Estructura i Funció dels Ossos i la Sang

Tipus d'Ossos

• Compacte: Amb pocs espais buits. Forma la part central dels ossos llargs (diàfisis), plens de medul·la òssia groga.
• Esponjós: Amb molts espais entre les cèl·lules que dona un aspecte foradat. Generalment estan plens de medul·la òssia vermella. Forma ossos curts i plans o extrems dels ossos llargs (epífisi).

Medul·la Òssia

Les cavitats dels ossos estan plenes de medul·la òssia, que pot ser de 2 tipus:

• Vermella: Fabrica les cèl·lules sanguínies (glòbuls vermells, blancs i plaquetes).
• Groga: Acumula greix i substitueix a la vermella al llarg dels anys. A un adult només trobem medul·la òssia vermella als extrems dels ossos llargs, fèmur, pelvis, estèrnum, crani i vèrtebres.

La Sang

Composició: La sang és un líquid aquós de color vermell que representa un total del 8% del pes corporal.

La sang està formada per plasma i cèl·lules:

• Plasma sanguini: Format en un 92% per H2O i per proteïnes, entre les que destaquen:
  • Gammaglobulines o anticossos
  • Fibrinogen (intervé en la coagulació)
  • Albúmines (transporten molècules)
• Cèl·lules sanguínies: Originades a partir de cèl·lules mare de la medul·la òssia vermella. N’hi ha de 3 tipus:
  • Glòbuls vermells (hematies, eritròcits): Durant el procés de maduració a la medul·la perden el nucli, de manera que el temps de vida és, aproximadament, 4 mesos. Tenen hemoglobina al seu interior, pigment respiratori de vertebrats amb funció de transportar l’O2 i el CO2.
  • Glòbuls blancs (leucòcits): No tenen pigments. Són cèl·lules amb nucli i funcions diferents (funció fagocitària i productors d’anticossos). Segons l’aspecte al microscopi electrònic es classifiquen:
    • Agranulòcits: Són d’aspecte homogeni, són els limfòcits productors d’anticossos i monòcits (funció fagocítica)
    • Granulòcits: D’aspecte granulat. Són neutròfils, basòfils i eosinòfils amb funció fagocítica.
  • Plaquetes: Són fragments de citoplasma que intervenen en la coagulació sanguínia. Es formen a la medul·la òssia vermella.

Teixit Muscular

Format per cèl·lules allargades amb capacitat de contracció, anomenades fibres.

Aquestes fibres contenen miofibril·les contràctils. Hi ha 3 tipus:

• Llis: Fibres allargades amb un únic nucli. Recobreix cavitats internes de l’organisme com l’aparell digestiu, l’úter, la bufeta urinària, el respiratori i els vasos sanguinis. És de contracció involuntària.
• Estriat o esquelètic: Units als ossos pels tendons. Contracció voluntària. Les fibres són cilíndriques, plurinucleades i agrupades formant feixos.
• Cardíac o miocardi: Forma el cor. Les cèl·lules estan connectades per unions comunicants que permeten transmetre l’impuls cardíac a totes les cèl·lules.