Fundamentos de Ingeniería de Procesos y Manufactura Industrial
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1. Tipos de Industrias Manufactureras
- Industrias de procesos: Productos obtenidos a partir de materias primas básicas mediante procesos químicos o físicos. Se caracterizan por una producción continua a gran escala, generando productos básicos, intermedios o especializados que, generalmente, no son transformables de vuelta a sus materias primas originales.
- Industrias discretas: Productos producidos individualmente, los cuales pueden ser desmontados en sus componentes originales, requiriendo un suministro constante de piezas.
Factores clave
- Cambios rápidos en la demanda.
- Incremento en los costes de producción.
- Evolución continua de la tecnología.
- Regulación y normas legales más estrictas.
Disciplinas en industrias de procesos
- Diseño de procesos: Los materiales pasan por sistemas y operaciones representables en diagramas de flujo.
- Control de procesos: Regulación de equipos y aparatos para garantizar la estabilidad y las especificaciones del producto.
- Gestión de operaciones: Recopilación de datos, diagnóstico de fallos y planificación de la optimización.
- Optimización de procesos: Representación mediante ecuaciones, modelos e interacciones (NLP, DAEs, IA).
2. Desarrollo y Gestión de Productos
Tipos de productos
- Productos continuos: Gran escala, flujo continuo, bajo especificaciones del cliente (ej. commodities como la gasolina).
- Productos discretos: Individuales y personalizados.
Factores de éxito
- Costes de capital, producción y marginales bajos manteniendo la calidad.
- Cumplimiento de las expectativas del cliente y necesidades sociales.
- Creatividad, innovación y equipos competentes.
- Reducción del tiempo de desarrollo ante la competencia y cambios tecnológicos.
Estructura de desarrollo
- Equipo de desarrollo: Marketing (mediador), Diseño (seguridad y economía) y Fabricación (coordinación operativa).
- Organización: Funcional (jerárquica) o por Proyectos (equipos multidisciplinares).
- Etapas: Planificación, desarrollo de concepto, diseño de sistemas/detallado y pruebas mediante prototipos.
3. Etapas del Diseño de Procesos
- Búsqueda de tecnología: Investigación y generación de ideas.
- Evaluación de tecnología: Demostración de viabilidad técnica.
- Transferencia de tecnología: Modelización y experimentación.
Método ingenieril y niveles de diseño
El método se basa en identificar el impacto económico, generar alternativas y aplicar rigor según la complejidad del equipo. Los niveles incluyen: orden de magnitud, estudio, preliminar, definitiva y detallada. Los diagramas de flujo (bloques, proceso y tuberías/instrumentación) son esenciales para la representación técnica.
4. Procesamiento de Gas Natural y Gas de Síntesis
Acondicionamiento de Gas Natural
Incluye separación de condensados, compresión, endulzamiento (aminas), deshidratación, recuperación de hidrocarburos, separación de nitrógeno/mercurio y licuefacción.
Gas de síntesis y Amoniaco
La obtención se realiza mediante reformado con vapor o oxidación parcial. El tratamiento posterior implica desulfuración, water-gas shift y metanación. La producción de amoniaco requiere un bucle de síntesis con recirculación y purga.
5. Cadena Integrada del Petróleo
Procesos de extracción y refino
Desde la prospección y sondeo hasta la extracción (primaria, secundaria y terciaria). El refino implica destilación atmosférica y al vacío, además de operaciones críticas:
- Reformado catalítico: Aumenta el octanaje y la producción de aromáticos.
- Craqueo catalítico: Transforma fracciones pesadas en ligeras (gasolina y olefinas).
- Hidrotratamiento: Eliminación de impurezas (S, N, O, metales) mediante catalizadores.
- Recuperación de azufre: Proceso Claus.
- Hidrocraqueo: Conversión de residuos en productos de alto valor.
- Craqueo térmico: Procesos de alta severidad como la coquización retardada o flexicoking.