Evolución y Desafíos del Sector Agrícola Global
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La Solución Verde
El rápido crecimiento de la población en los países en desarrollo influyó para que los gobiernos de algunos de ellos comenzaran a implementar políticas tendientes a mejorar la productividad y responder así a la mayor demanda de alimentos. Las primeras investigaciones sobre la selección de nuevas variedades se difundieron durante 1960 y 1970 y lograron un incremento en el rendimiento agrícola. A partir de esos años, la expresión Revolución Verde designó al conjunto de los esfuerzos para incrementar la producción agrícola de los países en desarrollo gracias al cultivo de las nuevas variedades de cereales, en particular del trigo y del arroz. Su cultivo requería el empleo de abonos químicos, utilización de trigo.... Continuar leyendo "Evolución y Desafíos del Sector Agrícola Global" »