Chuletas y apuntes de Biología de Otros cursos

Metabolismo de Carbohidratos y Fermentación

1. Rutas Metabólicas Clave

• a) Identificación de Componentes:
  • A = Glucólisis
  • 1 = NADH
  • 2 = Acetil-CoA
  • 3 = FADH₂
• b) Ciclo de Krebs y Cadena Respiratoria:

  El ciclo de Krebs ocurre en la matriz mitocondrial. El NADH y el FADH₂ generados en este ciclo son sustratos esenciales para la cadena respiratoria (o cadena de transporte electrónico mitocondrial).

• c) Destino del Piruvato en Ausencia de Oxígeno:

  En ausencia de O₂, el destino del piruvato es la fermentación. Existen dos tipos principales:

  • Fermentación láctica: Su producto es el lactato (regenerando NAD⁺).
  • Fermentación alcohólica: Sus productos son el etanol y el CO₂ (también regenerando NAD⁺).

Fotosíntesis y Ciclos Biogeoquímicos

2. Tipos

Cuestionario de Fisiología Endocrina: Conceptos Clave

Marque Verdadero (V) o Falso (F) según corresponda.

1. Las hormonas son secretadas en muy pequeñas cantidades (V)
2. Las hormonas esteroides son liposolubles (V)
3. El 70-80% de T4 es transportada por globulina ligadora de tiroxina (V)
4. TSH: Hormona de tirotropina (V)
5. Las hormonas tiroideas potencian la acción de hormona de crecimiento (GH) (V)
6. La tirocalcitonina es polipéptido de 32 aminoácidos (V)
7. Calcitonina de Hueso: aumenta la resorción ósea (F)
8. Estrona (E1) posee la milésima parte de potencia de estradiol (V)
9. Fase secretoria o Post-Gestacional: ciclo ovárico (F)
10. Si no se produce cuerpo amarillo: Hay fecundación (F)
11. Fase Folicular es Fase secretoria (F)
12. FSH actúa en Ovario estimulando maduración

Estructura y Funciones de la Membrana Plasmática

La membrana plasmática es una fina película de 75 Å de grosor que rodea la célula y la separa del medio externo.

Estructura: Mosaico Fluido

Está constituida por una doble capa de lípidos a la que se asocian moléculas proteicas. La bicapa lipídica está formada por moléculas anfipáticas que, en un medio polar, disponen sus radicales polares hacia el medio acuoso y sus radicales lipófilos hacia los radicales lipófilos de la otra capa.

• Fosfolípidos y glucolípidos: Tienen tendencia a girar sobre sí mismos y a desplazarse lateralmente por su monocapa.
• Colesterol: Se dispone en los espacios que originan los ángulos de los ácidos grasos insaturados.
• Proteínas: Se disponen de manera que

Mutacións Xenéticas: Concepto e Impacto na Biodiversidade

As mutacións son cambios que se producen na secuencia do ADN dun organismo.

A maioría das mutacións suceden ao azar, de forma natural: son as chamadas mutacións espontáneas; pero tamén poden inducirse empregando os denominados axentes mutaxénicos (substancias químicas, radiacións ultravioleta, etc.).

As mutacións, xunto coa recombinación xenética que se produce durante a meiose, constitúen a principal fonte de variabilidade xenética; é dicir, a principal vía para facer modificacións na información xenética e xerar así organismos diversos (biodiversidade).

As mutacións que afectan ás células somáticas non se transmiten á descendencia; as mutacións que afectan ás... Continuar leyendo "Biotecnoloxía e Xenética: Explorando Mutacións, Edición de ADN e as súas Aplicacións" »

Què és la seqüenciació del DNA?

És el procés mitjançant el qual es determina l'ordre exacte dels nucleòtids (adenina, timina, guanina i citosina) en una molècula d’ADN. Aquesta tècnica permet identificar la informació genètica i és fonamental per a estudis genètics, la investigació de malalties, etc.

Mètode químic de Maxam i Gilbert

És una tècnica de seqüenciació de l’ADN basada en la modificació química selectiva dels nucleòtids. Cada tipus de nucleòtid es modifica de manera específica, i després es talla l’ADN en punts determinats. Els fragments resultants se separen per electroforesi, permetent deduir l'ordre dels nucleòtids.

Mètode de Sanger

El mètode de Sanger és una tècnica de seqüenciació que utilitza... Continuar leyendo "Mètodes de Seqüenciació d'ADN: Sanger, Maxam-Gilbert i NGS" »

1. ADN: Estructura, Polaritat i Replicació

• A) És una molècula d'ADN.
• B) El procés que representa és la replicació de l'ADN.
• C) Els extrems 5’ i 3’ de la cadena d'ADN patró indiquen la polaritat de la molècula:
  • L'extrem 5' correspon al grup P (fosfat lliure).
  • L'extrem 3' correspon al grup -OH en el carboni 3' de la desoxiribosa (dR).
• D) La molècula P representa un grup fosfat. dR representa la desoxiribosa (un sucre). A representa l'adenina. G representa la guanina.

2. Enzims i Components de la Replicació de l'ADN

El dibuix representa la replicació de l'ADN:

• Helicasa: Separa les dues cadenes d'ADN desfent els enllaços d'hidrogen entre les bases nitrogenades.
• Topoisomerasa: Alleuja la tensió de superenrotllament de l'ADN.
• Proteïnes d'unió

Sistema Nervioso Central (SNC)

El Sistema Nervioso Central (SNC), formado por el encéfalo y la médula espinal, integra y relaciona la información sensitiva, la memoria, la generación de pensamiento y emoción, y las señales nerviosas. Ocupa una posición central derivada de la placa ectodérmica neural, el surco neural, el tubo neural y las crestas neurales.

Vesículas Encefálicas

Vesícula Prosencéfalica

• Telencéfalo: Corteza cerebral, ganglios basales, hipocampo, bulbo olfatorio, encéfalo anterior, ventrículos laterales.
• Diencéfalo: Tálamo, hipotálamo, tercer ventrículo, epitálamo, retina, neurohipófisis.

Vesícula Romboencefálica

• Metencéfalo: Cerebelo y protuberancia, cuarto ventrículo.
• Mielencéfalo: Bulbo raquídeo, cuarto ventrículo.

Què és la Nutrició Animal?

La nutrició és la incorporació de substàncies de fora (altres éssers vius), la seva transformació i utilització.

Nutrició Heteròtrofa

La nutrició animal és heteròtrofa, és a dir:

• Els animals han d’obtenir matèria per créixer i reparar-se.
• I energia per a les funcions vitals.

Grups d’Animals segons la Complexitat

• Animals senzills (porífers, cnidaris): No tenen aparells ni sistemes. Les cèl·lules toquen directament el medi.
• Animals complexos (altres invertebrats i vertebrats): Tenen aparells especialitzats que fan digestió, respiració, transport i excreció.

El Procés Digestiu

Fases de la Digestió

1. Captura i ingestió: Agafar l’aliment amb la boca, llengua o apèndixs.
2. Digestió: Reduir l’aliment

1. Introducció a la Patologia

1.1. Conceptes Dinàmics de Salut i Malaltia

• Segons l'OMS, la Salut és "el nivell més elevat de benestar físic, mental, social i de capacitat de funcionament que permetin els factors socials en els quals viu immers l'individu".
• La Malaltia és una alteració de l'estat fisiològic en alguna part de l'organisme.
• La Concepció Dinàmica de la malaltia:
  • Entre la salut i la malaltia no hi ha una línia, sinó una zona indefinida.
  • Encara que estiguem en la zona de Salut és possible millorar el nostre nivell de Salut.

Dinàmic: MORT ⟺ Pèrdua de Salut | Zona Neutra | Guany de Salut ⟶ SALUT

1.2. Causes de la Malaltia (Etiologia)

• Etiologia: branca de la Patologia que estudia les causes de les malalties.
• Els agents etiològics

Microorganismes d'Interès Industrial

Llevats

• Ascomicets: Saccharomyces cerevisiae, Kluyveromyces fragilis, K. lactis, Saccharomyces lipolytica
• Basidiomicets
• Deuteromicets: Candida utilis, Candida milleri, Trichosporon cutaneum, Phaffia rhodozyma

Fongs Filamentosos

• Ascomicets: Tuber spp., Morchella esculenta, Morchella hortensis
• Basidiomicets: Agaricus bisporus, Agaricus bitorquis
• Zigomicets: Mucor, Rhizopus nigricans
• Deuteromicets: Penicillium chrysogenum, Aspergillus niger, Penicillium roquefortii, Aspergillus oryzae, Penicillium camembertii, Trichoderma reesii

Característiques dels Microorganismes d'Interès Industrial

1. Cultiu pur i genèticament estable.
2. Produir fàcilment cèl·lules vegetatives i espores o altres formes resistents.
3. Creixement ràpid