Chuletas y apuntes de Biología de Formación Profesional

Nutrición y Alimentación

La nutrición se define (Grande Covián, 1984) como el conjunto de procesos mediante los cuales el ser humano ingiere, absorbe, transforma y utiliza las sustancias presentes en los alimentos. La alimentación es el proceso por el cual ingerimos sustancias del mundo exterior, contenidas en los alimentos que forman parte de nuestra dieta, necesarias para la nutrición. El alimento es cualquier producto o sustancia que, una vez consumido, aporta materiales asimilables que cumplen una función nutritiva en el organismo. Los componentes de los alimentos que realizan estas funciones se llaman nutrientes. La alimentación puede modificarse conscientemente; es un proceso educable. La nutrición, en cambio, es involuntaria... Continuar leyendo "Guía completa de nutrición: alimentos, nutrientes y salud" »

Glúcidos: Sacarosa y Almidón

Otro ejemplo de glúcido es la sacarosa, un disacárido compuesto de fructosa y glucosa. También se le conoce como "azúcar de mesa". La glucosa se puede obtener de la sacarosa, presente en la remolacha y la caña de azúcar.

El almidón está formado por moléculas de glucosa que crean las plantas. Su función es la reserva energética y se encuentra en alimentos como cereales, arroz y patatas.

Proceso de creación del almidón:

1. La planta realiza la fotosíntesis.
2. Se produce glucosa.
3. La glucosa se almacena en forma de almidón.

Lípidos y Membrana Celular

En la membrana celular, el colesterol puede tener un espacio limitado debido a la mayor cantidad de grasas saturadas en comparación con las insaturadas. La hipercolesterolemia... Continuar leyendo "Bioquímica Celular: Glúcidos, Lípidos, Intolerancia a la Lactosa y Síntesis de Proteínas" »

Quitaesmalte

Los quitaesmaltes son mezclas de disolventes diseñadas para eliminar el esmalte de las uñas y disolver sustancias grasas. Algunos quitaesmaltes contienen sustancias grasas para prevenir la deslipidación excesiva de la uña.

Quita Cutículas

Los quitacutículas contienen sustancias alcalinas que atacan la queratina, reblandeciendo la cutícula y facilitando su disgregación. Un ejemplo común es el hidróxido potásico.

Plastificantes en Lacas de Uñas

Los plastificantes en las lacas de uñas aportan flexibilidad. Ejemplos de plastificantes son el ftalato de dibutilo y el aceite de ricino.

Cremas Barrera

Las cremas barrera contienen grasas y siliconas hidrófobas que protegen la piel.

Activos en Cosméticos

En diversos cosméticos, se... Continuar leyendo "Cosméticos para Uñas y Pies: Componentes, Usos y Aplicaciones Profesionales" »

Sondas Moleculares: Definición y Características

Las sondas son segmentos de ADN o ARN marcados (con enzimas, sustratos antigénicos o radioisótopos) que se pueden unir con alta especificidad a una secuencia complementaria de ácido nucleico.

Para detectar la secuencia diana, una de las cadenas del ácido nucleico que participa en la hibridación debe estar marcada. El marcado de la sonda debe ser estable bajo diversas condiciones (temperatura, detergentes) y no debe afectar a la región de hibridación.

Hibridación de Ácidos Nucleicos

La hibridación de ácidos nucleicos consiste en la formación de moléculas bicatenarias (doble cadena) con hebras de ácidos nucleicos de distinto origen.

• Cuando ambas cadenas son de ADN o ARN, se denominan

Psamoterapia: El Poder Curativo de la Arena Marina

La psamoterapia es la utilización de arena marina como agente terapéutico. La arena marina contiene los elementos químicos del agua de mar. La forma del grano de la arena es redondeada, de tamaño generalmente inferior a 3 mm. Las propiedades de la arena son su alta porosidad y la mala conducción del calor. La arena retiene el calor procedente de las radiaciones solares, pudiendo alcanzar temperaturas de 40 °C a 50 °C. El calor de la arena se transmite muy lentamente. Los efectos que produce son térmicos, químico-minerales y la acción de la cura climática.

Baño de Arena: Aplicación y Procedimiento

Para realizar un baño de arena, se excava una fosa del tamaño de la zona a tratar,... Continuar leyendo "Psamoterapia, Helioterapia y Balneoterapia: Técnicas y Beneficios" »

Conceptos Básicos en la Propagación Vegetal

• Etiolación de las estacas: Técnica que consiste en privar de luz a la base de las estacas para eliminar los tejidos verdes (clorofila), ya que en estas condiciones se consigue un incremento eficaz de la formación de raíces adventicias en tejidos de tallos.
• Polaridad del esqueje y polaridad del injerto: Se refiere respectivamente a clavar el esqueje en el suelo o sustrato por la parte inferior y no por la superior; en el caso del injerto de la púa al patrón, se une por la parte inferior y no por la superior.
• Totipotencia: Propiedad que tienen las células vegetales de generar un nuevo individuo completo a partir de una sola célula vegetal.
• Rizogénesis: Implica una transformación profunda de

Mecanismes de Biodistribució i Localització de Radiofàrmacs

Els radiofàrmacs es localitzen en un òrgan, teixit o espai on es fa una funció cel·lular o ocorre un procés determinat mitjançant algun d’aquests mecanismes:

Difusió Simple

És un procés mitjançant el qual es produeix un flux net de molècules a través d’una membrana permeable. Les molècules passen des d’un medi on es troben a una major concentració, a un altre amb menor concentració.

• A favor del gradient de concentració.
• És un procés passiu, per tant, no té cost energètic.

Difusió Facilitada

És un procés mitjançant el qual es produeix un flux net de molècules a través de proteïnes específiques (els canals transportadors) que es troben en la membrana cel·lular.... Continuar leyendo "Radiofàrmacs: Tipus, Mecanismes i Control de Qualitat" »

Capítulo 1: Conceptos Básicos de la Física Atómica y Nuclear

Isótopos: Son átomos de un mismo elemento químico que poseen el mismo número de protones, pero diferente número de neutrones. Esto implica que tienen el mismo número atómico, pero diferente masa atómica.

• Fósforo-32: Se utiliza para diagnosticar y tratar enfermedades en los huesos y la médula ósea.
• Yodo-131: Se emplea para el tratamiento de enfermedades de la tiroides y como trazador radioactivo para reacciones químicas o procesos industriales.
• Cobalto-60: Se utiliza en el tratamiento del cáncer, como trazador de reacciones químicas y para esterilizar alimentos y medicinas.

Electronvoltio (eV): Es la energía adquirida por una partícula con una carga eléctrica al ser... Continuar leyendo "Fundamentos de la Radiología: Conceptos Clave y Aplicaciones Prácticas" »

¿Qué son las Hojas y qué Funciones Realizan?

Las hojas son órganos verdes que brotan del tallo. Cumplen principalmente dos funciones vitales para la planta:

• Fotosíntesis: Proceso mediante el cual las hojas elaboran su propio alimento, utilizando la luz solar, el dióxido de carbono y el agua.
• Transpiración: Mecanismo que permite a la planta eliminar el exceso de agua a través de las hojas.

Partes de la Hoja

Una hoja típica consta de las siguientes partes:

• Limbo: Es la parte ancha y plana de la hoja.
• Peciolo: Es la parte cilíndrica que une el limbo al tallo.
• Yema axilar: Es el ángulo que se forma entre el peciolo y el tallo.
• Nervios principales y secundarios: Son las estructuras que transportan la savia a través del limbo.
• Ápice: Es la punta

Bacteris: Característiques i Tipus

Els bacteris són organismes unicel·lulars procariotes amb formes variables com ara bacils, cocs, espirils i vibrions. Existeixen moltíssimes espècies diferents, de les quals només coneixem al voltant de l'1% (aproximadament 9000). La seva classificació és complexa a causa de la gran diversitat de criteris: heteròtrofs, patògens, aerobis, gram positius i negatius, etc. Tenen una estructura interna senzilla, però una estructura externa complexa. Colonitzen tots els hàbitats.

Des del punt de vista clínic, és important la classificació segons:

• La seva capacitat de produir malaltia (patògens, simbionts beneficiosos).
• Les característiques de la seva paret (Gram positiu / Gram negatiu).

Alguns bacteris