Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería de Formación Profesional

Normalización: Concepto y Alcance

La Normalización es una acción que pone de acuerdo a fabricantes, consumidores, la administración y otras entidades con el fin de unificar criterios. Una vez acordadas las características, se elaboran documentos técnicos que reciben el nombre de normas.

El cumplimiento de las normas no es obligatorio, a no ser que sean normas de carácter oficial, en cuyo caso se firma un contrato.

Ámbitos de Aplicación de las Normas

Las normas pueden ser de ámbito de aplicación:

• Internacional (ISO): Creadas por ISO, CEI y UIT.
• Europeas (EN): Creadas por CEN, CENELEC y ETSI.
• Nacional: UNE (España), DIN (Alemania), BS (Reino Unido), ANSI (EE. UU.).

Normalización en España

Las normas de origen español son redactadas y aprobadas... Continuar leyendo "Fundamentos de la Normalización, Certificación ISO y Acreditación de Calidad" »

Riesgos Laborales: Condiciones de Seguridad y Prevención

La seguridad en el entorno laboral es fundamental para proteger la integridad física y mental de los trabajadores. A continuación, se detallan los riesgos más comunes asociados a las condiciones de seguridad y las medidas preventivas para mitigarlos.

Riesgos Ligados a las Condiciones de Seguridad

Estos riesgos pueden causar accidentes y lesiones si no se gestionan adecuadamente:

• Las caídas de personas, al mismo y distinto nivel.
• Los choques contra objetos móviles e inmóviles.
• Los atrapamientos, cortes y proyecciones de partículas.

Medidas Preventivas en Condiciones de Seguridad

Para evitar los riesgos mencionados, es crucial implementar las siguientes medidas:

• Los locales deben tener 3

1. Conceptos Fundamentales de Gestión y Evaluación

¿Qué es un cuadro de mando o informe de actividad?

Es el resultado final del procesamiento de los datos y su expresión en un formato adaptado a las necesidades de información de los destinatarios.

Objetivos del cuadro de mando

• Poner en evidencia la información precisa.
• Destacar las informaciones relevantes.
• Normalizar la presentación.

2. Evolución y Marco Normativo en el Sector Sanitario

Antecedentes y legislación

• ¿Dónde y cuándo se instauró la preocupación por la evolución en el sector sanitario? En los EE. UU. en el año 1917.
• ¿Qué programa de evaluación instauraron el Ministerio de Sanidad y la Consejería de Salud en España? El Proyecto Marco de Garantía de Calidad Sanitaria.

Actividades Clave en el Almacenaje

Las actividades fundamentales en el proceso de almacenaje son:

• Descarga/Recepción: Recepción de mercancías y verificación inicial.
• Traslado a la Zona de Almacenaje: Movimiento de los productos recibidos al área designada para su almacenamiento.
• Picking: Extracción de las unidades solicitadas por el cliente. Este proceso puede realizarse de diversas maneras:
  • Estableciendo una Zona de Picking: Se reserva un área específica del almacén para unidades sueltas.
  • En los Huecos Inferiores de las Estanterías: Se utilizan los espacios inferiores de las estanterías como zona de picking.
  • En Todos los Huecos de las Estanterías: Se emplean medios de manipulación para que el operario acceda a cualquier nivel de las

Elementos Clave de la Infraestructura de la Calidad

1. Normalización

La normalización es una acción que busca consensuar criterios entre fabricantes, consumidores, la administración pública y otras entidades, con el fin de unificar especificaciones para un producto o servicio. Este proceso facilita las relaciones e intercambios tecnológicos con otros países, contribuyendo significativamente al desarrollo industrial y económico de la nación.

Ventajas de la Normalización

La principal ventaja de la normalización radica en la reducción de costes y en su capacidad para facilitar la implementación de políticas de calidad, medioambientales y de seguridad. Esto impulsa el desarrollo industrial del país al fomentar un mayor intercambio comercial.... Continuar leyendo "Infraestructura de la Calidad en Ingeniería: Normalización, Certificación y Acreditación" »

T.4: Estructura Interior del Comercio

La estructura interior de todo comercio debe diferenciarse atendiendo a la forma de venta. Así, si la venta se realiza a través del mostrador o dependiente, la distribución será menos importante que si la venta se realiza a través del sistema de libre servicio.

En el caso de comercio tradicional, la disposición del local podría ser aquella que destina un 50% a almacén, 30% a exposición de productos y el 20% restante a sala de espera y atención al público. Para un establecimiento de libre servicio, sería 80% local y 20% zona de caja, almacén y oficina.

Distribución de la Superficie

La distribución de la superficie se guía por los siguientes principios:

• Hacer que el cliente circule por la mayor

Procesos

Un proceso es una secuencia de tareas o actividades interrelacionadas que tienen como fin producir un determinado resultado a partir de unos elementos de entrada y que se vale para ello de unos ciertos recursos. Es posible mejorar estos procesos continuamente.

Según van aumentando de volumen las empresas, los trabajadores tienden a concentrar sus esfuerzos. Esto suele provocar una visión muy localizada e individualizada del concepto de Calidad. La estrategia a seguir para evitar esta falta de miras es establecer una cultura corporativa que potencie el conocimiento de los procesos globales por parte de todos los empleados e impulsar la idea de que todo proceso siempre es mejorable.

Las preguntas más adecuadas podrían ser:

• ¿Qué se

Conceptos Fundamentales del Almacén

¿Qué es el almacén? Es un lugar para la salvaguarda, la protección y el control de bienes o materiales en espera de su utilización posterior o su venta.

¿Cuál es mentira? - B y E

Documentación Clave en Logística

¿Qué son y cómo se relacionan el pedido, albarán y factura?

• Pedido: Documento en el que queda recogida la adquisición de una mercancía o un servicio concreto.
• Albarán: Documento en el que se acepta y se confirma que la entrega ha sido realizada correctamente.
• Factura: Es un documento legal emitido por el vendedor que acredita la compraventa de artículos o la prestación de un servicio.

Carta de Porte: Si el transporte no es efectuado por medios propios, el albarán es sustituido por la llamada... Continuar leyendo "Conceptos Clave en la Gestión de Almacén y Logística" »

HISTORIA DE LOS MATERIALES

Periodos Históricos

La historia de los biomateriales se puede clasificar en tres periodos:

1. Periodo antiguo: Conocimientos empíricos sobre los materiales.
2. Periodo moderno: Comienza con la figura de Fauchard y el desarrollo de conocimientos más técnicos.
3. Periodo contemporáneo: Se empieza a hablar de la calidad y propiedades de los materiales desde un punto de vista científico. Aparecen artículos sobre amalgamas a principios del siglo XX (años 20) en EE.UU.

Momentos Destacados

• 1723: Fauchard, el cirujano dentista, escribe “Tratado sobre reconstrucciones artificiales en marfil”.
• 1820: Obturaciones con mercurio. En este periodo contemporáneo se empieza a estudiar la calidad del trabajo y las propiedades de los materiales.

Sostenibilidad y Gestión Medioambiental

Las personas cada vez nos preocupamos más por la degradación del medio ambiente. Esta situación provoca la aparición de nuevas leyes que permitan un desarrollo sostenible, respetando el entorno natural.

Este escenario obliga a que las empresas adapten sus sistemas productivos para afrontar este nuevo reto global con éxito.

Fundamentos de la Calidad en la Empresa

Para alcanzar la excelencia operativa, se deben seguir estos principios mínimos fundamentales:

• Orientación al cliente
• Compromiso de toda la organización
• Prevención
• Medida – Metrología – Trazabilidad
• Aseguramiento de la Calidad
• Mejora continua e innovación

Orientación al Cliente

La supervivencia de una empresa se basa fundamentalmente en sus... Continuar leyendo "Estrategias de Calidad Total y Sostenibilidad en la Gestión Empresarial" »