Claves de la Logística Moderna: Estrategias, Cadena de Suministro y Externalización

Economía Colaborativa

La economía colaborativa se define como una interacción entre dos o más sujetos, a través de medios digitalizados, que satisface una necesidad (no necesariamente real) a una o más personas (ejemplos: Uber, Wallapop).

Gestión de Logística

Consiste en la planificación, ejecución y control del conjunto de actividades relacionadas con el flujo total de materiales. Incluye las funciones de:

• Aprovisionamiento
• Producción
• Distribución

La Cadena de Suministro

Una cadena de suministro empieza con la materia prima y finaliza con el producto terminado que se entrega al cliente final.

Evolución y Tendencias Tecnológicas

• Sistemas de reconocimiento de voz: Facilitan la tarea de los operarios en los almacenes, aportando mayor movilidad, por ejemplo, durante el proceso de picking.
• Sistemas de seguimiento de flotas: Implementación de tecnología GPS.
• Comunicación avanzada: Integración de reconocimiento de voz y mensajería SMS para facilitar la trazabilidad y la toma de decisiones.

Logística y Competitividad

• Bajo coste: Una mayor eficiencia en la logística mejora la rentabilidad.
• Mejor servicio al consumidor: Ciclos de pedido cortos y disponibilidad de stock.
• Servicios de valor agregado: Fijación de precios y etiquetado de productos.
• Flexibilidad e innovación.

Tipos de Logística

A. Logística Interna

Movimiento y almacenaje de materiales e información dentro de la empresa.

B. Logística Externa

• Logística de aprovisionamiento: Movimiento y almacenaje de materiales e información entre proveedor y empresa.
• Logística de distribución: Movimiento y almacenaje de materiales e información dentro de las actividades comerciales y de marketing.

La logística externa puede ser realizada por la misma empresa, subcontratada (outsourcing) o de forma mixta.

Ventajas de externalizar la logística

• Flexibilidad.
• Reducción de incertidumbre y precio.
• Reducción de costes.
• Acceso a la última tecnología disponible.
• Transformación de costes fijos (CF) a costes variables (CV).

Inconvenientes

• Pérdida de control.
• Pérdida de confidencialidad.
• Disminución del poder de negociación con proveedores.
• Aumento de la complejidad en la gestión.

Nota: La mejor opción suele ser la mixta, manteniendo los recursos mínimos con medios propios y externalizando la mayoría.

Logística Directa vs. Logística Inversa

Logística Directa

Conjunto de actividades relacionadas con el flujo de materiales, productos e información desde el productor hasta el consumidor, abarcando desde el aprovisionamiento de materias primas hasta la entrega final.

Logística Inversa

Conjunto de actividades relacionadas con la devolución y recuperación de productos, subproductos y materiales que pueden ser reintroducidos en el proceso productivo mediante:

1. Reutilización: Envases, embalajes, palés, etc.
2. Refabricación: Recuperación de partes y componentes para la fabricación de nuevos productos (electrodomésticos, ordenadores, etc.).
3. Reciclaje: Vidrio, papel, etc.