Guia completa d'esterilització: Mètodes, calor i tècniques

Què és l'esterilització?

L'esterilització és l'operació en la qual s'eliminen totes les formes de vida d'un objecte, d'una substància, d'un local, etc.

Esterilització per calor

Tots els microorganismes que es trobin en el medi es poden destruir per l'acció de la calor. Els bacteris esporulats necessiten més temperatura; són gèrmens que, en certes fases de reproducció, produeixen espores, formes molt resistents en ambients poc favorables.

• Calor seca: Tots els bacteris i espores moren quan els escalfem en calor seca entre 150 i 155 °C durant 45 minuts, o a 180 °C.
• Calor humida: S'aconsegueix en 15 minuts a 115-120 °C.

Mètodes de calor seca

És aquella en què l'objecte no està en contacte ni amb l'aigua ni amb el seu vapor. L'esterilització la fem amb estufes d'aire, directament a la flama o en un forn de Pasteur.

• Flamejat: S'aconsegueix pel contacte directe de l'objecte que volem esterilitzar amb la flama d'un encenedor Bunsen o una llumenera d'alcohol.
• El forn de Pasteur: Aquest aparell agafa fàcilment els 180 °C. És una cambra que pot ser rectangular o cilíndrica, amb tres parts; la del mig és més baixa, de manera que hi ha dos espais d'aire concèntrics i comunicats entre ells.

Esterilització per calor humida

És aquella que està en contacte amb l'aigua o amb el vapor.

• Bany maria: S'aconsegueix introduint l'objecte en aigua bullent durant 15 minuts.
• Vapor fluent: S'aconsegueix passant els objectes que volem esterilitzar per un corrent de vapor d'aigua. Per aquest procediment, agafem un contenidor resistent a la calor, hi posem una capa d'aigua i, amb una tela metàl·lica, fem un doble fons sobre l'aigua; sobre la tela dipositem els objectes que volem esterilitzar. Escalfem l'aigua fins al punt d'ebullició i el mantindrem el temps necessari.
• Tindalització: Consisteix en una esterilització contínua sotmesa a una temperatura inferior a 100 °C. La temperatura desitjada la mantenim 20 minuts i repetim el procés 3 vegades amb un interval de 24 hores.

Esterilització per radiacions

Són les radiacions ultraviolades. Tenen una càrrega d'energia que és absorbida per les molècules essencials dels microorganismes, provocant la seva mort o la incapacitat per reproduir-se. Tenen poca capacitat de penetració i, per això, no és una mesura gaire apropiada per esterilitzar medicaments. Els microorganismes han d'estar directament exposats a les radiacions.

Neteja i rentat (Loció)

L'acció i efecte de rentat. A la farmàcia es fa arrossegar de la superfície els sòlids, partícules i líquids que poden estar adherits. Per rentar, tenim present:

• NO DEIXAR SECAR EL SÒLID sense acabar completament el rentat.
• És millor rentar diverses vegades amb poc líquid que moltes amb molt.
• Repartirem el rentat les vegades que faci falta.