Chuletas y apuntes de Tecnología Industrial de Otros cursos

Clasificación de fijaciones

- Clavos

- Clavillos

- Tornillos

• Tornillos con tuerca
• Tornillos de madera con tirafondos
• Tornillos para chapas

- Tacos mecánicos

• Tacos por grosor laminado
• Pared
• Hormigón

- Tacos químicos

- Remaches en caliente

- Remaches en frío

Clavado

Definición: método de unión mecánica en seco en el que se inserta un clavo, normalmente metálico, dentro de otro material sin perforación.

Propiedades relacionadas: el material del clavo debe ser más duro que los materiales a unir y resistir esfuerzos de tracción, corte y compresión.

Tipos: clavos de madera, latón, acero; métodos manuales, con martillos eléctricos, aire comprimido e incluso con detonación de pólvora.

Clipado

Definición: método de unión mecánica en seco aprovechando

-Que son los ensayos no Destructivos? Son procedimientos  Normalizados utilizados para localizar defectos o discontinuidades  en las piezas fabricadas sin dañarlas en Ningún momento /–Cuales son los defectos mas perjudiciales para las propiedades Mecánicas? Grietas, porosidades, segregaciones, impurezas/–Como se realiza el ensayo macroscópico x inspección visual? Mediante observación a simple vista o Con lupa de pocos augmentos Cual es su objetivo?
Determinar defectos Superficiales microscópicos en uniones soldadas, recubrimientos metálicos y órganos mecánicos/–Q permiten los ensayos líquidos penetrantes? Permiten la Localización de defectos y discontinuidades superficiales de las piezas. En que Se basa el ensayo? En la capacidad... Continuar leyendo "Procesos que cambian las superficies por pulido" »

Combustibles: Gasóleo

El combustible principal es el gasóleo, que proviene de la destilación del petróleo. Aparte del resto de sus características, tiene dos principales:

• Inflamabilidad homogénea.
• Inflamabilidad progresiva.

Características del Gasóleo

• Poder de auto inflamación: Se mide con el índice de cetano (CZ), que hace referencia a la presión que podemos someter el gasóleo antes de que se produzca la auto inflamación. Los valores promedios están entre 40CZ – 60CZ. Ventajas: evita retrasos en la combustión, reduce ruidos, disminuye el consumo y mejora el arranque en frío.

• Poder calorífico: Toma unos valores de 42.000 Kj/Kg. Es la energía que se obtiene cuando se combustiona 1 kg de diésel.

• Punto de inflamación: La temperatura

CAPACIDAD DE CARGA DE ZAPATAS CONTINUAS: (Solución basada en las cuñas de Rankine)

Análisis excesivo para su empleo práctico.

Permite explicar el aumento de capacidad de carga final con la profundidad de la cimentación y el incremento de la capacidad de carga con el ángulo de fricción.

Inconvenientes: Zona de falla real limitada por curvas y subestima capacidad de carga real.

(GRAFICO 6)

Fuerza máxima a aplicarse al contorno pasivo II:

Sobrecarga máxima Qult/B a aplicarse al contorno activo I:

à ; Donde N , Nq son factores de capacidad de carga.

1. Funcionamiento Básico

Las depuradoras tienen como objetivo eliminar partículas sólidas de un líquido o separar dos líquidos inmiscibles con densidades diferentes, extrayendo los sólidos simultáneamente.

• Purificación: Separa líquidos (agua) y sólidos del aceite/combustible. Los sólidos se depositan en el rotor y el agua sale por una salida específica.
• Clarificación: Separa solo los sólidos del aceite/combustible. Los sólidos se depositan en el rotor.

2. Depuradora Tipo F-100

• Pueden operar como purificadoras o clarificadoras.
• En las fragatas F-100, las dos depuradoras (aceite/combustible) están configuradas como purificadoras.
• Diferencias principales: tamaño y capacidad de depuración.

3. Interfaz

• Densidad del aceite: Una densidad

Motor de Explosión de Cuatro Tiempos (Ciclo Otto)

Se trata de un motor de encendido provocado (MEP), de gasolina, que sigue un ciclo termodinámico Otto. El ciclo Otto es un ciclo cerrado que utiliza una mezcla de aire y gasolina, y para su ignición requiere la ayuda de una chispa eléctrica producida por el sistema de encendido (bujía). Este ciclo consta de cuatro etapas o tiempos y está formado por dos adiabáticas y dos isócoras.

Etapas del Ciclo Otto

1. Admisión (0-1): El pistón desciende, arrastrado por el movimiento del cigüeñal, permitiendo la entrada de una mezcla aire-combustible al cilindro a través de la válvula de admisión.
2. Compresión (1-2): El pistón asciende, impulsado por el cigüeñal, comprimiendo la mezcla de aire y

Fogón y Campana Extractora

Función: Ideal para preparar elaboraciones de pastelería que requieren cocción al fuego, como almíbares, cremas, etc.

Ubicación: Generalmente se ubica en el centro del obrador o cerca de los hornos.

Características:

• Consta de un fogón y una campana extractora.
• La campana extrae humos y gases al exterior mediante un motor.
• Funcionan con gas.
• Deben tener una válvula de seguridad.

Horno Tradicional de Leña

Características:

• Es el más rudimentario, construido con ladrillo refractario y barro.
• Utiliza leña como combustible.
• La cocción es totalmente manual, requiriendo supervisión constante.
• El control de la temperatura y otros factores es manual.
• Los productos suelen salir con el suelo muy tostado.

Horno Modular

Uso: Especialmente... Continuar leyendo "Equipamiento Esencial en Pastelería y Panadería: Características y Funciones" »

Calor Latent i Sensible

Calor latent: quantitat necessària per canviar l'estat d'un cos. Amb un termòmetre veuríem sempre la mateixa temperatura fins que canviés l'estat.

Calor sensible: quantitat de temperatura per variar la temperatura d'un cos. Amb un termòstat veuríem el canvi de temperatura constant.

Pressió absoluta: pressió atmosfèrica + afegida.

Pressió atmosfèrica: simplement l'afegida.

Tipus de Compressors

Segons la cilindrada (fixes i variables), segons el funcionament (compressor York, de paletes, de pistons, compressor dens, Harrison, Scroll).

• Comp. York: compressor de pistons que té un visor amb una línia que indica el nivell d'oli del compressor, és l'únic que té un visor.
• Comp. paletes: funciona mitjançant la força

Clasificación y Tipos de Rectificado

1. Rectificado Plano con Muela Frontal: El eje que sujeta la muela es perpendicular a la superficie de la pieza a rectificar.
2. Rectificado Plano con Muela Tangencial: El plano a rectificar y el eje que sujeta la muela son paralelos.
3. Rectificado Cilíndrico Exterior: El eje de la pieza y el eje que sujeta la muela son paralelos.
4. Rectificado Cilíndrico Interior: Mantiene todos los movimientos del rectificado cilíndrico exterior; la diferencia radica en el sistema de sujeción.
5. Rectificado Sin Centros: La pieza se apoya sobre una regla de gran dureza y es presionada por dos muelas.

Características y Tipos de Muelas Abrasivas

Las muelas son aglomerados de forma circular constituidos por granos abrasivos con aristas... Continuar leyendo "Clasificación y Designación de Muelas Abrasivas: Tipos de Rectificado Industrial" »