Chuletas y apuntes de Diseño e Ingeniería de Formación Profesional

Indicadores de Riesgo

Los indicadores de riesgo son medidas estadísticas que permiten evaluar la relación entre un factor de riesgo y una enfermedad. A continuación, se presentan algunos de los más importantes:

• Incidencia Acumulada en Expuestos (IAe): a / (a + b)
• Incidencia Acumulada en No Expuestos (IAo): c / (c + d)
• Incidencia Acumulada en la Población (IAp): (a + c) / n
• Riesgo Relativo (RR): IAe / IAo

Interpretación del Riesgo Relativo (RR):

• RR > 1: Existe una asociación positiva, es decir, el factor de exposición aumenta el riesgo de la enfermedad.
• RR = 1: No hay asociación entre el factor de exposición y la enfermedad.
• RR < 1: Existe una asociación negativa, es decir, el factor de exposición protege contra la enfermedad.

Ejemplo:... Continuar leyendo "Conceptos Clave de Epidemiología y Metodología de la Investigación en Salud" »

La Solicitud y el Proceso Analítico en el Laboratorio Clínico

El proceso analítico en un laboratorio clínico se divide en varias fases cruciales, cada una con sus propios procedimientos y controles de calidad. A continuación, se detalla cada etapa:

Fase Preanalítica

Esta fase comienza con la solicitud o volante de petición, que debe incluir:

• Identificación del tipo de solicitud: Normal o urgente.
• Datos de filiación del paciente: Datos clínicos y demográficos.
• Datos identificativos.

Registro de la Solicitud

El registro de la solicitud puede ser:

• Manual.
• Petición electrónica: Petición en línea.
• Volantes de marcas ópticas: Lector de caracteres o escáner.

Instrucciones al Paciente

Es fundamental proporcionar instrucciones claras al paciente... Continuar leyendo "Optimización del Proceso Analítico en Laboratorio Clínico" »

Fuentes de Contaminación Acústica

Las principales fuentes de ruido que contribuyen a la contaminación acústica son:

• Tráfico terrestre: Representa el 78.5% de las fuentes. Los niveles máximos permitidos son 50 dB durante el día y 35 dB durante la noche.
• Actividades comerciales: Contribuyen con un 9%.
• Aires acondicionados y bares: Aportan un 6.2%.

Nota: El nivel máximo de ruido recomendado en vivienda es de 45 dB.

Contaminación Acústica en Lugares de Trabajo

En el ámbito laboral, la exposición al ruido es un factor de riesgo significativo. Las fuentes comunes de ruido incluyen:

• Impacto de herramientas
• Ruido de maquinarias, motores y engranajes
• Ruido de sistemas de ventilación y fontanería
• Ruido generado por medios de transporte internos o

Proveedores

Siempre que trabajemos con un nuevo proveedor, deberíamos hacer una visita a sus instalaciones. Así como debemos exigirle que presente una factura o albarán en donde figuren los datos que identifican al proveedor, los artículos que nos suministra, etc.

Albarán

Tiene que llevar el nombre y razón social de la empresa, el nombre del cliente, número de albarán, fecha, producto, cantidad entregada y el precio del mismo (Razón social, Referencia, Denominación, Lote, Inscripción en el registro mercantil, Tipo y zona de producción, Información adicional, otros datos).

IDA (Ingesta Diaria Admisible)

Estas siglas significan: Ingesta Diaria Admisible. Se refiere a los miligramos de un determinado aditivo que una persona puede ingerir... Continuar leyendo "Guía Esencial para la Seguridad Alimentaria: Proveedores, Conservación y Limpieza en Hostelería" »

Control de la Implantación de Productos

Obtención de Información

El merchandiser recopila toda la información disponible sobre el comportamiento de compra de su clientela. Esto permitirá:

• 1. Determinar los productos que son rentables por sí mismos.
• 2. Conocer las zonas del establecimiento que son rentables por sí mismas.
• 3. Determinar los productos que el merchandiser tiene interés en promover para situarlos en las zonas rentables por sí mismas.
• 4. Configurar la disposición más idónea del mobiliario.

Información Mínima Necesaria para el Diagnóstico de la Implantación Actual

1. Índice de Interés del Establecimiento por el Producto

Depende de los objetivos que se proponga conseguir el establecimiento. Normalmente, los objetivos son de... Continuar leyendo "Estrategias para el Control de la Implantación de Productos en el Punto de Venta" »

: El lineal y su reparto

a) Definición: lineal y funciones

Espacio destinado por el establecimiento para la presentación de productos que se ofrecen a clientes. Puede haber estanterías, góndolas, mostradores, muebles expositores…

Conceptos:

• Lineal al suelo: suma de la longitud de todos los muebles para exponer mercancía.
• Lineal desarrollado: lineal al suelo por número de baldas.
• Lineal total: suma del lineal de exposición de todo el local.
• Lineal mínimo: espacio mínimo del que debe disponer cada referencia.

b) Niveles del lineal

Los distintos niveles del lineal influyen en la visibilidad y accesibilidad de los productos:

Nivel ojos

(120–170 cm): nivel en el que primero se fija el consumidor al pasar. Objetivo: captar la atención del cliente... Continuar leyendo "Optimización del lineal y su reparto en el punto de venta para aumentar ventas" »

Propiedades de materiales y equipos de manipulación

Tracción

¿Cómo definirías tracción? ¿Qué materiales se utilizan para medir la tracción?

Tracción: es el esfuerzo que tiene que soportar un cuerpo cuando está sometido a dos fuerzas que actúan en sentido contrario. Para medirla se utilizan probetas normalizadas, con una longitud y un diámetro determinados.

Tenacidad

¿Qué es la tenacidad? ¿Cuál es la propiedad opuesta?

Tenacidad: propiedad de los materiales que determina la resistencia de un material a resistir los golpes sin fracturarse.

Ejemplo: acero.

Propiedad opuesta: fragilidad.

Dureza

Define la propiedad de dureza. ¿Qué escala la mide? ¿Puedes escribir la escala?

Dureza: capacidad que tiene un material para resistir el rayado.... Continuar leyendo "Propiedades de materiales y equipos de manipulación: tracción, tenacidad, dureza y maquinaria" »

Parámetros de Calidad en Métodos de Medición

Representatividad

Se refiere a ofrecer un resultado coherente con el problema analítico planteado. Se consigue estableciendo un buen plan de muestreo. Este influye sobre otros parámetros como son: exactitud, precisión, los límites de detección y los límites de cuantificación.

Precisión

Es el grado de concordancia entre los resultados de una serie de medidas repetidas. Depende de los errores aleatorios. Se consigue cuantificar mediante parámetros de dispersión: desviación estándar, desviación estándar relativa y la varianza.

Formas de estimar la Precisión:

• REPETIBILIDAD: Grado de precisión obtenido cuando la serie de medidas repetidas se realiza en unas condiciones de mínima variabilidad.

Edificios Industriales

Se incluyen en este grupo los edificios destinados a actividades industriales y comerciales en general. Para proyectar e instalar un edificio destinado a estas actividades, se deben considerar los siguientes factores críticos:

• Exigencias de la superficie: Adaptadas en función de la actividad específica a desarrollar.
• Terreno industrial: Debido al elevado coste del suelo, especialmente en zonas próximas a grandes núcleos urbanos, es fundamental optimizar la capacidad por metro cuadrado de la parcela.
• Medios de transporte: Elemento esencial para garantizar el aprovisionamiento y la salida eficiente del producto elaborado.
• Distribución espacial: Generalmente, las oficinas se ubican de forma independiente a la sala de producción,

Gestión de la Correspondencia

La gestión de la correspondencia abarca la recepción y distribución de diversos documentos y paquetería dentro de una organización.

Procesos Clave en la Gestión de Correspondencia

Recepción de Correspondencia

La recepción de correspondencia se refiere a la entrada de cualquier documento o paquete a través de servicios de mensajería.

• Firma del Albarán: La firma del albarán es necesaria para documentos certificados o enviados por mensajería. En el caso del correo ordinario, generalmente no se requiere firma.
• Clasificación del Correo: La clasificación del correo implica su catalogación. Es crucial tener en cuenta la correspondencia con carácter confidencial; en estos casos, el sobre o paquete nunca debe