Estructura y Germinación de Semillas: Monocotiledóneas y Dicotiledóneas

Estructura de la Semilla

Tegumento de la Semilla

El tegumento de la semilla tiene la crucial función de proteger al embrión y a las sustancias de reserva que este utilizará durante la germinación. Proviene de los tegumentos del óvulo, y se compone de dos capas principales:

• Testa: Es la capa exterior, dura y resistente. Se origina a partir de la primina del óvulo.
• Tegmen: Es la capa interior, más delgada. Se desarrolla a partir de la secundina del óvulo.

Germinación

La germinación es el proceso por el cual una semilla en estado de vida latente se activa y da origen a una nueva planta. Para que la germinación ocurra, se requieren factores tanto internos como externos:

• Factores Internos: La semilla debe estar en buen estado, madura y con poder germinativo.
• Factores Externos:
  • Temperatura adecuada: Cada especie tiene un rango óptimo de temperatura para germinar.
  • Agua: Esencial para activar las enzimas que disuelven las sustancias de reserva y promueven la multiplicación celular.
  • Oxígeno: Necesario para la respiración celular.
  • Luz: Algunas semillas requieren luz para germinar, mientras que otras germinan en la oscuridad.

Embrión y Plántula de Dicotiledóneas

Las dicotiledóneas se caracterizan por tener dos cotiledones en su embrión.

• Micrópila: Orificio ubicado encima del hilio por donde penetran el agua y el oxígeno. Cerca de este punto emerge la radícula.
• Hilio: Cicatriz que indica el punto de inserción del pedúnculo (el pequeño tallo que unía la semilla al fruto).
• Rafe: Reborde resultante de la soldadura del pedúnculo con el cuerpo del óvulo. A través de él, corre el haz vascular que nutría a la semilla durante su formación.
• Cotiledones: Dos apéndices laterales que forman parte del embrión. En las dicotiledóneas, hay dos.
• Nudo Cotiledonal: Punto de unión entre el eje del embrión y los cotiledones.
• Plúmula o Gémula: Conjunto de pequeñas hojas que protegen el meristema apical (tejido de crecimiento).
• Radícula: Estructura que dará origen a la raíz primaria. Se orienta hacia la micrópila.
• Hipocótilo: Porción del tallo que se encuentra debajo del nudo cotiledonal. Durante la germinación, crece formando un "asa de germinación" que facilita la emergencia de los cotiledones sobre la tierra.
• Epicótilo: Entrenudo situado entre los cotiledones y el primer par de hojas verdaderas.
• Endosperma: Tejido que almacena las reservas seminales (sustancias nutritivas). Se forma por la fusión de los núcleos secundarios del gametofito femenino con uno de los gametos masculinos.
  • Semillas Endospermadas: Las sustancias de reserva se acumulan en el endosperma.
  • Semillas Exendospermadas: Las sustancias de reserva se acumulan en el embrión (principalmente en los cotiledones).
• Perisperma: Tejido de reserva (menos común que el endosperma).

Embrión y Plántula de Monocotiledóneas

Las monocotiledóneas presentan un solo cotiledón en su embrión.

• Endosperma: Constituye la mayor parte del grano, como en el caso del maíz, donde forma la parte dura.
• Embrión: Ocupa una porción más pequeña y está formado por un único cotiledón con forma de escudo (escutelo) que rodea al eje embrionario.
• Cotiledón (Escutelo): Está en contacto directo con el endosperma y produce enzimas que solubilizan las sustancias de reserva para nutrir al embrión.
• Coleorriza: Estructura en forma de capuchón que protege la radícula. Se desgarra durante la germinación.
• Coleóptilo: Vaina protectora del único cotiledón que envuelve a la plúmula.