Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería de Secundaria

Planificación y Control de Proyectos de Ingeniería

Programas y Plazos

El proceso se divide en 3 etapas:

• Planificación preliminar
• Planificación general
• Planificación operacional

Es fundamental planificar en cada una de estas etapas.

Tareas de planificación

a) Seguimiento: Proceso de obtener la información necesaria para el control.

b) Control: Interpretación de datos y comparación con los resultados esperados en la planificación.

c) Gestión y retroalimentación: Toma de decisiones, basada en la información sobre la situación actual, para actuar sobre el desarrollo futuro del proceso y su cumplimiento.

¿Por qué es necesario planificar?

• Materializar el plan
• Comunicar objetivos y metas
• Ser más eficientes con los recursos
• Manejar y reducir riesgos
• Tomar

Compactación de Suelos: Normas, Métodos y Control de Calidad

ESPECIFICACIONES USA:

1. Terraplén con altura igual o superior a 15 m: alcanzar densidades no inferiores al 95% de la máxima Proctor normal.
2. Terraplenes con menos de 15 m: igual que el anterior.
3. Explanadas: densidad máxima del 100% del Proctor normal.

ESPECIFICACIONES FRANCESAS: Muy húmedo, húmedo, medio, seco, muy seco.

Extensión

Compactación

Energía distinta a la del laboratorio, imposible que el agua se mantenga en el óptimo. Las diferencias:

• La energía específica en obra es superior a la del laboratorio.
• La humedad óptima en la obra es inferior a la determinada en el laboratorio.
• Mientras que en el laboratorio las densidades objetivo tienen un rango pequeño de humedades.

Suele

Clasificación de Proyectos Industriales

Por Naturaleza del Sector Industrial

1. Industria electrónica
2. Robótica y automática
3. Industrias de transformación
4. Plantas de proceso (refinerías, petroquímicas, fertilizantes)
5. Industrias de la alimentación
6. Farmacia
7. Pasta, papel y cartón
8. Cemento
9. Centrales eléctricas (hidráulicas, térmicas, nucleares)
10. Siderurgia y metalurgia
11. Industria aeronáutica y espacial
12. Industria naval

Por el Objeto del Proyecto

• Nueva Instalación o Ampliación
  • Modificaciones de proceso
  • Nuevas líneas
  • Nuevos productos
  • Cuellos de botella
• Mejora
  • Económica: Aumento de calidad, Reducción de costes.
  • Social: Seguridad, Protección ambiental.
• Mantenimiento
• Traslado

Por el Proceso que Utiliza

Su Naturaleza

1. Mecánico (máquinas, herramientas, líneas de montaje)

Claves para una Gestión de Mantenimiento Eficiente

La Pauta de Mantenimiento

La pauta de mantenimiento es una herramienta de apoyo a la gestión, la cual debe estar constituida principalmente por los antecedentes generales, actividades, mano de obra, materiales y control de componentes. Sus funciones principales son:

1. Define la cantidad de materiales y mano de obra necesarios para realizar un trabajo de mantenimiento.
2. Admite agregar atributos de control para obtener variables de comportamiento de equipos y predecir fallas.
3. Sirve para acumular experiencia y como una referencia de trabajo en caso de no existir personal especializado.
4. Permite una mejor programación, planificación, ejecución y control en los trabajos.
5. Facilita un mejor control de los

Clasificación Detallada del Instrumental Médico Quirúrgico y de Diagnóstico

A. Instrumental de Exploración y Diagnóstico

Instrumentos utilizados para la evaluación clínica y la exploración de cavidades.

• A1. Martillo de Reflejos: Explorar los reflejos osteotendinosos y la sensibilidad.
• A2. Depresor Lingual: Facilitar la exploración de la cavidad oral.
• A3. Rinocoscopio: Exploración de las fosas nasales.
• A4. Espéculo Vaginal: Exploración ginecológica.
• A5. Espéculo Rectal: Exploración rectal.
• A6. Otoscopio: Exploración del oído.
• A7. Estetoscopio de Pinard: Escuchar los sonidos fetales.
• Oftalmoscopio: Explora el fondo del ojo. (Nota: Se corrige el error de fondo del oído).
• Esfigmomanómetro: Mide la tensión arterial.

B. Instrumental de Fijación

Esfuerzo de Tensión en Morteros de Cemento

La temperatura del aire en la vecindad del tablero de mezclado, los materiales secos, los moldes, las placas de base y el recipiente de mezclado, debe mantenerse entre 20° y 27° C.

Preparación de las Briquetas

Se debe fabricar tres o más briquetas para cada periodo de ensayo especificado. Las proporciones en masa para formar un mortero normal deben estar constituidas de... Continuar leyendo "Esfuerzo de Tensión en Morteros de Cemento: Proceso y Recomendaciones" »

Localización de Proyectos Industriales

Definición y Objetivo

Definición: Es la que contribuye en mayor medida a lograr una alta tasa de rentabilidad sobre el capital (criterio privado) y a obtener el costo unitario mínimo (criterio social).

Objetivo: Determinar el sitio óptimo donde se instalará la planta productiva.

Métodos de Localización de Plantas

1. Método Cualitativo por Puntos

Consiste en definir los principales factores determinantes de la localización, asignando valores ponderados de peso relativo de acuerdo con la importancia que se les atribuye. Este método depende del criterio y la experiencia del evaluador. Se utiliza para comparar dos o más localizaciones.

• Ventaja: Método sencillo y rápido.
• Desventaja: Tanto el peso asignado

Terminología Esencial en Topografía, Geodesia y Ciencias de la Tierra

Este compendio reúne las definiciones fundamentales utilizadas en el estudio y la representación de la superficie terrestre, esenciales para la ingeniería y el diseño.

Formas del Relieve y Geografía Física

Definiciones Geomorfológicas Clave

• Meseta: Planicie extensa situada a una determinada altitud sobre el nivel del mar (generalmente más de 500 m), provocada por fuerzas tectónicas.
• Depresión: Zona del relieve terrestre situada a una altura inferior que las regiones circundantes.
• Valle: Llanura entre montañas o alturas. Se trata de una depresión de la superficie terrestre entre dos vertientes, con forma inclinada y alargada.
• Cerro: Eminencia del terreno que, en general,

Servicios e Instalaciones en el Transporte Terrestre

Clasificación de los Servicios de Transporte Terrestre

Según su naturaleza:

• Transportes públicos: Aquellos que se llevan a cabo por cuenta ajena mediante retribución económica.
• Transportes privados: Aquellos que se llevan a cabo por cuenta propia, bien sea para satisfacer necesidades particulares, bien como complemento de otras actividades principales realizadas por empresas o establecimientos del mismo sujeto, y directamente vinculados al adecuado desarrollo de dichas actividades.

Según su objeto:

• De viajeros
• De mercancías
• Mixtos

Los transportes públicos de viajeros por carretera pueden ser, según el tipo de servicio:

• Regulares
• Discrecionales

Según el ámbito en el que se realicen:

• Urbanos
• Metropolitanos
• Interiores
• Internacionales

Según

Layout: Diseño Funcional de Espacios y Circuitos

El Layout es un diseño funcional de los espacios y circuitos de una cocina que se realiza en un plano cuando se quiere construir o renovar.

APPCC: Sistema de Control de Peligros

APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico): Sistema que permite identificar peligros específicos y medidas preventivas para su control.

Tipologías de Espacios en Operaciones de Alimentos y Bebidas

Zonas de Almacenaje

Son los depósitos, almacenes o locales donde se guardan las provisiones de alimentos y bebidas, material profesional, papelería, lencería de comedor y mantenimiento.

Zonas de Producción

Son aquellas secciones donde se procesan, mezclan y preparan alimentos y bebidas, como: Cocina fría, cocina... Continuar leyendo "Fundamentos de Diseño y Operación en Cocinas Profesionales: Layout, APPCC y Sistemas de Producción" »