Dieta, ejercicio y prevención de caídas en el adulto mayor: atención geriátrica

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Atención geriátrica: dieta, ejercicio y prevención de caídas

1. Prevención primaria

Dieta

Alteraciones: uso anormal de nutrientes.

  • Aporte reducido (factores psicosociales, alteraciones orgánicas).
  • Malabsorción (sobrecrecimiento bacteriano, gastrectomía).

Ejercicio físico

Objetivos: mantener la capacidad funcional e integridad del aparato locomotor; prevenir, tratar y rehabilitar enfermedades; mantener el equilibrio psicoafectivo; favorecer la inserción social y familiar.

Actividades recomendadas: ejercicios aeróbicos, de acondicionamiento muscular, caminatas y actividades de tiempo libre. Se debe informar sobre la frecuencia, duración e intensidad.

Autocuidado

Dieta, ejercicio y medicamentos.

Prevención de caídas

  • Factores intrínsecos: envejecimiento, enfermedades y fármacos.
  • Factores extrínsecos: ambiente y entorno.

2. Principios de utilización de medicamentos

  • Uso exclusivo de fármacos necesarios.
  • Conocer los fármacos que interactúan.
  • Asegurarse de que el fármaco no sea responsable de los síntomas que se quieren tratar.
  • Averiguar los fármacos que consume el paciente.
  • Ante una prescripción, considerar la situación clínica y evaluar las contraindicaciones.
  • Evaluar periódicamente la respuesta al tratamiento y el cumplimiento.

Características de la enfermedad geriátrica

Terreno

Disminución de la capacidad de adaptación; si el esfuerzo es insuficiente (riñón, circulación, cerebro), toleran mal los cambios y presentan confusión.

Patología múltiple

Complicaciones en el tratamiento.

Signos y síntomas

  • Enfermedad poco expresiva y temperatura baja.
  • Dolor (-).
  • Enfermedad autoinmune (no reacciona a antígenos exógenos).
  • Palpitaciones (-), trastornos del ritmo (+), taquicardia (+), taquipnea (+), disnea por insuficiencia cardíaca, anemia e insuficiencia respiratoria (-).

Examen de salud

Buscar enfermedades como obesidad, anemia, insuficiencia pulmonar y urinaria, alteraciones de pies, hipoacusia y disminución de la visión. Estado mental: cambios bruscos por enfermedades (insuficiencia cardíaca, neumopatía, deshidratación).

Exploración exhaustiva

Historia clínica, exploración física, exámenes complementarios y sus objetivos.

Diagnóstico y tratamiento: cuádruple, dinámico (enfermedad orgánica, situación funcional, estado psicológico/mental, problemas sociales y familiares).

Características de la enfermedad en el anciano

  • Síntomas larvados.
  • Polipatología.
  • Tendencia a la cronicidad e incapacidad.
  • Polifarmacia, complicaciones médicas y de enfermería.
  • Dificultad terapéutica.
  • Mayor necesidad de recursos sanitarios, rehabilitación y recursos sociales.
  • Problemas éticos.

3. Cambios fisiológicos

Sistema nervioso central (SNC)

Disminución: peso cerebral, flujo sanguíneo cerebral, número de neuronas del hipocampo y del sistema dopaminérgico.

Aumento: acumulación de pigmento lipofuscina, depósito de amiloide y aparición de placas seniles.

Síndromes neurológicos: trastornos de la cognición, enfermedades cardiovasculares y trastornos del movimiento o vértigo.

Corazón en reposo

  • No se modifica: volumen final sistólico del ventrículo izquierdo, diástole, volumen minuto, volumen eyectado, fracción de eyección y contractibilidad.
  • Se modifica ligeramente: los tiempos diastólicos se prolongan, la fase de llenado rápido se reduce en la misma proporción y aumenta la poscarga (presión).

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