Fisiología Vegetal: Procesos de Germinación, Hormonas y Fotosíntesis
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Fases de la Germinación de las Semillas
El proceso de germinación se divide en tres etapas fundamentales:
- Fase de hidratación: La semilla absorbe agua y comienza rápidamente a hidratar sus tejidos.
- Fase de germinación: Se activa el metabolismo, aumenta la respiración y las enzimas movilizan las reservas de la semilla.
- Fase de crecimiento: Emerge la radícula y luego el brote; continúa el crecimiento del embrión hasta originar la plántula.
Influencia de las Hormonas en el Crecimiento Vegetal
Auxinas y Citoquininas en el Tallo
Las auxinas favorecen el crecimiento del eje principal del tallo e inhiben la brotación lateral, mientras que las citoquininas estimulan el crecimiento de las yemas laterales y reducen el efecto de la dominancia apical, regulando así el desarrollo integral del tallo.
Tropismos y Hormonas Relacionadas
- Geotropismo: Crecimiento de la planta en respuesta a la gravedad.
- Fototropismo: Crecimiento de la planta en respuesta a la luz.
Hormona responsable: Auxina.
Efecto de la Giberelina en la Germinación de Cereales
La hormona giberelina es la encargada de aumentar la germinación en cereales mediante el siguiente mecanismo:
- El embrión se activa.
- Se libera giberelina.
- Se inducen genes en la capa de aleurona.
- Se producen enzimas específicas.
- Las enzimas degradan las reservas del endospermo.
- Los nutrientes liberados son absorbidos por el embrión, permitiendo la germinación.
Usos de las Hormonas en la Agricultura
- Promover el crecimiento vegetal.
- Inducir floraciones controladas.
- Ayudar a la tolerancia en periodos de sequía.
- Aumentar el tamaño de los frutos.
Proceso de Fotosíntesis
Fase Luminosa de la Fotosíntesis
| Lugar donde ocurre | Membrana de los tilacoides. |
| Productos y su destino |
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| Insumos y su función |
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Fase Oscura de la Fotosíntesis
| Lugar donde ocurre | Estroma del cloroplasto. |
| Productos y su destino |
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| Insumos y su función |
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Morfología de la Flor y Clasificación de Frutos
Estructura de la Flor
La flor está compuesta por: androceo, ginoceo, pedúnculo, cáliz, corola y receptáculo.
Clasificación de Frutos
- Manzana: Fruto simple, carnoso, tipo pomo. Partes: pedúnculo, semilla, endocarpio, mesocarpio y epicarpio.
- Naranja: Fruto simple, carnoso, tipo hesperidio. Partes: semilla, lóculo, endocarpio y exocarpio.
- Frutilla: Frutos múltiples (agregados). Partes: sépalos, receptáculo y aquenios.
Tejidos Vegetales
Esclerénquima
- Tejido de sostén.
- Células muertas a la madurez.
- Paredes secundarias muy gruesas y lignificadas.
- Proporciona gran rigidez y resistencia mecánica.
Parénquima
- Tejido fundamental más abundante.
- Células vivas con paredes delgadas.
- Grandes vacuolas y espacios intercelulares.
- Funciones de almacenamiento de reservas, fotosíntesis, relleno y regeneración.
Colénquima
- Tejido de sostén primario.
- Células vivas.
- Pared primaria engorada de manera desigual, especialmente en los ángulos.
- Otorga resistencia y flexibilidad a órganos jóvenes en crecimiento.
Meristemas y Crecimiento Secundario
Tejidos Primarios
Se originan a partir del meristema apical: protodermis, meristema fundamental y procámbium.
Características de los Meristemas Secundarios
- Provocan el aumento del diámetro del tallo y la raíz.
- Actividad de los meristemas secundarios: cámbium y felógeno.
- El cámbium produce xilema secundario hacia adentro y floema secundario hacia afuera.
- El felógeno produce súber hacia afuera y felodermis hacia adentro.
- Se forman los anillos de crecimiento y, posteriormente, el duramen y la albura.