Glosario de Epidemiología Veterinaria y Zoonosis
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Resumen
Este glosario define los términos básicos de la epidemiología veterinaria: agentes causales, cadena epidemiológica, tipos de zoonosis y medidas como la prevalencia y la incidencia. Incluye también enfermedades como la brucelosis, la leptospirosis, la tuberculosis, la rabia y la influenza aviar. Un estudiante encontrará la cadena epidemiológica de cada una de ellas.
Puntos clave
- La cadena epidemiológica tiene seis elementos: agente causal, reservorio, puerta de salida, modo de transmisión, puerta de entrada y susceptibilidad del huésped.
- La prevalencia es el número total de casos existentes entre la población total, por 100. La incidencia cuenta solo los casos nuevos en un periodo de tiempo.
- La tasa de letalidad es la proporción de personas que mueren por una enfermedad entre las afectadas por ella en un periodo.
- Una zoonosis es una infección que, en condiciones naturales, pasa entre animales vertebrados y el hombre.
- La brucelosis tiene notificación obligatoria. La rabia es una enfermedad reemergente con control oficial.
- Una epidemia se presenta en varias zonas geográficas. Una pandemia es una epidemia mundial que atraviesa fronteras.
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Periodo Prepatogénico: Antes de que se presenten los signos. Periodo de incubación. Prevención primaria.
Periodo Patogénico: Curso de la enfermedad. Se presentan los síntomas. Prevención primaria.
Infección: Entrada y desarrollo de un agente infeccioso en el organismo de un animal.
Infestación: Desarrollo y multiplicación de agentes patógenos.
Fuente de Infección: Animal, objeto o sustancia de donde el agente infeccioso pasa a un huésped.
Fuente de Contaminación: Objeto, lugar o actividad que deteriora en mayor o menor medida el medio ambiente.
Morfología: Tamaño, forma y composición.
Infecciosidad: Capacidad de penetración del agente.
Patogenicidad: Capacidad de causar daños o lesiones del agente.
Virulencia: Severidad del daño causado por el agente.
Inmunogenicidad: Capacidad de generar una respuesta inmune.
Variabilidad: Adaptación del agente a condiciones cambiantes.
Viabilidad: Capacidad de sobrevivir fuera del huésped.
Cadena Epidemiológica
Elementos que conducen a la aparición de una enfermedad transmisible:
- Agente causal
- Reservorio
- Puerta de salida del agente
- Modo de transmisión
- Puerta de entrada en el nuevo huésped
- Susceptibilidad del huésped
Agentes Causales
Agente: Puede ser un microorganismo o sustancia química. Su presencia excesiva es esencial para la ocurrencia de la enfermedad.
Agente Biológico: Ejemplos: VIH, Ébola.
Agente No Biológico: Ejemplos: Químicos (pesticidas), físicos (luz).
Ambiente
Ambiente: Medio físico, biológico y socioeconómico en el cual el hospedero y el agente habitan.
Físico: Clima.
Biológico: Flora y fauna.
Modos de Transmisión
Modos de Transmisión:
- Directo (intimidad, proximidad)
- Indirecto (bióticos, abióticos)
Tipos de Zoonosis
Zoonosis: Infección o enfermedad infecciosa transmisible que, en condiciones naturales, ocurre entre animales vertebrados y el hombre.
Portador: Individuo infectado que alberga un agente infeccioso específico de una enfermedad, sin presentar síntomas.
Asintomático: Individuo sano que porta el agente.
Convaleciente: Individuo en la fase de convalecencia de una infección que se manifiesta clínicamente.
Zooantroponosis: El hombre es el principal huésped del agente infeccioso. Ejemplo: Mycobacterium tuberculosis.
Antroponosis: Animal vertebrado es el principal huésped del agente infeccioso. Ejemplo: Brucelosis.
Anfixenosis: El hombre y/o animales vertebrados son de igual forma huéspedes del agente infeccioso.
Zoonosis Directa: Requiere de un huésped vertebrado para mantener el agente infeccioso. Ejemplo: Brucela.
Ciclozoonosis: Requiere dos o más huéspedes vertebrados para mantener el agente infeccioso. Ejemplo: Cisticercosis.
Metazoonosis: Requiere de un huésped vertebrado y uno invertebrado. Ejemplo: Encefalitis por arbovirus.
Saprozoonosis: El agente infeccioso se mantiene en sitios inanimados como tierra o agua. Ejemplo: Histoplasmosis.
Epidemiología
Epidemiología: Estudio de la distribución y los determinantes de los eventos en salud o estados de salud en poblaciones específicas y su aplicación en el control.
Proporción: Frecuencia con la que ocurre un evento en relación con la población total.
Tasas: Eventos ocurridos en un tiempo determinado.
Relación: Conexión de una cosa con otra.
Prevalencia: Número total de casos existentes / población total x 100.
Incidencia: Número de casos nuevos que aparecen en un período de tiempo.
Tasa de Letalidad: Proporción de personas que mueren por una enfermedad entre los afectados por la misma en un período.
Tasa de Mortalidad: Proporción de personas que mueren por una causa concreta.
Enfermedades Específicas
Brucelosis
Brucelosis: Enfermedad infectocontagiosa del ganado que causa aborto infeccioso.
Etiología: Bacteria Gram-, cocobacilo, inmóvil.
Reglamentación: Notificación obligatoria. B. abortus, B. melitensis, B. suis. ICA 1332 de 2013.
Vacunación: Anual. Mayores de 8 meses (RB51). Terneros (3-8 meses): cepa 19.
Cadena Epidemiológica: Brucella abortus > bovino > secreción o material fecal > contacto directo > contacto mucosa sexual > caprinos, porcinos, ovinos, bovinos.
Diagnóstico: Suero sanguíneo: Rosa de Bengala, fluorescencia, ELISA indirecta. Suero de leche: ELISA indirecta.
Leptospirosis
Leptospirosis: Espiroqueta del género Leptospira.
Fase Leve: Leptospirosis anictérica (tos, anorexia, síndrome meníngeo).
Fase Grave: Leptospirosis de Weil (ictericia, hemorragias, epistaxis).
Cadena Epidemiológica: Leptospira > roedores > orina > heridas en mucosa > contacto mucosas > equinos, caninos, bovinos.
Diagnóstico: Sanguíneo.
Encefalitis Equina
Encefalitis Equina del Este (EEE): Alphavirus, Togaviridae.
Encefalitis Equina Venezolana (EEV): Alphavirus, Togaviridae.
Cadena Epidemiológica (EEE/EEV): EEV > ratas > picadura > Aedes > picadura > humano-equino.
Encefalitis del Nilo Occidental: Flavivirus, Flaviviridae.
Cadena Epidemiológica (Nilo Occidental): West Nile > ave migratoria > picadura > mosquito > picadura > humano, equino, ave.
Diagnóstico: Prueba de suero sanguíneo AC IgM, líquido encefálico.
Resolución: 10261999. Vacuna: TC83.
Tuberculosis
Tuberculosis: Enfermedad infectocontagiosa que afecta el aparato respiratorio y digestivo. Causa granulomas. Zoonótica. Transmisión horizontal.
Cadena Epidemiológica: Mycobacterium bovis > animales silvestres > aerosoles > tos > ingreso oral o respiratorio > porcino, bovino.
Síntomas: Debilidad, tos, disnea, pérdida de peso.
Periodo de Incubación: 42 días.
Diagnóstico: Mayores de 6 semanas, repetir prueba en 6 meses. Prueba de tuberculina cérvico simple. 0-19mm (negativo), 0.2-3.9mm (sospechoso), +4mm (positivo).
Reglamentación: Resolución 13170 de 27/09/2016.
Rabia
Rabia: Zoonótica, encefalomielitis, ARN envuelto bicapa lipídica. 04-05 presenta. Cepa tipo A.
Cadena Epidemiológica: Lyssavirus rhabdoviridae > murciélago > saliva, leche > mordedura > contacto heridas > canino, humano, porcino. Enfermedad reemergente, control oficial.
Influenza Aviar
Influenza Aviar: Influenza aviar subtipo A > aves silvestres > secreciones heces > contacto directo > contacto mucosa > aves, humano, equino.
Conceptos Epidemiológicos Adicionales
Unidad Epidemiológica: Grupo de animales que tienen características epidemiológicas similares con probabilidad de presentar un patógeno.
Curva Epidémica Común: Intermitente o continua (prolongada).
Curva Propagada: Con el tiempo aumentan los casos y reaparecen.
Esporádico: Casos nuevos que no continúan en espacio ni tiempo.
Endémico: Propio de una zona geográfica.
Epidemia: Enfermedad similar que se presenta en varias zonas geográficas.
Pandemia: Epidemia mundial que atraviesa fronteras.
Caso: Suceso que se presentó.
Foco: Centro localizado donde se propaga la infección.
Brote: Mayor número significativo de casos en diferentes zonas.
Tipos de Estudios Epidemiológicos
Epidemiología Descriptiva. Epidemiología Analítica. Epidemiología Espacial. Ecoepidemiología.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre prevalencia e incidencia?
La prevalencia cuenta todos los casos existentes entre la población total. La incidencia cuenta solo los casos nuevos que aparecen en un periodo de tiempo.
¿Qué es una zoonosis?
Es una infección o enfermedad infecciosa transmisible que, en condiciones naturales, ocurre entre animales vertebrados y el hombre.
¿Qué es la tasa de letalidad?
Es la proporción de personas que mueren por una enfermedad entre los afectados por la misma en un periodo determinado.
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