Infraestructura y Equipamiento para la Producción de Forraje Verde Hidropónico

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El Piso

Este debe ser de concreto, ya que por la frecuencia de riegos y la alta humedad relativa es el más funcional para evitar encharcamientos, proliferación de hongos y enfermedades.

Estructura de Soporte

Puede ser de metal (puedes utilizar perfil sujetador y alambre zig zag para fijar los plásticos o mallas), PVC y madera, aunque esta última no es tan recomendable para sitios húmedos porque puede generar la presencia de hongos.

Modulación

Generalmente, para sostener las charolas de forraje, se construyen anaqueles de 4 a 6 niveles, separados entre sí por pasillos de 1 metro de ancho para facilitar las labores de siembra, cosecha y aseo. La altura que debe existir entre cada nivel debe ser de cincuenta centímetros y el primer nivel debe distar del suelo aproximadamente unos 30 cm; cada nivel debe tener una pendiente.

El Sistema de Riego

  • Hay varios sistemas de riego recomendados para la producción de Forraje Verde Hidropónico: por gravedad, por microaspersión y por nebulización.
  • Al sistema de riego nebulizado o microaspersión se le instala una tubería aproximadamente de 35 a 40 cm de altura sobre las charolas forrajeras y se le instalan los nebulizadores o microaspersores; para los sistemas de un nivel será un nebulizador por charola, pero para los sistemas que van en anaqueles Hydro Environment puedes utilizar un nebulizador por cada dos charolas forrajeras.
  • Los sistemas de riego por microaspersión y nebulizado son los que han dado mejores resultados; porque, a diferencia de otros sistemas, el riego es proporcional, uniforme y el tamaño de la gota no ocasiona ningún daño a la semilla, además de que ayuda a incrementar la humedad relativa del invernadero.

Conclusión

  • Existen diferentes técnicas para llevar a cabo la producción de forraje verde; sin embargo, en todas las técnicas existen factores en común que resultan fundamentales para llegar a obtener un forraje de alto grado alimenticio para la especie animal a la que se esté destinando.
  • Entre los factores más comunes se encuentran la humedad, temperatura, aireación y luminosidad, así como las medidas fitosanitarias al inicio y durante la producción para mantener el forraje libre de hongos. Cuando aplicamos una buena solución nutritiva, la planta asimila fácilmente los nutrientes a través de la raíz.

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