Procesos Biológicos Fundamentales: Digestión y Ciclo Cardíaco
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Procesos Biológicos Fundamentales
I. Fases del Proceso Digestivo
El proceso digestivo se compone de varias etapas secuenciales:
- Ingestión.
- Masticación e Insalivación (intervienen el diente y la lengua).
- Deglución.
- Avance por faringe y esófago.
- Digestión: Descomponer el alimento en nutrientes.
Tipos de Nutrientes
- Inorgánicos: Agua y sales minerales.
- Orgánicos: Glúcidos, lípidos, proteínas y vitaminas.
Tipos de Digestión
La digestión puede clasificarse según el mecanismo:
- Digestión Mecánica (ocurre en boca y estómago): Se enfoca en desmenuzar los alimentos y mezclarlos con jugos digestivos.
- Digestión Química (ocurre en boca, estómago y duodeno): Implica la acción de los jugos digestivos.
- Absorción: Paso de los nutrientes a los vasos sanguíneos.
Localización de la Absorción
- Intestino Delgado (yeyuno, íleon): Absorción de nutrientes orgánicos.
- Intestino Grueso: Absorción de nutrientes inorgánicos.
- Defecación: Eliminación de componentes de los alimentos no absorbidos (principalmente fibra).
II. Ciclo Cardíaco (Latido del Corazón)
El ciclo cardíaco describe las fases de contracción y relajación del corazón:
1. Diástole General
- El corazón está totalmente relajado.
- La válvula auriculoventricular está abierta.
- La válvula sigmoidea está cerrada.
- El corazón se va llenando de sangre.
2. Sístole Auricular
- Contracción de las aurículas.
- Paso de la sangre de las aurículas a los ventrículos.
- Se cierran las válvulas auriculoventriculares para evitar el retroceso de la sangre.
3. Sístole Ventricular
- Contracción de los ventrículos.
- Paso de la sangre de los ventrículos a las arterias.
- Se cierran las válvulas sigmoideas para evitar el retroceso de la sangre.
Nota sobre patología: Un infarto de miocardio se produce cuando un trombo obstruye un vaso sanguíneo que irriga el corazón. Las células dejan de recibir oxígeno y nutrientes y mueren.
III. Vasos Sanguíneos: Venas, Arterias y Capilares
Comparativa entre venas y arterias:
| Característica | Venas | Arterias |
|---|---|---|
| Función principal | Vías de entrada al corazón | Vías de salida del corazón |
| Grosor de la pared | Pared menos gruesa | Pared más gruesa, resistente y elástica |
| Válvulas | Poseen válvulas | No poseen válvulas |
IV. Funciones Vitales de los Seres Vivos
Nutrición
Consiste en incorporar nutrientes y utilizarlos para obtener energía y para crecer.
Relación
Consiste en percibir información de lo que ocurre tanto en el entorno como en el interior de nuestro cuerpo y reaccionar de forma adecuada.
Reproducción
Consiste en reproducir individuos iguales a sus progenitores.
V. Esquema Integrado de la Nutrición
Flujo de la Nutrición
Alimentos $\rightarrow$ Aparato Digestivo $|$ Digestión $|$ $\rightarrow$ Nutrientes + $\text{O}_2$ (Aparato Respiratorio) $\rightarrow$ Absorción (Aparato Circulatorio) $\rightarrow$ Células del Cuerpo (Respiración Celular)
$\rightarrow$ Orina (Aparato Excretor)