousseau parte de tres ideas fundamentales:

  1. El ser humano es bueno por naturaleza, amante de la justicia, la bondad y la paz.
  2. Son nuestras organizaciones sociales y políticas las que lo corrompen.
  3. Es necesario instaurar nuevas organizaciones sociales y políticas legítimas y atender a la educación de los ciudadanos.

El Estado de Naturaleza: La Hipótesis del "Buen Salvaje"

Para explicar cómo era el ser humano antes de la aparición... Continuar leyendo "La Doctrina Política de Rousseau: Origen del Estado y la Voluntad General" »

Autopsia Médica: Concepto, Tipos y Objetivos Esenciales

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Introducción a la Autopsia

1.1. Concepto de Autopsia

Etimológicamente, la palabra “autopsia” procede del griego y significa “auto” (yo mismo) y “ópsis” (vista), lo que en conjunto se traduce como “visto por sí mismo”.

En la práctica cotidiana, se denomina autopsia al conjunto de observaciones e intervenciones efectuadas sobre el cadáver con el objetivo de aclarar la causa de la muerte y la identificación del cuerpo.

La extracción de los órganos y vísceras debe realizarse de la manera más natural posible, originando la mínima alteración del cadáver. Esto permite una observación adecuada de dichos órganos y, además, evita desfigurar el cuerpo, respetando así los sentimientos de los familiares.

De este modo, la identificación... Continuar leyendo "Autopsia Médica: Concepto, Tipos y Objetivos Esenciales" »

Impacto de la Gestión de Calidad en la Satisfacción del Usuario de Consulta Externa: Caso Hospital Regional Cusco

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Gestión de la Calidad de Atención en Consulta Externa y Satisfacción del Usuario en el Hospital Regional del Cusco 2015

Tesis para Obtener el Grado Académico de:

Magíster en Gestión Pública

Autor:

Br. Romero Mamani, Alberto

Asesor:

Dr. Rivas Loayza, Marco Antonio

Sección:

Ciencias Empresariales

Línea de Investigación:

Administración del Talento Humano

Perú – 2016

Resumen

La presente **investigación** tuvo como objetivo estudiar la **gestión de calidad de atención** en consulta externa y la **satisfacción del usuario** en el Hospital Regional del Cusco. De una población de 150 **pacientes** atendidos en consultorio externo, de 25 especialidades, se realizó un muestreo y se encuestó a 57 usuarios de consulta externa con la finalidad de... Continuar leyendo "Impacto de la Gestión de Calidad en la Satisfacción del Usuario de Consulta Externa: Caso Hospital Regional Cusco" »