Clipper: historia, productos y su papel en la industria canaria de refrescos

He organizado este trabajo en dos apartados. En el primero, hablaré sobre cuestiones generales de las **empresas canarias**. En el segundo, me centraré en la empresa **Clipper** en sí, abordando su historia, los productos que comercializa, su compromiso social y medioambiental, noticias relacionadas y sus recursos humanos, además de incluir la webgrafía de la información recopilada.

La Industria y las Empresas Canarias

Entre los productos canarios se reconoce la expresión: **“Si compras elaborado aquí, VUELVE A TI”**. ¿Qué significa? Significa que al comprar un **producto canario** se ayuda a sostener el **empleo industrial** y se crean empleos indirectos en el resto de sectores económicos. De esta manera, la industria local se vuelve más competitiva y genera mayor actividad económica en Canarias.

Identificación del Producto Canario

¿Cómo podemos saber cuándo un producto es canario? Se identifica cuando muestra la etiqueta oficial: dos pájaros canarios, uno al derecho y otro a la inversa, con los colores de nuestra bandera.

Repercusión en el Empleo

Si compramos productos canarios, ¿qué repercusiones tiene sobre el empleo? Como ya he mencionado, la compra de estos productos ayuda a crear puestos de **trabajo**. Se estima que se generan **tres empleos indirectos por cada empleo directo**, lo que ha llevado a un crecimiento notable, situándose por encima de los **50.000 empleos directos**.

Clipper: El Refresco Emblemático de Canarias

Historia

La historia de **Clipper** se remonta al año **1956**, cuando los hermanos Mario y Octavio Juan Gómez crearon este producto en un garaje de Ciudad Jardín, en **Las Palmas de Gran Canaria**.

Aprovechando que en ese entonces la fabricación era más sencilla en las islas, Clipper, junto con otras marcas locales, logró hacer crecer su negocio.

Posteriormente, con el incremento del tráfico de mercancías en los puertos de La Luz y de Santa Cruz, las grandes marcas impusieron sus refrescos de limón y naranja, superando a las marcas canarias. Sin embargo, Clipper ha perdurado gracias a que nunca ha existido un refresco que pueda opacar su icónico **sabor a fresa**.

Clipper se mantuvo en el mercado con ese sabor, aunque sus otras variantes llegaron a desaparecer momentáneamente.

Muchos años después, Clipper regresó con fuerza en la década de **1980** y se promociona como un producto representativo de la región junto con su distribuidor principal, **Ahembo**. Esto permitió que recuperara sus sabores de limón y naranja, e introdujera algunos nuevos.

Productos que Comercializa

La empresa Clipper está centrada en la fabricación de **refrescos**, contando actualmente con siete sabores:

• Fresa
• Naranja
• Limón
• Maracuyá
• Sandía
• Melón
• Manzana

Además, desde **2012** colabora con **Kalise** para la elaboración de polos, contando con cinco sabores:

• Fresa
• Naranja
• Limón
• Maracuyá
• Cola

En ambos casos, el sabor de **fresa** es el más conocido y emblemático.

Noticias y Reconocimientos

Clipper es una empresa que suele pasar desapercibida y no se involucra en grandes polémicas. Sin embargo, ha sido protagonista de algunas noticias relevantes:

• Su reciente victoria como el **mejor refresco del mundo** tras una encuesta de Twitter realizada en 2020.
• Su **60 aniversario** como refresco líder en Canarias. Esta celebración influyó en una polémica reciente que afirma que un canario se rebeló contra un presentador que menospreció la marca.

Compromiso Social y Medioambiental

En compromiso con el medio ambiente, Clipper trabaja con empresas implicadas en diversas campañas y colaboraciones. Su distribuidor, **Ahembo**, ha realizado recientemente la compra de varias **carretillas eléctricas**, ha introducido una advertencia de reciclado en sus envoltorios plásticos y busca disminuir su huella reduciendo la cantidad de agua utilizada por refresco.

Recursos Humanos

La empresa Clipper nunca ha especificado públicamente la organización de sus recursos humanos ni el número exacto de sus empleados. Sin embargo, ciertas fuentes afirman que se trata de una empresa con aproximadamente **200 trabajadores** distribuidos por Canarias.

Recursos Audiovisuales

(Espacio reservado para contenido multimedia)

Webgrafía

(Listado de fuentes de información recopilada)