Fundamentos de Fitopatología: Síntomas, Control y Clasificación de Enfermedades Vegetales

Sintomatología y Control de Nematodos

Los síntomas se manifiestan tanto en las raíces (donde son más específicos) como en la parte aérea. Estos síntomas son muy variables e incluyen la reducción del crecimiento, el amarillamiento en hojas, y la disminución del rendimiento y la calidad.

La mayor parte de los daños son inducidos por la respuesta a la inyección de saliva en los tejidos, ya que esta interfiere en la síntesis de compuestos fisiológicos, provocando variaciones en la composición de la savia, así como en su flujo y distribución. Algunos nematodos son capaces de transmitir virosis. Además, la asociación entre hongos y nematodos da origen a potenciales patógenos que actúan de manera más agresiva que por separado.

Medidas de Control

• Medidas de cuarentena.
• Medidas de higiene y desinfección.
• Rotaciones de cultivos.
• Utilización de variedades resistentes.
• Métodos físicos: solarización y termoterapia.
• Métodos químicos (herbicidas): aplicación al suelo y a la planta.
• Métodos biológicos: introducción de parásitos.

Conceptos Fundamentales en Fitopatología

• Enfermedad abiótica: Se define como una afección no contagiosa.
• Enfermedad biótica: Es aquella que resulta contagiosa.
• Accidente: Se clasifica como una enfermedad abiótica.
• Resistencia: Es la capacidad de una planta para soportar una infección.
• Susceptibilidad: Se refiere a la incapacidad de la planta para resistir el ataque.
• Predisposición: Situación extrema que hace que la infección ataque con mayor rapidez.
• Clorosis: Un amarillamiento que no es causado por la falta de luz.
• Albinismo: Se caracteriza por la pérdida del color verde.
• Mosaicos: Presencia de zonas blancas o amarillas bien definidas.
• Moteado: Se presenta cuando la diferencia de color no está bien definida.
• Necrosis, podredumbre y momificación: Términos que definen los síntomas de una enfermedad e implican la existencia de tejidos muertos.

Procedimientos para el Aislamiento de Patógenos

Para realizar un aislamiento correcto, se deben seguir estos preparativos:

1. Esterilización del material de cristalería

2. Preparación de soluciones

Se deben preparar soluciones para tratar la superficie del tejido infectado, con el fin de eliminar o reducir los contaminantes de superficie que pudieran interferir en el aislamiento del patógeno. Los tejidos deben secarse con un trozo de papel estéril, tras haber pasado por tres cambios de agua estéril.

3. Preparación del medio de cultivo

Configuración de los medios en los que se desarrollan los hongos y las bacterias patógenas.

Clasificación de las Enfermedades Vegetales

• Enfermedades infecciosas: Aquellas causadas por más de un patógeno.
• Enfermedades ocasionadas por plantas superiores parásitas.
• Enfermedades no infecciosas.