Chuletas y apuntes de Biología de Otros cursos

Carbohidratos

Clasificación de los Carbohidratos

• Simples
  • Monosacáridos: glucosa, fructosa, galactosa
  • Disacáridos: lactosa, sacarosa, maltosa
• Complejos
  • Oligosacáridos: fructooligosacáridos, insulina
  • Polisacáridos: almidón, glucógeno

Enlace glucosídico: unión química por un O₂ que se forma entre dos carbohidratos.

Fuentes Alimentarias de Carbohidratos

• Alta cantidad de carbohidratos: cereales, legumbres, frutas y hortalizas
• Baja cantidad de carbohidratos: carnes, huevos, aceites

Digestión de los Carbohidratos

1. Boca
   • Enzima: amilasa salival
   • Degradación del almidón en carbohidratos más simples
   • Se hidroliza aproximadamente el 5% del almidón
2. Estómago
   • Se inactiva la amilasa salival por el ácido estomacal
3. Intestino delgado
   • Duodeno: la amilasa pancreática

CICLO Biológico :

Los huevos son depositados en el suelo llegando a eclosionar en tres o cuatro días. Tras dos semanas, la larva forma un capullo, donde la pupa sufre una metamorfosis durante una o dos semanas hasta que se rompe y se libera la pulga adulto.
La copulación supone la muerte de la pulga macho y la hembra grávida sobrevive para penetrar en la piel de huésped. Una vez dentro, labra un surco o 'saco fibroso' hasta que su cabeza queda en la dermis, en contacto con los vasos del plexo vascular superficial y el segmento abdominal es paralelo a la superficie cutánea. Al ser un parásito hematófago se alimenta de la sangre del huésped y aumenta de tamaño hasta alcanzar 0,6-1 cm, a expensas de un abdomen repleto de huevos. Durante... Continuar leyendo "PIOJO Capitis "Morfología"" »

1. Clasificación de los Sistemas Médicos

Para comprender el contexto de la salud actual, es fundamental diferenciar los distintos enfoques médicos:

• Tradicional: Se refiere a los sistemas ancestrales con raíces históricas profundas, como el Ayurveda, la Medicina Tradicional China (MTC) y la medicina Mapuche.
• Alternativa: Aquellas prácticas que se utilizan en lugar de la medicina convencional.
• Complementaria: Prácticas que se emplean junto a la medicina convencional para mejorar el bienestar.
• Integrativa: Un enfoque profesional que integra la medicina convencional con la complementaria, tratando al paciente de forma global.

2. Ayurveda: La Ciencia de la Vida

El término Ayurveda proviene de las raíces sánscritas Ayur (vida) y Veda (conocimiento)... Continuar leyendo "Fundamentos de Ayurveda: Equilibrio de Doshas, Agni y Nutrición" »

Ciclo de Replicación del VIH: Proceso de Infección Celular

El Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH) sigue un complejo ciclo de replicación para infectar las células del huésped, principalmente los linfocitos CD4. Comprender estas etapas es fundamental para el desarrollo de tratamientos antirretrovirales. A continuación, se detallan las fases clave de este proceso:

1. Enlace y Fusión

El VIH inicia su ingreso a la célula al unirse a los receptores y correceptores del linfocito CD4. Seguido de esta unión, las glucoproteínas del virus se fusionan con la membrana celular, permitiendo la entrada del material genético viral.

2. Transcripción Inversa

Una vez dentro de la célula, la cadena simple de ARN del VIH, por acción de la enzima... Continuar leyendo "Ciclo de Replicación del VIH y Mecanismos de Infección Viral" »

PARTE GIARDIA LAMBLIA

Ubicación: Intestino delgado (duodeno)

Se encuentra dentro del grupo de los FLAGELADOS

Trofozoito: 10-12 u

Quiste: forma de resistencia e infección

Contagio: Es similar a *E. histolytica*. Ingestión de alimentos contaminados por quistes, agua, RS.

Patología:

• Diarrea
• Mala absorción intestinal

Trofozoito de Giardia Lamblia

Se parece a una máscara o a una cara, se llama CARA DE BRUJA.

Partes: CARIOSOMAS DEL NUCLEO es más grande que *E. histolytica*, los núcleos contenidos en el interior del DISCO SUBTORIO (sirve para adherirse a los enterocitos) también tiene AXOSTILO y 4 pares de FLAGELOS (en total 8)

Ciclo Biológico de la Giardiosis

• El trofozoito de la giardia, su forma de multiplicación es ASEXUAL por fisión binaria, donde

Introducción a la Biología Vegetal

Las plantas tienen diversos usos: medicinales (homeopatía), textiles, insecticidas (compuestos químicos naturales), entre otros. Poseen estructuras fijas que se correlacionan con funciones específicas. Entre sus componentes principales se encuentran la raíz, el tallo, la hoja, la flor y el fruto.

Tejidos Vegetales: Unidades Estructurales y Funcionales

Los tejidos vegetales son grupos de células que constituyen una unidad estructural y funcional. Se clasifican principalmente en tejidos fundamentales, conductores y dérmicos.

Tejidos Fundamentales

Estos tejidos están formados por células vivas con diversas funciones metabólicas y de crecimiento.

Meristemas

• Son tejidos formados por células embrionarias que

Agentes Químicos Antimicrobianos

Halógenos

• Mecanismo de Acción: Acción de oxidar las proteínas bacterianas.

Detergentes

• Mecanismo de Acción: Función de alterar la tensión superficial de la membrana citoplasmática.
• Actúa sobre los ácidos grasos.

Alquilantes

• Compiten con los radicales alquilo.
• Las sulfas compiten como antibacteriano. Modo de acción: Compiten con el PABA (ácido para-aminobenzoico).
• Uno de ellos es el formaldehído (conocido como formol), que es un desinfectante.
• El formol de forma comercial está al 40%, pero se recomienda utilizar al 10%.

Otros Grupos de Agentes Químicos

• Antibiótico: Se produce naturalmente. Lo sintetizan los microorganismos (hongos y bacterias).
• Quimioterápico: Se produce artificialmente. Conocidos comúnmente

Nutrición y Metabolismo

La vida depende de reacciones químicas que en su conjunto se denominan metabolismo. Dentro de este, se encuentra el anabolismo, que implica la formación de tejidos (músculos, huesos, sangre), mientras que otras reacciones implican el catabolismo de sustancias. Los alimentos proporcionan el combustible para que ocurran estas reacciones químicas. Incluso en reposo, se necesita energía para la respiración, los latidos del corazón y la circulación sanguínea.

Digestión y Absorción

La comida debe ser digerida en el intestino para ser convertida en una forma que pueda ser absorbida y utilizada para las reacciones químicas del metabolismo.

Calorías y Valor Energético

Una caloría es la cantidad de calor necesaria para... Continuar leyendo "Fundamentos de Nutrición: Metabolismo, Alimentación y Salud" »

Contaminación Atmosférica

La contaminación atmosférica se define como la presencia en el aire de sustancias y formas de energía que alteran su calidad e implican un riesgo para las personas y los bienes.

Tipos de Contaminantes

• Primarios: Aerosoles, óxidos de azufre, óxidos de nitrógeno, hidrocarburos, monóxido de carbono, anhídrido carbónico, metales pesados, compuestos halogenados, compuestos orgánicos, radiactividad.
• Secundarios: Originados por reacciones químicas de los primarios.

Contaminación Fotoquímica

Reacción entre óxidos de nitrógeno, hidrocarburos y oxígeno en presencia de la luz del sol.

Acidificación del Medio Ambiente

El NO₂ y el SO₂ se transforman en ácido sulfúrico y nítrico por el agua de lluvia.

Rotura de la