Aprovisionament i Gestió d'Existències: Guia Completa

Aprovisionament: Definició, Objectiu i Aspectes

Aprovisionament: Comprar els materials necessaris en el moment i quantitat adequats.

Objectiu: Subministrar al departament de producció els materials necessaris per a la fabricació, proporcionar al departament de vendes els productes per a la comercialització i organitzar les existències generades.

Aspectes Fonamentals de l'Aprovisionament

• Compres: Considerar preu, qualitat, termini de lliurament, condicions de pagament i servei postvenda.
• Emmagatzematge: Disposar de magatzems per conservar els productes.
• Gestió d'inventaris: Sistema per determinar la quantitat d'existències i el ritme de comandes.

Existències: Definició i Tipus

Existències: Materials disponibles als magatzems d'una empresa (estoc).

Tipus d'Existències

• Matèries primeres: Materials per a la fabricació.
• Productes semiacabats: Fabricats per l'empresa.
• Productes en curs: En procés de transformació.
• Productes acabats: Destinats a la comercialització.
• Mercaderies o existències comercials: Materials comprats per a la comercialització sense transformació.
• Altres aprovisionaments: Elements incorporables i mecànics per a la producció.
• Subproductes: Productes secundaris de la producció.
• Residus: Resultants de l'activitat principal.
• Materials recuperables: Materials reutilitzats després de la producció.

Ruptura d'Estocs, Punt de Comanda i Estocs

Ruptura d'estocs: Costos per no poder atendre una comanda per falta d'existències.

Punt de comanda: Nivell d'existències que indica la necessitat de realitzar una nova comanda.

Estoc màxim: Quantitat màxima d'un material que es pot mantenir al magatzem.

Estoc de seguretat: Quantitat mínima d'un material per evitar la ruptura d'estocs.

Model de Wilson: Objectiu

Objectiu del model de Wilson: Determinar el volum òptim de comanda per a la gestió d'inventaris.

Model ABC i Just In Time (JIT)

Model ABC: Classifica les existències segons el seu valor.

• Existències A: Més importants (20% dels articles, 60-80% del valor).
• Existències B: Menys rellevants que les A.
• Existències C: Representen el 5-10% del valor total.

Sistema JIT (Just In Time): Fabricació sota comanda per evitar costos d'emmagatzematge.

Funció Comercial i les Seves Funcions

Funció comercial: Activitats per fer arribar els béns i serveis al consumidor.

Funcions Principals de la Funció Comercial

• Anàlisi de mercats: Informació per a la presa de decisions.
• Màrqueting: Disseny de la política comercial.
• Vendes: Organització de la venda directa i canals de distribució.

L'objectiu principal és conèixer i satisfer les necessitats del client.

Demanda i Quota de Mercat

Demanda total: Quantitat total de compres d'un producte en un període.

Demanda d'empresa: Vendes d'un producte per una empresa en un període.

Demanda potencial: Quantitat màxima que es podria vendre d'un producte en un període.

Quota de mercat: Percentatge de vendes totals que correspon a una empresa.