Chuletas y apuntes de Biología de Formación Profesional

¿Qué es una Enzima de Restricción?

Las enzimas de restricción, también conocidas como endonucleasas de restricción, son enzimas producidas por bacterias. Actúan como un mecanismo de defensa contra infecciones víricas, degradando el ácido nucleico invasor. Estas enzimas se unen al ADN y reconocen una secuencia específica de 4 a 12 nucleótidos, denominada sitio de restricción. La enzima corta ambas cadenas de ADN dentro de esta secuencia o muy cerca de ella. El corte se produce mediante la ruptura de dos enlaces fosfodiéster en las dos hebras, generando dos extremos de ADN. Estos extremos pueden ser cohesivos (si los enlaces rotos son escalonados) o romos (si los enlaces rotos coinciden).

Estructura de un Plásmido

Un plásmido es... Continuar leyendo "Enzimas de Restricción, Plásmidos y Técnicas de Detección Molecular: Southern y Northern Blot" »

Conceptos Fundamentales de Nutrición y Alimentación

Definiciones Clave

La nutrición estudia los procesos bioquímicos o fisiológicos que suceden en el organismo para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias.

Alimentación es la ingestión de alimentos por parte del organismo, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No debemos...

Nutrición es el conjunto de procesos donde los seres humanos intercambian materia y energía con el medio que los rodea. Por medio de la nutrición se obtiene energía y se aportan nutrientes para crear o regenerar la materia del organismo.

Función de la Nutrición

La función de la nutrición incluye varios procesos, como la captación de nutrientes. Muchas... Continuar leyendo "Nutrición y Alimentación: Procesos Biológicos, Nutrientes Esenciales y Tipos de Dietas" »

SALMONELLA

SALMONELLA

Característiques del microorganisme:

El gènere Salmonella pertany a la família de les enterobacteriàcies, i com a tals són bacils gramnegatius, mòbils, aerobis i anaerobis facultatius que creixen bé als medis usuals de cultiu. Aquest gènere està format per dues espècies, Salmonella entèrica i Salmonella bongori.

Fonts d’infecció (Aliments)

Hi ha dues vies de transmissió del microorganisme: per ingesta d’aigua o d’aliments contaminats, de forma endògena o exògena, i per contacte de persona a persona especialment quan hi ha diarrea. Els aliments implicats de manera majoritària en la transmissió de la salmonel·losi són aquells amb contaminació endògena com els ous i els seus derivats, els productes carnis... Continuar leyendo "Microorganismes patògens en aliments: Salmonella, Shigella, Campylobacter, Listeria, Yersinia, Clostridium i Bacillus" »

Sistema Nervioso y Velocidad

Las células del sistema nervioso son las neuronas. El sistema nervioso lo controla todo, controla todos los sistemas y lo hace de dos formas: de forma directa y de forma indirecta.

Forma Directa

Solo llegan neuronas motoras a la musculatura estriada (esquelética) o contactan con glándulas endocrinas. El sistema muscular y endocrino están controlados por el sistema nervioso de forma directa.

Forma Indirecta

Se realiza por el mismo sistema endocrino mediante hormonas y utilizando la sangre como medio de transporte.

Neurona

Independientemente de la forma y del tamaño coinciden las tres partes en todas las neuronas:

• Dendrita: Por las dendritas siempre entra la información (solo entran impulsos eléctricos).
• Cuerpo celular

Semilla: El Origen de la Vida Vegetal

La semilla es un embrión en estado latente que dará lugar a una futura planta.

Componentes del Embrión

• Embrión: La futura planta. Consta de dos partes principales:
  • Radícula: De donde se originará la raíz.
  • Plúmula (o Gémula): De donde se generará el nuevo tallo.
• Cotiledones: Son hojas embrionarias que contienen o absorben sustancia nutritiva para el embrión.
• Epispermo: Es la envoltura protectora dura e impermeable que protege al embrión. Consta de dos partes: pared exterior y pared interna.

Germinación: El Despertar de la Semilla

La germinación consiste en que el embrión, que está en un estado latente, reanuda su crecimiento y origina una plántula.

Factores Clave para la Germinación

• Maduración: La

Presio-ultzerak: Zer dira?

Jatorri iskemikoa duten larruazalaren eta aldameneko ehunen lesioak dira, ohikoa ez den presio jarraituagatik, igurzketa edota zizaila-mugimenduengatik sortuak, eta gehienetan hezur-planoen gainean gertatzen direnak.

Noiz agertzen dira?

Gelditasunaren ondorio dira, baina hauek ez dira gelditasunak dakarren ondorio bakarra.

Nola sortzen dira?

Ultzerak hezur-irtenguneetan jasandako presioaren eraginez larruazalean sortzen diren lesioak dira. Zona horretan odol-hodiak presionatuta geratzen dira eta oxigenoa eta elikagaiak murriztearen ondorioz, ehunen endekapena azkar gertatzen da.

Sailkapena

1. Estadioa

• Epidermisa kaltetua dago, baina osorik eta dermisari ondo lotuta.
• Eritema, presioa kentzean desagertzen ez dena.
• Gainera, inguruko

Definició i Components

Un medi de cultiu és un conjunt de substàncies nutritives preparades al laboratori per a desenvolupar i multiplicar els microorganismes.

Medis definits: Els ingredients presenten una composició química perfectament establerta.

Altres substàncies:

• Fluids corporals: Plasma, sèrum sanguini, sang completa. S'afegeixen als medis utilitzats en el cultiu de patògens.
• Agents reductors: S'afegeixen per al cultiu d'anaerobis estrictes, ja que redueixen l'oxigen. Exemples: cisteïna, tioglicat.
• Sistemes amortidors: Són components que s'incorporen al medi de cultiu per a mantenir el pH dintre del rang òptim del creixement bacterià. Ex: Fosfats bisòdics o bipotàssics.
• Indicadors de pH: S'afegeixen als medis de cultiu amb l'objectiu

Funció de les membranes

1-Delimiten els diferents ambients permeten l’existència de les cèl·lules, orgànuls...

2-Controlen el pas de les substàncies quines poden entrar i quines no, per això se li diu permeabilitat selectiva.

Quan el transport no gasta energia és el transport passiu.

-Difusió simple: on les molècules petites (oxigen, nitrogen, diòxid de carboni...) travessen la membrana pels forats que deixen els fosfolípids que formen seguit el moviment.

-Difusió facilitada: on les molècules per la seva mida (glúcids, aminoàcids...) no poden per difusió simple i travessen les membranes per les proteïnes transmembranosas.

Quan el transport gasta energia, és el transport actiu.

-Fagocitosi: hi ha unes vesícules que envolten aquella... Continuar leyendo "Funció de les membranes i orgànuls cel·lulars" »

La Membrana Plasmática: Estructura, Funciones y Transporte Celular

La membrana plasmática es una envoltura continua que rodea la célula, individualizándola. Todas las membranas biológicas son bicapas lipídicas con proteínas y glúcidos, formando un mosaico asimétrico y fluido.

1. Características de la Membrana Plasmática

1.1 Lípidos: Forman la estructura básica de la membrana. Los lípidos anfipáticos pueden ser: glicerolípidos, esfingolípidos y colesterol. Su comportamiento en las membranas se caracteriza por:

• Autoensamblado: Forman bicapas.
• Autosellado: Las bicapas tienden a cerrarse sobre sí mismas, formando membranas.
• Fluidez: Disminuye si aumenta el porcentaje de lípidos, ácidos grasos y colesterol.
• Asimetría: Algunos lípidos

Definiciones Clave sobre Tratamiento de Agua y Contaminación

Potabilización y Depuración

• Potabilizar: Hacer potable una cosa, especialmente el agua de mar.
• Depurar: Quitar de una cosa lo malo, lo que es extraño o lo que no sirve para dejarla pura.

Tratamientos de Aguas Residuales

• Tratamiento primario: Los tratamientos primarios son aquellos que eliminan los sólidos en suspensión presentes en el agua residual.
• Tratamiento secundario: El tratamiento secundario de depuración constituye una serie de importantes procesos de naturaleza biológica de tratamiento de las aguas residuales.

Tipos de Contaminantes

• Contaminante primario: Un contaminante primario es un contaminante emitido directamente de una fuente al aire.
• Contaminante secundario: No es